લાલ કોબી સાથે હોમમેઇડ પીએચ સૂચક બનાવો

En ઓકે પૂલ રિફોર્મ, અંદર આ વિભાગમાં પીએચ સ્તરના સ્વિમિંગ પુલ અમે સારવાર કરીશું લાલ કોબી સાથે હોમમેઇડ પીએચ સૂચક કેવી રીતે બનાવવું.

લાલ કોબી સાથે હોમ પીએચ સૂચક

લાલ કોબી સાથે હોમમેઇડ પૂલનું pH કેવી રીતે માપવું

શરૂ કરવા માટે, જેમ આપણે કહ્યું છે, અમે લાલ કોબી અથવા લાલ કોબી દ્વારા pH માપવા માટે રીએજન્ટ બનાવીશું.

શા માટે કોબીના પાંદડા સ્વિમિંગ પૂલ pH માપી શકે છે

લાલ કોબીના પાંદડા pH માપી શકે છે તેનું કારણ છે એ જ કોબીના પાંદડામાં એન્થોકયાનિન નામનું સંયોજન હોય છે.

આમ, લાલ કોબીના કિસ્સામાં, તેમાં એન્થોકયાનિન સૂચકોના જૂથમાંથી એક વાદળી રંગદ્રવ્ય છે જેને સાયનિડિન કહેવાય છે.

પરિણામે, ઘરે બનાવેલા પૂલના પાણી માટે પીએચ સૂચક બનાવવા માટે કોબી રંગ બદલવામાં સક્ષમ છે.

સારું, હોમમેઇડ પૂલ pH સૂચક મેળવવા માટે, આપણે માત્ર કોબીમાંથી રંગદ્રવ્ય કાઢવાનું છે.

પૂલના પાણીના pH માટે લાલ કોબી એન્થોકયાનિન

 એન્થોકયાનિન તટસ્થ સ્થિતિમાં જાંબુડિયા હોય છે (pH 7), પરંતુ જ્યારે એસિડ (7 કરતા ઓછું pH) અથવા બેઝ (7 કરતા વધુ pH)ના સંપર્કમાં આવે ત્યારે રંગ બદલાય છે.

કોબી સાથે પૂલ પીએચ સૂચક બનાવવા માટેની સામગ્રી

• લાલ કોબી/જાંબલીના બે પાન.
• બ્લેન્ડર કાચ.
• બ્લેન્ડર.
• સ્ટ્રેનર.
• સ્પ્રેયર અથવા ડ્રોપર.
• ગ્લાસ અથવા ક્રિસ્ટલ કન્ટેનર.
• વિવિધ એસિડિટીના પ્રવાહી પદાર્થો (વિડિઓ: પાણી, સરકો, બ્લીચ અને નારંગીનો રસ)

કોબી સાથે પીએચ સૂચક બનાવવાની પ્રક્રિયા

1. પ્રથમ, બે અથવા ત્રણ રંગીન પાંદડા લો.
2. તેમને છરી વડે ખૂબ જ સારી રીતે કાપો જેથી ત્યાં ખૂબ નાના ટુકડા હોય.
3. જો તમે તેને સારી રીતે કાપી શકતા નથી કારણ કે તે એકદમ સખત શાકભાજી છે, તો તેને રાંધવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી તે નરમ થઈ જાય.
4. આગળ, અમે બ્લેન્ડરમાં લાલ કોબી મૂકીએ છીએ.
5. પાણીને બોઇલમાં લાવો, અને તેને કોબી સાથે સીધા બ્લેન્ડરમાં રેડવું.
6. બ્લેન્ડરમાં ઉમેરવા માટે પાણી: ઓછામાં ઓછું ¼ પાણી, કોબીના પાંદડા જેટલું જ પાણી વધુ કે ઓછું નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
7. જો આપણે કોબીને અગાઉથી રાંધી ન હોય તો બ્લેન્ડરમાં ઉમેરવા માટે પાણી: પાંદડાની માત્રા કરતા પણ વધુ પાણી ઉમેરો.
8. અમે બ્લેન્ડરમાં પ્લગ કર્યું કારણ કે જ્યાં સુધી પાણી ઊંડા જાંબલી રંગનું ન થાય ત્યાં સુધી પાણીને ભેળવવાનું હોય છે.
9. તે પછી, પરિણામને ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ માટે ઠંડુ થવા દો.
10. અમારું પરિણામ એક જાંબલી પ્રવાહી હોવું જોઈએ, જેને આપણે ફનલની મદદથી ગાળીશું અને ફિલ્ટર કરીશું જેથી આપણે ફક્ત પ્રવાહી ભાગ જ રાખી શકીએ.
11. દૂષિત થવાથી બચવા માટે અમે કોબીમાંથી બનેલા પૂલના પ્રવાહી પીએચ સૂચકને બોટલમાં રાખીશું, બોટલ પ્લાસ્ટિકની હોય કે કાચની હોય, પરંતુ તેમાં ડ્રોપર કે સ્પ્રેયર હોવું જરૂરી છે.
12. અમારી પાસે પહેલેથી જ પૂલ pH સૂચક માપ લેવા માટે તૈયાર છે!

