En Макул бассейн реформасы, ичинде бул бөлүмдө рН деңгээлиндеги бассейндер дарылайбыз Адам денесиндеги рН баалуулуктарынын балансы.
Адам денесиндеги рН баалуулуктарынын балансы
рН мааниси адам денеси үчүн эмнени билдирет?
рН заттын щелочтугун же кычкылдуулугун өлчөө үчүн иштелип чыккан шкала жана андагы суутектин пайызын көрсөтөт.
Дененин клеткалары туура иштеши үчүн бир аз щелочтуу рН (7 жана 7,4 ортосунда) керек экенин белгилей кетүү керек. Чынында эле, химик Линус Полинг, эки Нобель сыйлыгынын лауреаты, денени щелочтуу рНда кармоо ден соолуктун ачкычы экенин ырастады.
рН маанисин биологиялык кароо
рН маанисин биологиялык кароо: пуриндердин жана пиримидиндердин таутомердик формалары
- Таутомеризация - изомериянын өзгөчө түрү, анда протон бир багытта, ал эми коваленттик байланыш молекуланын ичинде карама-каршы багытта жылат.
- Пурин жана пиримидин негиздери рН жараша ар кандай tautomerized түрлөрү бар.
- Алар спецификалык, 7,4 дененин рНында таутомеризацияланган жана ДНКнын кош спиралында жана РНК тилкелериндеги толуктоочу база жуптарынын суутек байланышы үчүн маанилүү. Ошентип, рН нуклеиндик кислота молекулаларынын табигый үч өлчөмдүү формаларын сактайт.
Изоэлектрдик рН маанисинин биологиялык кызыгуусу
- РН аминокислоталардын, белоктордун, нуклеиндик кислоталардын, фосфолипиддердин жана мукополисахариддердин иондошуучу полярдык топторунун иондошуусуна таасирин тийгизет.
- Молекуланын изоэлектрдик рН деп аталган белгилүү бир рНда ар бир молекула катиондук жана аниондук кислота топторун жана минималдуу таза зарядды камтыган диполярдык цвиттериондор түрүндө болот.
- Цвиттер иондору электр талаасында миграцияланбайт жана минималдуу электростатикалык түртүүдөн улам агрегация жолу менен оңой чөктүрүлөт.
Денедеги рН деңгээли менен байланышкан функциялар
- Биринчиден, демпфингдик системалар: Протеиндер рН деңгээлин жөнгө салуу үчүн буфердик системанын бир бөлүгү болуп саналат.
- Дем алууну көзөмөлдөө: Кадимки шарттарда кандын рН 7,4. Бирок, СО2 ткандарда көмүр кычкылына диссоциацияланат. Демек, көбүрөөк СО2 болушу канды кислоталуураак кылат. Мына ошондуктан биз көпкө чейин дем алганыбызда кандагы CO2 деңгээли көтөрүлүп, рН төмөндөтүп, эс-учун жоготуп коёт. Башка жагынан алганда, алкалоз же жогорулаган рН учурунда, дем алуу CO2 көлөмүн жогорулатуу жана щелочтуулугун азайтуу үчүн жайлатышы мүмкүн. Бирок, аз дем алуу ылдамдыгы, ошондой эле зыяндуу болушу мүмкүн төмөн кычкылтек көлөмүн алып келиши мүмкүн. Демек, дем алуу рН деңгээлин жөнгө салуу үчүн маанилүү көзөмөлдү камсыз кылат.
- Бөйрөк системасы клеткадан тышкаркы суюктуктун рНын жөнгө салат.
- Экинчи жагынан бактериялык инфекциялардан коргоону камсыз кылат. Кислоттуу рНда кадимки аймактык флоранын жашоосу үчүн оптималдуу шарттар түзүлөт. Аны түзгөн микробдор чет элдик патогендик агенттерге каршы эң маанилүү коргонуу системасын түзөт.
- Акыр-аягы, рН катары кызмат кылат теринин инфекцияларына каршы щелочтуу эритмелерден коргоочу, анткени теринин коргоочу кислота мантиясы аны зыян келтирүүчү экологиялык таасирлерден коргойт. Ал терини щелочтуу эритмелердин таасиринен түз коргойт (мисалы, щелочтуу самындар, агартуучу каражаттар менен жууганда...). Кыйыр түрдө, аны бактериялар же козу карындар тарабынан колонизациядан коргойт жана инфекциянын алдын алат.
Адам денеси үчүн идеалдуу рН мааниси
Адам денесиндеги идеалдуу рН мааниси
Адамдын денесинин идеалдуу рН 7, адатта, анын тегерегинде болсо да: 7.35-7.45.
ар кандай дене суюктуктарынын рН маанилери
Физиологиялык кандын рН 7.35 жана 7.45 ортосунда, орточо мааниси 7.4.
