Jafnvægi pH-gilda í mannslíkamanum

En Ok Pool Reform, í þessum hluta innan Sundlaugar með pH-gildi við munum meðhöndla Jafnvægi pH-gilda í mannslíkamanum.

Jafnvægi pH-gilda í mannslíkamanum

Hvað þýðir pH gildið fyrir mannslíkamann?

pH er kvarði sem er hannaður til að mæla basa eða sýrustig efnis og gefur til kynna hlutfall vetnis í því.

Það skal tekið fram að frumur líkamans þurfa örlítið basískt pH (á milli 7 og 7,4) til að virka rétt. Reyndar, efnafræðingur Linus Pauling, handhafi tveggja Nóbelsverðlauna, staðfesti að það að halda líkamanum við basískt pH sé lykillinn að því að njóta góðrar heilsu.

Líffræðileg sjónarmið um pH gildi

Líffræðileg athugun á pH gildi: Tautomeric form púrína og pýrimídína

• Tautomerization er sérstök tegund af myndbrigði þar sem róteind flytur í eina átt og samgilt tengi hreyfist í gagnstæða átt innan sameindarinnar.
• Púrín og pýrimídín basar eru til í mismunandi tautomerized formum eftir pH.
• Þau eru sértæk, tautomerized við líkamans pH um það bil 7,4 og eru nauðsynleg fyrir vetnistengingu viðbótarbasapöra í DNA tvöföldum þyrlum og RNA þráðum. Þannig viðheldur pH náttúrulegum þrívíddarformum kjarnsýrusameindanna.

Líffræðilegur áhugi jafnrafmagns pH gildis

• PH hefur áhrif á jónun jónanlegra skautaðra hópa amínósýra, próteina, kjarnsýra, fosfólípíða og slímfjölsykra.
• Við tiltekið pH, sem kallast jafnrafmagns pH sameindarinnar, er hver sameind til sem tvískauta zwitterjónir sem innihalda katjónískar og anjónískar sýruhópa og lágmarks nettóhleðslu.
• Zwitter jónir flytjast ekki í rafsviðum og falla auðveldlega út með samsöfnun vegna lágmarks rafstöðueiginleikar fráhrindingu.

Aðgerðir sem tengjast pH-gildi í líkamanum

• Fyrst af öllu, dempunarkerfin: Prótein eru hluti af stuðpúðakerfinu til að stjórna pH-gildi.
• Öndunareftirlit: pH blóðs við venjulegar aðstæður er 7,4. Hins vegar sundrast CO2 í kolsýru í vefjum. Þess vegna gerir nærvera meira CO2 blóðið súrra. Það er ástæðan fyrir því að þegar við höldum niðri í okkur andanum í langan tíma hækkar CO2-gildi í blóði, lækkar sýrustigið okkar og veldur því að við líður út. Á hinn bóginn, við alkalósu eða aukið pH, getur öndun hægt á sér til að auka CO2 gildi og draga úr basa. Hins vegar gæti lág öndunartíðni einnig leitt til lágs súrefnismagns sem gæti verið skaðlegt. Þess vegna veitir öndun mikilvæga stjórn til að stjórna pH-gildi.
• Nýrnakerfið stjórnar pH utanfrumuvökvans.
• Á hinn bóginn líka veitir vörn gegn bakteríusýkingum. Við súrt pH eru ákjósanleg skilyrði til að lifa af eðlilegri svæðisflóru. Sýklarnir sem mynda það eru mikilvægasta varnarkerfið gegn sjúkdómsvaldandi efnum af erlendum uppruna.
• Og að lokum þjónar pH sem verndari gegn basískum lausnum gegn húðsýkingum, þar sem hlífðarsýruhúð húðarinnar er ábyrgur fyrir því að halda henni vernduðum fyrir umhverfisáhrifum sem geta skaðað hana. Það verndar húðina beint gegn áhrifum basískra lausna (til dæmis þegar þvott er með basískum sápum, bleikju...). Óbeint verndar það það gegn landnámi baktería eða sveppa og kemur í veg fyrir sýkingu.

Tilvalið pH gildi fyrir mannslíkamann

Tilvalið pH gildi í mannslíkamanum

Ákjósanlegt pH mannslíkamans er 7, jafnvel þó það sé venjulega í kringum: 7.35-7.45.

pH gildi mismunandi líkamsvökva

Lífeðlisfræðilegt pH í blóði er á milli 7.35 og 7.45 með meðalgildi 7.4.

