PH vērtību līdzsvars cilvēka organismā

En Labi, baseina reforma, šajā sadaļā pH līmeņa peldbaseini mēs ārstēsim PH vērtību līdzsvars cilvēka organismā.

PH vērtību līdzsvars cilvēka organismā

Ko pH vērtība nozīmē cilvēka ķermenim?

PH ir skala, kas paredzēta vielas sārmainības vai skābuma mērīšanai, un tā norāda tajā esošā ūdeņraža procentuālo daudzumu.

Jāņem vērā, ka ķermeņa šūnām ir nepieciešams nedaudz sārmains pH (no 7 līdz 7,4), lai tās pareizi funkcionētu. Patiešām, ķīmiķis Linuss Polings, divu Nobela prēmiju ieguvējs, apstiprināja, ka ķermeņa uzturēšana sārmainā pH ir labas veselības baudīšanas atslēga.

PH vērtības bioloģiskie apsvērumi

PH vērtības bioloģiskais apsvērums: Purīnu un pirimidīnu tautomēru formas

• Tautomerizācija ir īpašs izomērijas veids, kurā protons migrē vienā virzienā un kovalentā saite pārvietojas pretējā virzienā molekulā.
• Purīna un pirimidīna bāzes pastāv dažādās tautomerizētās formās atkarībā no pH.
• Tie ir specifiski, tautomerizēti pie ķermeņa pH aptuveni 7,4 un ir būtiski, lai DNS dubultās spirālēs un RNS virknēs izveidotu komplementāru bāzu pāru ūdeņraža saiti. Tādējādi pH saglabā nukleīnskābes molekulu dabiskās trīsdimensiju formas.

Izoelektriskā pH vērtības bioloģiskā interese

• PH ietekmē jonizējošo aminoskābju, olbaltumvielu, nukleīnskābju, fosfolipīdu un mukopolisaharīdu polāro grupu jonizāciju.
• Pie noteikta pH, ko sauc par molekulas izoelektrisko pH, katra molekula pastāv kā dipolāri cwitterioni, kas satur katjonu un anjonu skābes grupas un minimālu neto lādiņu.
• Cvitera joni nemigrē elektriskajos laukos un viegli izgulsnējas agregācijas rezultātā minimālās elektrostatiskās atgrūšanās dēļ.

Funkcijas, kas saistītas ar pH līmeni organismā

• Pirmkārt, amortizācijas sistēmas: Olbaltumvielas ir daļa no bufera sistēmas, lai regulētu pH līmeni.
• Elpošanas kontrole: Asins pH normālos apstākļos ir 7,4. Tomēr CO2 audos sadalās ogļskābē. Tāpēc lielāka CO2 klātbūtne padara asinis skābākas. Tāpēc, ilgstoši aizturot elpu, CO2 līmenis asinīs paaugstinās, pazeminot pH līmeni un izraisot ģīboni. No otras puses, alkalozes vai paaugstināta pH laikā elpošana var palēnināties, lai palielinātu CO2 līmeni un samazinātu sārmainību. Tomēr zems elpošanas ātrums var izraisīt arī zemu skābekļa līmeni, kas var būt kaitīgs. Tāpēc elpošana nodrošina svarīgu kontroli, lai regulētu pH līmeni.
• Nieru sistēma regulē ekstracelulārā šķidruma pH.
• No otras puses arī nodrošina aizsardzību pret bakteriālām infekcijām. Pie skāba pH tiek nodrošināti optimālie apstākļi normālas reģionālās floras izdzīvošanai. To veidojošie mikrobi ir vissvarīgākā aizsardzības sistēma pret svešas izcelsmes patogēniem aģentiem.
• Un visbeidzot, pH kalpo kā aizsarglīdzeklis pret sārmainiem šķīdumiem pret ādas infekcijām, jo ​​ādas aizsargājošais skābes apvalks ir atbildīgs par to, lai tā būtu aizsargāta pret apkārtējās vides ietekmi, kas to var sabojāt. Tas aizsargā ādu tieši pret sārmainu šķīdumu iedarbību (piemēram, mazgājot ar sārmainām ziepēm, balinātāju...). Netieši tas aizsargā to pret baktēriju vai sēnīšu kolonizāciju un novērš infekciju.

Ideāla pH vērtība cilvēka ķermenim

Ideāla pH vērtība cilvēka organismā

Ideālais cilvēka ķermeņa pH ir 7, lai gan parasti tas ir aptuveni: 7.35-7.45.

dažādu ķermeņa šķidrumu pH vērtības

Asins fizioloģiskais pH ir no 7.35 līdz 7.45 ar vidējo vērtību 7.4.