Дарыгер кандагы рН жана көмүр кычкыл газынын (кислота) жана бикарбонаттын (база) деңгээлин өлчөө аркылуу адамдын кислота-база балансын баалайт.
7.35тен төмөн рН ацидоз, 7.45тен жогору болсо алкалоз деп аталат.
- Күнүмдүк метаболизм учурунда кислоталар менен негиздер ортосунда дисбаланс болбошу үчүн организмде бир нече жөнгө салуучу системалар бар.
- Демек, рНнын кандын физиологиялык ден соолугуна тийгизген таасири тууралуу маалымат алгыңыз келсе, төмөнкү шилтемени бассаңыз болот: Денебиздеги суюктуктардагы кислоталардын жана негиздердин тең салмактуулугу өтө маанилүү.
Кандын рНы 7,35тен 7,45ке чейин өзгөрсө да, башка дене суюктуктарынын рНы ар башка.
- Дене суюктуктарынын рНына келсек, ал дененин ар кайсы бөлүмдөрүндөгү суюктуктардын ортосунда бир аз өзгөрөт.
- Артериялык канда рН 7,4, веноздук канда жана интерстициалдык суюктукта 7,35, ал эми орточо клеткалык рН 7,0.
- Бул арада респиратордук физиологияда веноздук кандын курамында CO көбүрөөк экенин көрөбүз2 артериялык канга караганда жана CO ортосунда түз байланыш бар2 жана рН, ошончолук көп CO2, төмөн рН. Бул веноздук жана артериялык кандын ортосундагы рНнын айырмасын түшүндүрөт.
Ашказанда рН 1,5 – 3 ортосунда. Кандагыдан 100.000 XNUMX эсе көп кислота.
Ашказандагы идеалдуу рН мааниси
рН H+ иондорунун деңгээлин көрсөтөт, төмөнкү рН өтө көп H+ иондорун жана жогорку рН өтө көп OH- иондорун көрсөтөт. Эгерде pH деңгээли 6,9дан төмөн түшсө, комага алып келиши мүмкүн. Бирок, ар кандай дене суюктуктары ар кандай рН баалуулуктарына ээ.
- Шилекей рН 6,5 жана 7,5 ортосунда. Жуткандан кийин тамак ашказанга жетет, анда ашказандын үстүнкү жана астыңкы бөлүктөрүндө рН ар башка болот.
- үстүнкү бөлүгү 4 6,5 рН бар, төмөнкү бөлүгү 1,5 4,0 рН менен абдан кислота болуп саналат, ал эми.
- Андан кийин ал бир аз щелочтуу, рН 7-8.5 болгон ичегиге кирет. Ар кандай аймактардын рН баалуулуктарын сактоо алардын иштеши үчүн абдан маанилүү.
ичүүчү суунун рН
рН жана таза суу
- Адамдын денеси 70 пайыз суудан турат. Ошентип, H2O табигый рН деңгээлин турукташтырууда негизги ролду ойногону таң калыштуу эмес. Бизге дайыма сууну көп ичүү керектигинин себептеринин бири ушул. Бирок жөн эле суу эмес. 7,2 жана 7,8 ортосундагы рН менен суу ден соолукту сактоо үчүн идеалдуу болуп саналат.
- Биз өтө кычкыл же өтө щелочтуу суюктуктарды ичкенде, алар организмдин назик балансын бузуп, бактериялардын, вирустардын, козу карындардын, ачыткылардын жана мителердин көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн. Төмөнкү сызык? Сууну туура тандаңыз жана аны көп ичиңиз.
Ичүүчү суунун рН мааниси: 6.5тен 8.5ке чейин
- El pH үчүн кабыл алынат ичүүчү суу жетектөөчү маани катары 6.5тен 8.5ке чейин өзгөрөт (Хименес, 2001). Ылайык Galvin (2003), үчүн суулар адамдын керектөөсү, экстремалдык баалуулуктар былжыр челдин кыжырдануусун, ички органдардын кыжырдануусун жана ал тургай жара жараянын пайда кылышы мүмкүн.
рН деминералдаштырылган суу
дистилденген суунун ph мааниси
- Таза суу, аныктамасы боюнча, бир аз кычкыл жана дистилденген суу рН 5,8ге жакын болот. Себеби, дистилденген суу абадагы көмүр кычкыл газын эритет.
- Ал көмүр кычкыл газын атмосфера менен динамикалык тең салмактуулукка жеткенге чейин эритет. 4.5-5.0 Мындай кадрлардын максималдуу тазалыгы адатта 1.0 МВтсм; жана дистиллятта көмүр кычкыл газынын (СО2) эрүүсүнөн эч кандай коргоо жок болгондуктан, рН жалпысынан 4.5-5.0.
