En ओके पूल रिफॉर्म, इस खंड में . के भीतर पीएच स्तर स्विमिंग पूल हम इलाज करेंगे लाल गोभी के साथ घर का बना पीएच संकेतक कैसे बनाएं.
लाल गोभी के साथ घरेलू पीएच सूचक
लाल गोभी के साथ घर के पूल के पीएच को कैसे मापें
शुरू करने के लिए, जैसा कि हमने कहा है, हम लाल गोभी या लाल गोभी के माध्यम से पीएच को मापने के लिए एक अभिकर्मक बनाएंगे।
पत्तागोभी के पत्ते स्विमिंग पूल के pH को क्यों माप सकते हैं
लाल पत्ता गोभी के पत्तों का pH मापने का कारण यह है कि वही पत्ता गोभी के पत्तों में एंथोसायनिन नामक यौगिक होता है।
इस प्रकार, लाल गोभी के मामले में, इसमें साइनाइडिन नामक एंथोसायनिन संकेतकों के समूह से एक नीला रंगद्रव्य होता है।
नतीजतन, गोभी घर के पूल के पानी के लिए पीएच संकेतक बनाने के लिए रंग बदलने में सक्षम है।
कुंआ, होममेड पूल पीएच इंडिकेटर प्राप्त करने के लिए, हमें बस गोभी से वर्णक निकालना है।
पूल के पानी के पीएच के लिए लाल गोभी एंथोसायनिन
एंथोसायनिन तटस्थ परिस्थितियों (7 का पीएच) के तहत बैंगनी होते हैं, लेकिन एसिड (7 से कम पीएच) या बेस (7 से अधिक पीएच) के संपर्क में आने पर रंग बदलते हैं।
गोभी के साथ पूल पीएच सूचक बनाने के लिए सामग्री
- लाल पत्ता गोभी/बैंगनी के दो पत्ते।
- ब्लेंडर ग्लास।
- ब्लेंडर।
- छलनी।
- स्प्रेयर या ड्रॉपर।
- ग्लास या क्रिस्टल कंटेनर।
- विभिन्न अम्लता के तरल पदार्थ (वीडियो: पानी, सिरका, ब्लीच और संतरे का रस)
पत्ता गोभी से pH इंडिकेटर बनाने की प्रक्रिया
- सबसे पहले एक दो या तीन रंगीन पत्ते निकाल लें।
- इन्हें चाकू से बहुत अच्छे से काट लीजिए ताकि बहुत छोटे-छोटे टुकड़े रह जाएं।
- यदि आप उन्हें अच्छी तरह से नहीं काट सकते हैं क्योंकि यह काफी सख्त सब्जी है, तो इसे पकाने की सलाह दी जाती है ताकि यह नरम हो जाए।
- अगला, हम लाल गोभी को एक ब्लेंडर में डालते हैं।
- पानी को उबाल लें और गोभी के साथ सीधे ब्लेंडर में डालें।
- ब्लेंडर में डालने के लिए पानी: कम से कम पानी, गोभी के पत्तों के बराबर या कम मात्रा में पानी डालने की सलाह दी जाती है।
- अगर हमने गोभी को पहले नहीं पकाया है तो ब्लेंडर में पानी डालें: पत्तियों की मात्रा से भी ज्यादा पानी डालें।
- हम ब्लेंडर में प्लग करते हैं क्योंकि हमें पानी को तब तक ब्लेंड करना होता है जब तक कि पानी गहरा बैंगनी न हो जाए।
- फिर, परिणाम को कम से कम 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
- हमारा परिणाम एक बैंगनी तरल होना होगा, जिसे हम फ़नल की मदद से छानेंगे और छान लेंगे ताकि हम केवल तरल भाग ही रख सकें।
- हम संदूषण से बचने के लिए गोभी से बने पूल के तरल पीएच संकेतक को एक बोतल में रखेंगे, बोतल प्लास्टिक या कांच से कोई फर्क नहीं पड़ता लेकिन इसमें ड्रॉपर या स्प्रेयर होना चाहिए।
- हमारे पास पूल पीएच इंडिकेटर पहले से ही माप लेने के लिए तैयार है!
