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En Ok Riforma della Piscina, in questa sezione all'interno del Piscine con livello di pH tratteremo il Qual è l'importanza della scala del pH nei prodotti per la pulizia?
Importanza della scala del pH nei prodotti per la pulizia?
Se consideriamo il pH della nostra pelle, che è di circa 5,5, un prodotto con un pH più basso potrebbe causare irritazione, mentre se un prodotto ha un pH acido potrebbe bruciare la nostra pelle e un pH alcalino potrebbe persino dissolverla, creando seri problemi di salute.
Per questo motivo è molto importante conoscere molto bene il pH di ogni detergente chimico in base al suo utilizzo finale o alla superficie da pulire, le soluzioni acide sono perfette per rimuovere calcio, ruggine e altri minerali, mentre le soluzioni alcaline sono migliori per rimuovere sporco, grasso, proteine, oli e altre sostanze organiche.
Parliamo di soluzioni poiché quasi tutti i detergenti chimici vengono utilizzati diluiti in acqua e conferiscono all'acqua il suo potere bagnante grazie agli agenti tensoattivi che contengono.
Equilibrio dei valori di pH nel corpo umano
Valori di pH acidi, neutri e alcalini
Classificazione della scala dei valori di pH
Quali sono i valori di pH
La scala del pH va da 1 a 14, dove il pH 7 è una soluzione neutra.
Si scopre quindi che il pH è un valore che si esprime su scala logaritmica tra i valori 0 (estremamente acido) e 14 (estremamente alcalino); Nel mezzo troviamo il valore 7 catalogato come neutro.
Indicatore di pH universale con scala di pH
Cosa significa che una sostanza ha un livello di pH acido o alcalino?
Cosa sono gli acidi e le basi?
Gli acidi e le basi sono sostanze che esistono in natura e si distinguono per il loro livello di pH, cioè per il loro grado di acidità o alcalinità. La determinazione se le sostanze sono acide o alcaline è governata dal grado di acidità o alcalinità misurata attraverso la scala del pH e va da 0 (estremamente acida a 14 (estremamente alcalina). Entrambe, però, sono solitamente sostanze corrosive, spesso tossiche, che tuttavia hanno numerose applicazioni industriali e umane.
Cosa sono le sostanze acide?
- Livello di pH acido: pH inferiore a 7
Cosa significa che il valore del pH è acido?
- Che una sostanza sia acida significa che è ricca di H+ (ioni idrogeno): pH maggiore di 7
- Quindi, Gli acidi sono sostanze con un pH inferiore a 7. (pH dell'acqua uguale a 7, considerato neutro), la cui chimica contiene comunemente grandi quantità di ioni idrogeno quando si aggiunge acqua. Di solito reagiscono con altre sostanze perdendo protoni (H+).
Cosa sono le sostanze neutre?
- Valore pH neutro: pH pari a 7-
Cosa significa che il valore del pH è neutro?
- Il pH è una misura di quanto sia acida/basica l'acqua.
- L'intervallo va da 0 a 14, dove 7 è neutro.
Cosa sono le sostanze alcaline?
- Sostanze con pH basico o alcalino: pH maggiore di 7.
Cosa significa quando il valore del pH è alcalino?
- Che una sostanza sia alcalina significa che è povera di H+ (o ricco di basi OH-, che neutralizzano l'H+).
- Pertanto, Le basi, invece, sono sostanze con un pH maggiore di 7., che in soluzioni acquose di solito forniscono ioni ossidrile (OH-) nel mezzo. Tendono ad essere potenti ossidanti, cioè reagiscono con i protoni del mezzo circostante.
Prodotti per la pulizia in base al loro pH
Prodotti neutri (PH da 6 a 8).
- Sono prodotti che possono essere utilizzati su superfici o pavimenti cristallizzati e lucidi, ad esempio marmo, poiché non alterano le proprietà del gloss. Possono essere utilizzato per uso personale poiché non danneggiano la pelle.
- Esempi di prodotti neutri: Detergente per pavimenti in pino o limone, Detergente per pavimenti in marmo, Sapone per le mani.
Prodotti alcalini (PH 9 o superiore).
- Sono prodotti che hanno proprietà disinfettanti e pulenti, soprattutto se lo sporco contiene pigmenti, proteine o grassi. Se il PH è molto alto, di solito viene utilizzato come stantuffo.
- Esempi di prodotti alcalini: Sgrassanti, lavastoviglie per macchine industriali, o lavapavimenti ammoniacali.
Prodotti acidi (PH 5 o meno).
- Sono prodotti con proprietà tipicamente decalcificanti, ideale per residui calcarei, ossidi, ecc. Ma attenzione: vanno usati su superfici non delicate.
- Esempi di prodotti acidi: Brillantante per lavastoviglie, Detersivi per agrumi.
- Il Professionista CLIM può conoscere il PH dei nostri prodotti chimici nella scheda tecnica di ciascuno.
Quali prodotti appartengono a ciascuno di questi gruppi e in quale scenario sono efficaci?
prodotti neutri
- Sono prodotti con un pH da 6 a 8 e possono essere utilizzati sia professionalmente che a casa poiché non sono pericolosi per la nostra pelle. I prodotti neutri sono particolarmente indicati per superfici cristallizzate o con un certo grado di lucentezza, poiché questa classe di prodotti non ne altera le proprietà, queste superfici sono solitamente pavimenti in marmo, terrazzo, vetreria, stoviglie...
- I prodotti più comuni con questo tipo di pH sono solitamente detergenti per pavimenti, saponi per le mani o detergenti per vetreria.
prodotti alcalini
- I prodotti con un pH di 9 o superiore sono prodotti molto efficaci contro grasso e sporco che contengono pigmenti e proteine e hanno anche proprietà disinfettanti. I prodotti più alcalini vengono solitamente utilizzati come pulitori di scarico grazie al loro potere corrosivo. Indicati per un uso professionale in quanto possono essere molto dannosi per la pelle, si consiglia di utilizzarli sempre seguendo le indicazioni del produttore e solo da personale qualificato, adottando le opportune misure di protezione. Un ottimo esempio di questi prodotti sono i detergenti ad ammoniaca, le lavastoviglie industriali e gli sgrassanti.
prodotti acidi
- Hanno un pH di 5 o meno ed è molto importante sapere che non dovrebbero mai essere usati su superfici delicate. Sono indicati contro ruggine, resti calcarei e altri residui minerali non organici.
- L'esempio dei prodotti acidi più conosciuti e fatti in casa sono il limone e l'aceto, che sebbene siano prodotti commestibili, tutti conosciamo il loro alto livello di acidità e sono stati usati per molti anni come detersivi fatti in casa, così come qualsiasi tipo di agrume detergente o lucidante o lavastoviglie, potrebbero essere considerati prodotti acidi dato il loro livello di pH.