Læknir metur sýru-basa jafnvægi einstaklings með því að mæla pH og magn koltvísýrings (sýru) og bíkarbónats (basa) í blóði.

pH undir 7.35 er blóðsýring og pH hærra en 7.45 er kallað alkalósa.

• Til að koma í veg fyrir ójafnvægi milli sýra og basa við dagleg efnaskipti hefur líkaminn ýmis stjórnkerfi. 
• Svo ef þú vilt upplýsingar um áhrif pH á lífeðlisfræðilega blóðheilsu okkar geturðu smellt á eftirfarandi hlekk: Jafnvægi sýra og basa í líkamsvökvum líkama okkar er afar mikilvægt.

Þó að sýrustig blóðs sé á bilinu 7,35 til 7,45 er sýrustig annarra líkamsvökva öðruvísi.

• Hvað varðar pH líkamsvökva, þá er það örlítið breytilegt milli vökva í mismunandi hólfum líkamans.
• Að því marki sem í slagæðablóði er pH 7,4, í bláæðablóði og millivefsvökva er það 7,35, en meðal pH frumu er 7,0.
• Í millitíðinni, í lífeðlisfræði öndunarfæra, sjáum við að bláæðablóð inniheldur meira CO₂ en slagæðablóð og að bein fylgni sé á milli CO₂ og pH, þannig að því meira CO₂, lægra pH. Þetta útskýrir muninn á pH milli bláæða- og slagæðablóðs.

Í maga er pH á bilinu 1,5 – 3. 100.000 sinnum súrara en í blóði.

Tilvalið pH gildi í maga

pH gefur til kynna magn H+ jóna, lágt pH gefur til kynna of margar H+ jónir og hátt pH gefur til kynna of margar OH-jónir. Ef pH gildið fer niður fyrir 6,9 getur það leitt til dás. Hins vegar hafa mismunandi líkamsvökvar mismunandi pH gildi.

• Munnvatns pH er á bilinu 6,5 til 7,5. Eftir inntöku berst maturinn í magann þar sem efri og neðri hluti magans hafa mismunandi pH gildi.
• Efri hlutinn hefur pH 4 til 6,5, en neðri hlutinn er mjög súr með pH 1,5 til 4,0.
• Það fer svo í þörmum sem er örlítið basískt, með pH 7-8.5. Það er mikilvægt fyrir virkni þeirra að viðhalda pH-gildum mismunandi svæða.

pH í drykkjarvatni

pH og ferskvatn

• Mannslíkaminn samanstendur af 70 prósent vatni. Svo það kemur ekki á óvart að H2O gegnir lykilhlutverki við að koma á stöðugleika í náttúrulegu pH-gildi okkar. Það er ein af ástæðunum fyrir því að okkur er alltaf sagt að drekka mikið af vatni. En ekki bara hvaða vatn sem er. Vatn með pH á milli 7,2 og 7,8 er tilvalið til að viðhalda góðri heilsu.
• Þegar við drekkum vökva sem eru of súrir eða of basískir geta þeir raskað viðkvæmu jafnvægi líkamans sem getur leitt til vaxtar baktería, veira, sveppa, gers og sníkjudýra. Kjarni málsins? Veldu vatnið þitt skynsamlega og drekktu mikið af því.

pH gildi drykkjarvatns: 6.5 til 8.5

• El pH viðunandi fyrir drykkjarvatn er á bilinu 6.5 til 8.5 sem viðmiðunargildi (^{Jimenez, 2001}). Samkvæmt ^{Galvin (2003}), fyrir vötn til manneldis geta mikil gildi valdið ertingu í slímhúð, ertingu í innri líffærum og jafnvel sáramyndun.

pH afsteinað vatn

ph gildi eimaðs vatns

• Hreint vatn, samkvæmt skilgreiningu, er örlítið súrt og eimað vatn mun hafa pH um 5,8. Ástæðan er sú að eimað vatn leysir upp koltvísýring úr loftinu.
• Það leysir upp koltvísýring þar til það er í kraftmiklu jafnvægi við andrúmsloftið. 4.5-5.0 Hámarks hreinleiki slíkra stilla er venjulega 1.0 MWcm; og þar sem engin vörn er fyrir því að koltvísýringur (CO2) leysist upp í eiminu er pH yfirleitt 4.5-5.0.