Ārsts novērtē cilvēka skābju-bāzes līdzsvaru, mērot pH un oglekļa dioksīda (skābes) un bikarbonāta (bāzes) līmeni asinīs.

pH zem 7.35 ir acidoze, un pH, kas pārsniedz 7.45, sauc par alkalozi.

• Lai novērstu nelīdzsvarotību starp skābēm un bāzēm ikdienas vielmaiņas laikā, organismā ir dažādas regulēšanas sistēmas. 
• Tātad, ja vēlaties iegūt informāciju par pH ietekmi uz mūsu fizioloģisko asins veselību, varat noklikšķināt uz šīs saites: Skābju un bāzu līdzsvars mūsu ķermeņa ķermeņa šķidrumos ir ļoti svarīgs.

Lai gan asiņu pH svārstās no 7,35 līdz 7,45, citu ķermeņa šķidrumu pH ir atšķirīgs.

• Kas attiecas uz ķermeņa šķidrumu pH, tas nedaudz atšķiras starp dažādu ķermeņa nodalījumu šķidrumiem.
• Ciktāl arteriālajās asinīs pH ir 7,4, venozajās asinīs un intersticiālajā šķidrumā tas ir 7,35, bet vidējais šūnu pH ir 7,0.
• Tikmēr elpošanas fizioloģijā mēs redzam, ka venozās asinis satur vairāk CO₂ nekā arteriālās asinis un ka pastāv tieša korelācija starp CO₂ un pH, lai jo vairāk CO₂, zemāks pH līmenis. Tas izskaidro pH atšķirību starp venozajām un arteriālajām asinīm.

Kuņģī pH ir no 1,5 līdz 3. 100.000 XNUMX reižu skābāks nekā asinīs.

Ideāla pH vērtība kuņģī

pH norāda uz H+ jonu līmeni, zems pH norāda uz pārāk daudz H+ jonu un augsts pH norāda uz pārāk daudz OH- jonu. Ja pH līmenis pazeminās zem 6,9, tas var izraisīt komu. Tomēr dažādiem ķermeņa šķidrumiem ir dažādas pH vērtības.

• Siekalu pH svārstās no 6,5 līdz 7,5. Pēc norīšanas ēdiens nonāk kuņģī, kur kuņģa augšējai un apakšējai daļai ir dažādas pH vērtības.
• Augšējās daļas pH ir no 4 līdz 6,5, savukārt apakšējā daļa ir ļoti skāba ar pH no 1,5 līdz 4,0.
• Pēc tam tas nonāk zarnās, kas ir nedaudz sārmains ar pH 7-8.5. Dažādu reģionu pH vērtību uzturēšana ir būtiska to funkcijai.

Dzeramā ūdens pH

pH un saldūdens

• Cilvēka ķermenis sastāv no 70 procentiem ūdens. Tāpēc nav pārsteigums, ka H2O ir galvenā loma mūsu dabiskā pH līmeņa stabilizēšanā. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc mums vienmēr tiek teikts, ka jādzer daudz ūdens. Bet ne tikai ūdens. Ūdens ar pH no 7,2 līdz 7,8 ir ideāls labas veselības uzturēšanai.
• Kad mēs dzeram pārāk skābus vai pārāk sārmainus šķidrumus, tie var izjaukt ķermeņa trauslo līdzsvaru, kas var izraisīt baktēriju, vīrusu, sēnīšu, rauga un parazītu vairošanos. Apakšējā līnija? Izvēlieties ūdeni saprātīgi un dzeriet daudz.

Dzeramā ūdens pH vērtība: 6.5 līdz 8.5

• El pH pieņemams priekš dzeramais ūdens svārstās no 6.5 līdz 8.5 kā orientējošā vērtība (^{Himeness, 2001}). Saskaņā ar ^{Galvins (2003}), priekš ūdeņos Ekstrēmas vērtības var izraisīt gļotādu kairinājumu, iekšējo orgānu kairinājumu un pat čūlu veidošanās procesus.

pH demineralizēts ūdens

destilēta ūdens ph vērtība

• Tīrs ūdens pēc definīcijas ir nedaudz skābs, un destilēta ūdens pH būs aptuveni 5,8. Iemesls ir tāds, ka destilēts ūdens izšķīdina oglekļa dioksīdu no gaisa.
• Tas izšķīdina oglekļa dioksīdu, līdz tas ir dinamiskā līdzsvarā ar atmosfēru. 4.5-5.0 Šādu destilatoru maksimālā tīrība parasti ir 1.0 MWcm; un tā kā nav aizsardzības pret oglekļa dioksīda (CO2) šķīšanu destilātā, pH parasti ir 4.5-5.0.