Реперкуссиянын рН маанисин тең салмактоо
Организмдеги рН деңгээлинин кислота-база балансы
Кислота-база балансын жөнгө салуу, башкача айтканда, рН, организм үчүн абдан маанилүү.
Ферменттер жана биохимиялык процесстер белгилүү бир рН диапазонунда гана оптималдуу иштешет, ошондуктан дене суюктуктарындагы кислота-базалык деңгээли нормалдуу болбосо, кээ бир ферменттерди жок кылышат.
щелочтуу адам денесинин рН
рН балансынын маанилүүлүгү: рН 7ден жогору же щелочтуу кармап туруу ден соолуктун эң жакшы кепилдиги болуп саналат.
ph ден соолук нормалдуу маанилери
- Биздин денебиз клеткалык деңгээлде жашайт жана өлөт жана клеткалар иштеши жана тирүү калышы үчүн щелочту сакташы керек. Кислоталык абал клеткалык деңгээлде кычкылтектин жетишсиздигин шарттайт.
.
Ден соолук үчүн pH мааниси
канаты ph жана ден соолук
Андан кийин, суутек потенциалы жана анын ден соолук үчүн мааниси жөнүндө кыскача түшүндүрмө.
Дисбаланстын бузулушу ph ден соолук нормалдуу маанилери
Денебиздеги суюктуктардагы кислоталардын жана негиздердин тең салмактуулугу өтө маанилүү.
- дисбаланс алып келиши мүмкүн acidosis (ашыкча кычкылдуулук) же алкалоз (ашыкча негиздүүлүк) биздин организмде, дарылоосуз оор кесепеттерге алып келиши мүмкүн болгон симптомдор менен мүнөздөлгөн зат алмашуунун бузулушу.
- Андан тышкары, тамак-ашта патогендик микроорганизмдердин пайда болушу жана өсүшү азыктандыруучу заттарды, сууну, адекваттуу температураны жана белгилүү рН деңгээлин талап кылат. Тамак-аш азыктарынын рН мааниси 1ден 14кө чейин, ал эми 7 нейтралдуу мааниге ээ. Эгерде тамак-аштагы рН деңгээли 7ден жогору болсо, ал щелочтуу деп аталат; экинчи жагынан, 7ден төмөн маани кислоталуу тамакты билдирет.
7,4 төмөн рН субоптималдуу болуп саналат жана бактериялар, көктүн жана вирустун өсүшү үчүн идеалдуу чөйрөнү камсыз кылат.
Ацидоз: адамдын организмине 7,4 тен төмөн рН маанисин тийгизет
Ацидоз - канда топтолгон кислотанын ашыкча өндүрүлүшү же бикарбонаттын ашыкча жоголушу (метаболикалык ацидоз). Ошо сыяктуу эле, өпкөнүн начар иштешинен (дем алуу ацидозунан) көмүр кычкыл газынын топтолушу себеп болушу мүмкүн.
- Төмөн же кычкыл рН да денени май клеткаларыбызда кислотаны сактоого алып келет, натыйжада көбүрөөк май клеткалары пайда болот (бизге эң акыркы нерсе!). ошондуктан... денеңизди туура рН деңгээлине кайтаруу менен, биз денебизге керексиз май клеткаларын жоготуп алабыз.
- Стресс, көнүгүүлөрдүн жетишсиздиги жана туура эмес тамактануу кандын рН деңгээлин төмөндөтүп, ооруга алып келиши мүмкүн.
- Кислоталуу тамак-аштар рН 4,6дан төмөн болуп эсептелет жана алкоголсуз суусундуктарды, кайра иштетилген тамактарды, балыктарды, кантты, дандарды жана кайра иштетилген этти камтышы керек.
- Чынында, төмөнкү же кислоталуу рН рак сыяктуу көптөгөн оорулардын эң маанилүү себептеринин бири болуп саналат, анткени рак менен ооругандардын 85% 5 жана 6 арасында рН деңгээли бар экени аныкталган.
Алкалоз: ph ден соолук нормалдуу маанилерин дисбаланс
- Алкалоз - бикарбонаттын көптүгү же кислотанын жоголушу (метаболикалык алкалоз) менен шартталган кандын ашыкча щелочтуулугунан турган шарт. Ошондой эле тез же терең дем алуудан (дем алуу алкалозу) пайда болгон кандагы көмүр кычкыл газынын төмөн деңгээли менен шартталышы мүмкүн. Ацидозго караганда азыраак кездешкени менен, алкалоз да рН балансынын бузулушун шарттайт.
Ден соолуктун pH маанисинин балансынын бузулушу
Ден-соолуктун нормалдуу баалуулуктары PH дисбаланс
Ден соолук рН маанисинин дисбаланс: кислота-база балансынын бузулушу. зат алмашуу жана респиратордук алкалоз.