लाल गोभी के पूल पीएच मान के साथ रंग का संबंध
पीएच पूल रंग पैलेट लाल गोभी
वीडियो ट्यूटोरियल लाल गोभी के साथ पीएच कैसे मापें
- इस वीडियो ट्यूटोरियल में हम सीखेंगे कि लाल गोभी के अर्क के लिए धन्यवाद पूल के लिए पीएच इंडिकेटर का प्रयोग कैसे करें।
- जैसा कि हमने पहले कहा, लाल गोभी में एंथोसायनिन होता है।
- फिर से बताएं कि एंथोसायनिन एक वर्णक है जो पूल के पीएच मान के आधार पर रंग बदलता है।
- उसके ऊपर, घर पर पूल के पीएच को मापने के तरीके पर वीडियो ट्यूटोरियल में, लाल गोभी के पूल पीएच मान के साथ रंग संबंध बहुत स्पष्ट होगा; यानी वह रंग पैमाना जिसमें पूल पीएच संकेतक पदार्थ को उसी पीएच मान और समाधानों की एक श्रृंखला के अनुसार परिवर्तित किया जा सकता है जिसके साथ हम पूल के पानी के पीएच को जानेंगे।
अन्य होममेड पूल पीएच संकेतक
लाल गोभी के अलावा अन्य फल और सब्जियां हैं जिनमें एंथोसायनिन वर्णक होते हैं और इसलिए पूल के पानी के पीएच को मापने में सक्षम होने के लिए:
- होम पूल पीएच संकेतक: जामुन, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, चेरी, लाल प्याज, बैंगनी मकई...
- अन्य सब्जियां हैं जिनमें संकेतक भी हैं जैसे गुलाब की पंखुड़ियां और अन्य फूल।
लाल गोभी के साथ घर का बना पीएच टेस्ट स्ट्रिप्स बनाना
गोभी के साथ पीएच संकेतक बनाने के लिए पहली प्रक्रिया चरणों का पालन करें
- चरण 8 तक गोभी के साथ पीएच संकेतक बनाने की प्रक्रिया के संदर्भ में ऊपर वर्णित चरणों का पालन करें।
- चरण 8 तक गोभी के साथ पीएच संकेतक बनाने के चरणों को पूरा करने के बाद, हम गोभी के साथ घर का बना पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स तैयार करना शुरू करेंगे।
लाल बंदगोभी से घर का बना पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स बनाने की प्रक्रिया
- घोल को एक बाउल या बेकिंग डिश में डालें। कागज को भिगोने के लिए आपको एक कंटेनर की आवश्यकता होती है जिसका उद्घाटन पर्याप्त चौड़ा हो। आपको एक ऐसा कंटेनर चुनना चाहिए जो दाग-धब्बों के लिए प्रतिरोधी हो, क्योंकि आप उसमें फूड कलरिंग डालेंगे। सिरेमिक और ग्लास अच्छे विकल्प हैं।
- अपने पेपर को इंडिकेटर सॉल्यूशन में भिगोएँ। सुनिश्चित करें कि आपने कागज को सभी तरह से अंदर रखा है। आपको कागज के सभी कोनों और किनारों को ढंकना चाहिए। इस कदम के लिए दस्ताने पहनना एक अच्छा विचार है।
- अपने कागज़ को तौलिये पर हवा में सूखने दें। ऐसी जगह खोजें जो अम्लीय या क्षारीय वाष्पों से मुक्त हो। आगे बढ़ने से पहले आपको पेपर को पूरी तरह से सूखने देना चाहिए। आदर्श रूप से, इसे रात भर छोड़ दें।
- कागज को स्ट्रिप्स में काटें। यह आपको कई अलग-अलग नमूनों के पीएच को मापने की अनुमति देगा। आप स्ट्रिप्स को किसी भी आकार में काट सकते हैं, लेकिन आमतौर पर अपनी तर्जनी की लंबाई और चौड़ाई का पालन करना ठीक है। यह आपको नमूने में अपनी अंगुलियों को चिपकाए बिना पट्टी को एक नमूने में डुबाने की अनुमति देगा।
- स्ट्रिप्स को ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें। स्ट्रिप्स को स्टोर करने के लिए आपको एक एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करना चाहिए जब तक कि आप उनका उपयोग न करें। यह उन्हें पर्यावरण प्रदूषण जैसे एसिड गैसों और बुनियादी गैसों से बचाएगा। यह भी आदर्श है कि उन्हें सीधे धूप में न छोड़ें, क्योंकि इससे वे समय के साथ फीके पड़ सकते हैं।
होममेड पीएच डिटेक्टर बनाएं
होममेड पीएच डिटेक्टर बनाने के लिए वीडियो ट्यूटोरियल
बाद में, इस वीडियो ट्यूटोरियल से आप सीखेंगे कि होममेड पूल वाटर पीएच डिटेक्टर कैसे बनाया जाता है जो आपको डिटेक्टरों को जानने की अनुमति देगा।