En Ok Riforma della Piscina, in questa sezione all'interno del Piscine con livello di pH tratteremo il Come fare un indicatore di pH fatto in casa con cavolo rosso.
Indicatore di pH fatto in casa con cavolo rosso
Come misurare il pH della piscina di casa con un cavolo rosso
Per cominciare, come abbiamo detto, Effettueremo un reagente per misurare il pH attraverso un cavolo rosso o cavolo rosso.
Perché le foglie di cavolo possono eseguire la misurazione del pH della piscina?
Il motivo per cui le foglie di cavolo rosso possono eseguire la misurazione del pH è grazie al fatto che nelle stesse foglie di cavolo c'è un composto chiamato antocianina.
Così, nel caso del cavolo rosso, Contiene un pigmento blu del gruppo indicatore degli antociani chiamato cianidina.
Di conseguenza, il cavolo può cambiare colore per diventare l'indicatore del pH dell'acqua della piscina domestica.
Bene, Per ottenere l'indicatore di pH per la piscina di casa, non dobbiamo far altro che estrarre il pigmento dal cavolo.
Antociani del cavolo rosso per il pH dell'acqua di piscina
Gli antociani sono viola in condizioni neutre (pH 7), ma cambiano colore se esposti a un acido (pH inferiore a 7) oa una base (pH maggiore di 7).
Materiali per realizzare l'indicatore di pH della piscina con cavolo
- Due foglie di cavolo rosso/viola.
- Bicchiere frullatore.
- Miscelatore.
- Filtro.
- Spruzzatore o contagocce.
- Contenitori in vetro o cristallo.
- Sostanze liquide di diversa acidità (video: acqua, aceto, candeggina e succo d'arancia)
Procedura per eseguire l'indicatore di pH con cavolo cappuccio
- Per prima cosa, estrai un paio o tre di foglie colorate.
- Tritateli molto bene con il coltello in modo che rimangano pezzi molto piccoli.
- Nel caso in cui non riusciate a tagliarli bene perché è una verdura abbastanza dura, è consigliabile cuocerla in modo che diventi morbida.
- Successivamente, mettiamo il cavolo rosso in un frullatore.
- Mettiamo a bollire l'acqua, e la versiamo bollente direttamente nel frullatore con il cavolo.
- Acqua da aggiungere nel frullatore: Minimo ¼ di acqua, si consiglia di mettere più o meno lo stesso volume di acqua di quello delle foglie di cavolo.
- Acqua da aggiungere al frullatore se non abbiamo cotto prima il cavolo: aggiungete ancora più acqua del volume delle foglie.
- Colleghiamo il frullatore poiché dobbiamo liquefare l'acqua fino a quando l'acqua diventa viola scuro.
- Successivamente, lasciamo raffreddare il risultato per almeno 10 minuti.
- Il nostro risultato dovrà essere un liquido viola, che filtreremo e filtreremo con l'aiuto di un imbuto in modo da conservare solo la parte liquida.
- Conserveremo il liquido indicatore di pH della piscina fatto di cavolo in una bottiglia per evitare che venga contaminato, la bottiglia non importa se è di plastica o di vetro ma deve avere un contagocce o uno spruzzatore.
- Ora abbiamo l'indicatore di pH della piscina pronto per le misurazioni!
Rapporto del colore con il valore del pH della piscina del cavolo rosso
Tavolozza dei colori pH piscina cavolo rosso
Video tutorial come misurare il pH con un cavolo rosso
- In questo video tutorial impareremo come esercitare un indicatore di pH per la piscina grazie ad un estratto di cavolo rosso.
- Come abbiamo detto prima, il cavolo rosso contiene antociani.
- Spiega ancora che gli antociani sono un pigmento che cambia colore in base al valore del pH della piscina.
- Sopra, nel video tutorial su come misurare il pH della piscina in casa, sarà molto più chiaro il rapporto cromatico con il valore del pH della piscina del cavolo cappuccio rosso; ovvero la scala cromatica in cui la sostanza indicatrice del pH della piscina può essere convertita secondo lo stesso valore di pH e una serie di soluzioni con cui conosceremo il pH dell'acqua della piscina.
Altri indicatori di pH della piscina domestica
Oltre al cavolo rosso ci sono altri frutti e verdure con pigmenti antociani e quindi poter misurare il pH dell'acqua della piscina:
- Indicatori di pH della piscina fatti in casa: frutti di bosco, fragola, lampone, mora, mirtillo, ciliegia, cipolla rossa, mais viola ...
- Ci sono altre verdure che hanno anche indicatori come i petali di rose e altri fiori.
Fare in casa strisce reattive per il pH con cavolo rosso
Prima procedura seguire i passaggi per eseguire l'indicatore di pH con cavolo
- Seguire i passaggi appena descritti in riferimento alla procedura per eseguire l'indicatore di pH con cavolo fino al passaggio 8.
- Dopo aver eseguito i passaggi per eseguire l'indicatore di pH con il cavolo cappuccio fino al passaggio 8, inizieremo a preparare le strisce analitiche del pH fatte in casa con il cavolo.
Procedimento per fare in casa le strisce reattive del pH con cavolo rosso
- Versare la soluzione in una ciotola o in una teglia. Hai bisogno di un contenitore con un'apertura abbastanza ampia da bagnare la carta. Dovresti scegliere un contenitore resistente alle macchie, poiché ci verserai del colorante alimentare. Ceramica e vetro sono buone opzioni.
- Immergi la carta nella soluzione dell'indicatore. Assicurati di infilare la carta fino in fondo. Dovresti coprire tutti gli angoli e i bordi della carta. È una buona idea indossare i guanti per questo passaggio.
- Lascia asciugare la carta su un asciugamano. Trova un luogo privo di fumi acidi o basici. Dovresti lasciare asciugare completamente la carta prima di procedere. Idealmente, lascialo tutta la notte
- Tagliare la carta a strisce. Ciò ti consentirà di misurare il pH di diversi campioni. Puoi tagliare le strisce di qualsiasi dimensione, ma generalmente va bene seguire la lunghezza e la larghezza del dito indice. Ciò ti consentirà di immergere la striscia in un campione senza infilare le dita nel campione.
- Conservare le strisce in un luogo fresco e asciutto. Dovresti usare un contenitore ermetico per conservare le strisce finché non le usi. Questo li proteggerà dall'inquinamento ambientale come gas acidi e gas basici. È inoltre ideale non lasciarli alla luce diretta del sole, poiché ciò potrebbe farli sbiadire nel tempo.
Crea un rilevatore di pH domestico
Video tutorial per creare un rilevatore di pH domestico
Successivamente, con questo video tutorial imparerai come creare un rilevatore di pH dell'acqua della piscina domestica che ti permetterà di conoscere i rilevatori.