Līdzsvaro pH vērtību

Organisma pH līmeņa skābju-bāzes līdzsvars

Skābju-bāzes līdzsvara, tas ir, pH, regulēšana ir vitāli svarīga organismam.

Fermenti un bioķīmiskie procesi optimāli funkcionē tikai noteiktā pH diapazonā, tādējādi iznīcinot dažus fermentus, ja skābju-bāzes līmenis ķermeņa šķidrumos nav normāls.

sārmains cilvēka ķermeņa pH

pH līdzsvara nozīme: pH līmeņa uzturēšana virs 7 vai sārmaina ir labākā veselības garantija.

ph veselības normālās vērtības

• Mūsu ķermeņi dzīvo un mirst šūnu līmenī, un šūnām ir jāsaglabā sārmainība, lai tās funkcionētu un paliktu dzīvas. Skābs stāvoklis izraisa skābekļa trūkumu šūnu līmenī.

.

PH nozīme veselībā

spārnu platums ph un veselība

Pēc tam īss skaidrojums par ūdeņraža potenciāla jēdzienu un tā nozīmi veselībai.

ph veselības normālo vērtību nelīdzsvarotības traucējumi

Skābju un bāzu līdzsvars mūsu ķermeņa ķermeņa šķidrumos ir ļoti svarīgs.

• Nelīdzsvarotība var izraisīt acidoze (pārmērīgs skābums) vai alkaloze (pārmērīgs pamatīgums) mūsu organismā, vielmaiņas traucējumi, kam raksturīgi simptomi, kas bez ārstēšanas var radīt nopietnas sekas.
• Turklāt patogēnu veidošanās un augšana pārtikā prasa barības vielas, ūdeni, atbilstošu temperatūru un noteiktu pH līmeni. PH vērtības pārtikas produktos svārstās no 1 līdz 14, un 7 tiek uzskatītas par neitrālu vērtību. Ja pārtikas produkta pH līmenis ir lielāks par 7, tas tiek uzskatīts par sārmainu; no otras puses, vērtība, kas ir zemāka par 7, norāda uz skābu pārtiku.

PH zem 7,4 nav optimāls un nodrošina ideālu vidi baktēriju, pelējuma un vīrusu augšanai.

Acidoze: ietekmē cilvēka ķermeni, ja pH vērtības ir zem 7,4

Acidoze ir stāvoklis, ko izraisa pārmērīga skābes veidošanās, kas uzkrājas asinīs, vai pārmērīgs bikarbonātu zudums (metaboliskā acidoze). Līdzīgi to var izraisīt oglekļa dioksīda uzkrāšanās sliktas plaušu funkcijas dēļ (elpošanas acidoze).

• Zems vai skābs pH arī liek ķermenim uzglabāt skābi mūsu tauku šūnās, kā rezultātā veidojas vairāk tauku šūnu (pēdējā lieta, kas mums nepieciešama!). tātad... atgriežot ķermenim pareizo pH līmeni, mēs ļaujam organismam zaudēt nevēlamās tauku šūnas.
• Stress, fiziskās aktivitātes trūkums un slikti ēšanas paradumi pazemina asins pH un var izraisīt slimības.
• Tiek uzskatīts, ka skābiem pārtikas produktiem pH ir zem 4,6, un no tiem vajadzētu izvairīties, tostarp bezalkoholiskajiem dzērieniem, apstrādātiem pārtikas produktiem, zivīm, cukuru, graudiem un apstrādātu gaļu.
• Faktiski zems vai skābs pH ir viens no svarīgākajiem daudzu slimību, piemēram, vēža, cēloņiem, jo ​​ir atklāts, ka 85% vēža slimnieku pH līmenis ir no 5 līdz 6.

Alkaloze: nelīdzsvaro ph veselības normālās vērtības

• Alkaloze ir stāvoklis, ko veido pārmērīga asiņu sārmainība, ko izraisa bikarbonātu pārpilnība vai skābes zudums (metaboliskā alkaloze). To var izraisīt arī zems oglekļa dioksīda līmenis asinīs, ko izraisa ātra vai dziļa elpošana (elpošanas alkaloze). Lai gan alkaloze ir retāk sastopama nekā acidoze, tā izraisa arī pH nelīdzsvarotību.

pH līdzsvara veselības traucējumi

Nelīdzsvarotība ph normālo vērtību veselība

PH vērtības nelīdzsvarotība veselība: skābju-bāzes līdzsvara traucējumi. vielmaiņas un elpošanas alkaloze.