Jafnvægisáhrif pH gildi

Sýru-basa jafnvægi sýrustigs í líkamanum

Stjórnun á sýru-basa jafnvægi, það er pH, er lífsnauðsynlegt fyrir lífveruna.

Ensím og lífefnafræðilegir ferli virka aðeins best innan ákveðins pH-sviðs og eyðileggja þannig sum ensím ef sýru-basamagn í líkamsvökvum er ekki eðlilegt.

basískt pH í mannslíkamanum

Mikilvægi pH jafnvægis: Að viðhalda pH yfir 7 eða basískum er besta tryggingin fyrir heilsu.

ph heilsu eðlileg gildi

• Líkamar okkar lifa og deyja á frumustigi og frumur verða að viðhalda basastigi til að virka og halda lífi. Súrt ástand veldur skorti á súrefni á frumustigi.

.

Mikilvægi pH fyrir heilsu

vænghaf ph og heilsa

Í kjölfarið er stutt útskýring á hugtakinu vetnisgetu og mikilvægi þess fyrir heilsuna.

Truflun á ójafnvægi ph heilsu eðlileg gildi

Jafnvægi sýra og basa í líkamsvökvum líkama okkar er afar mikilvægt.

• Ójafnvægi getur valdið sýrublóðsýring (of mikið sýrustig) eða alkalósi (umfram basicity) í líkama okkar, efnaskiptatruflanir, sem einkennast af einkennum sem án meðferðar geta haft alvarlegar afleiðingar.
• Ennfremur krefst myndun og vöxtur sýkla í matvælum næringarefni, vatn, nægilegt hitastig og ákveðin pH-gildi. pH gildi í matvælum eru á bilinu 1 til 14 og 7 er talið hlutlaust gildi. Ef pH-gildið í matvælum er hærra en 7 er sagt að það sé basískt; á hinn bóginn gefur gildi lægra en 7 til kynna súr matvæli.

pH undir 7,4 er ekki ákjósanlegt og veitir hið fullkomna umhverfi fyrir vöxt baktería, myglu og veira.

Blóðsýring: Hefur áhrif á pH gildi undir 7,4 á mannslíkamann

Blóðsýring er ástand sem orsakast af of mikilli framleiðslu á sýru sem safnast upp í blóði eða af óhóflegu tapi á bíkarbónati (efnaskiptablóðsýring). Á sama hátt getur það stafað af uppsöfnun koltvísýrings sem stafar af lélegri lungnastarfsemi (öndunarblóðsýring).

• Lágt eða súrt pH veldur því líka að líkaminn geymir sýru í fitufrumum okkar, sem leiðir til framleiðslu á fleiri fitufrumum (það síðasta sem við þurfum!). svo... með því að koma líkamanum aftur í rétt pH-gildi leyfum við líkama okkar að missa óæskilegar fitufrumur.
• Streita, skortur á hreyfingu og slæmar matarvenjur lækka sýrustig blóðsins og geta leitt til sjúkdóma.
• Súr matvæli eru talin hafa pH undir 4,6 og ætti að forðast, þar á meðal gosdrykki, unnin matvæli, fisk, sykur, korn og unnið kjöt.
• Í raun er lágt eða súrt pH ein mikilvægasta orsök margra sjúkdóma, eins og til dæmis krabbameins, þar sem greint hefur verið að 85% krabbameinssjúklinga hafa pH gildi á milli 5 og 6.

Alkalosa: Ójafnvægi ph heilsu eðlilegt gildi

• Alkalosa er ástand sem samanstendur af of mikilli basagildi blóðsins sem stafar af gnægð bíkarbónats eða sýrutapi (efnaskiptaalkalosa). Það getur einnig stafað af lágu magni koltvísýrings í blóði sem stafar af hraðri eða djúpri öndun (alkalosa í öndunarfærum). Þó sjaldgæfari en súrsýring veldur alkalósi einnig ójafnvægi í pH.

Truflanir á jafnvægi pH gildi heilsu

Ójafnvægi ph eðlileg gildi heilsa

Ójafnvægi á pH gildi heilsu: truflun á sýru-basa jafnvægi. efnaskipta- og öndunarfjarlægð.