લાલ કોબીના પૂલ pH મૂલ્ય સાથે રંગનો સંબંધ

pH પૂલ કલર પેલેટ લાલ કોબી

લાલ કોબી સાથે પીએચ કેવી રીતે માપવું તે વિડિઓ ટ્યુટોરીયલ

• આ વિડીયો ટ્યુટોરીયલમાં આપણે શીખીશું કે લાલ કોબીના અર્કને કારણે પૂલ માટે pH સૂચકનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો.
• આપણે અગાઉ કહ્યું તેમ, લાલ કોબીમાં એન્થોકયાનિનનો સમાવેશ થાય છે.
• ફરીથી જણાવો કે એન્થોકયાનિન એ રંગદ્રવ્ય છે જે પૂલના pH મૂલ્યના આધારે રંગ બદલે છે.
• તેના ઉપર, ઘરે પૂલનું pH કેવી રીતે માપવું તે અંગેના વિડિયો ટ્યુટોરીયલમાં, લાલ કોબીના પૂલ pH મૂલ્ય સાથેનો રંગ સંબંધ વધુ સ્પષ્ટ થશે; એટલે કે, રંગ સ્કેલ જેમાં પૂલ pH સૂચક પદાર્થને સમાન pH મૂલ્ય અને સોલ્યુશનની શ્રેણી અનુસાર રૂપાંતરિત કરી શકાય છે જેની મદદથી આપણે પૂલના પાણીનું pH જાણીશું.

અન્ય હોમમેઇડ પૂલ pH સૂચકાંકો

લાલ કોબી સિવાય અન્ય ફળો અને શાકભાજી છે જેમાં એન્થોકયાનિન રંગદ્રવ્ય હોય છે અને તેથી પૂલના પાણીનું pH માપવામાં સમર્થ થવા માટે:

• હોમ પૂલ pH સૂચકાંકો: બેરી, સ્ટ્રોબેરી, રાસ્પબેરી, બ્લેકબેરી, બ્લુબેરી, ચેરી, લાલ ડુંગળી, જાંબલી મકાઈ...
• ત્યાં અન્ય શાકભાજી પણ છે જેમાં સૂચક હોય છે જેમ કે ગુલાબની પાંખડીઓ અને અન્ય ફૂલો.

લાલ કોબી સાથે હોમમેઇડ પીએચ ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ બનાવવી

પ્રથમ પ્રક્રિયા કોબી સાથે pH સૂચક બનાવવા માટે પગલાં અનુસરો

• પગલું 8 સુધી કોબી સાથે pH સૂચક બનાવવા માટેની પ્રક્રિયાના સંદર્ભમાં ઉપર વર્ણવેલ પગલાંને અનુસરો.
• કોબી સાથે પીએચ સૂચક બનાવવાના પગલાં 8 સુધી કર્યા પછી, અમે કોબી સાથે હોમમેઇડ પીએચ ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરીશું.

લાલ કોબી સાથે હોમમેઇડ પીએચ ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ બનાવવા માટેની પ્રક્રિયા

1. સોલ્યુશનને બાઉલ અથવા બેકિંગ ડીશમાં રેડો. તમારે કાગળને સૂકવવા માટે પૂરતી પહોળી ઓપનિંગ સાથે કન્ટેનરની જરૂર છે. તમારે એવા કન્ટેનરને પસંદ કરવું જોઈએ જે સ્ટેન માટે પ્રતિરોધક હોય, કારણ કે તમે તેમાં ફૂડ કલર રેડતા હશો. સિરામિક અને ગ્લાસ સારા વિકલ્પો છે.
2. તમારા કાગળને સૂચક ઉકેલમાં પલાળી રાખો. ખાતરી કરો કે તમે કાગળ બધી રીતે અંદર મૂક્યો છે. તમારે કાગળના બધા ખૂણા અને કિનારીઓ આવરી લેવી જોઈએ. આ પગલા માટે મોજા પહેરવાનું એક સારો વિચાર છે.
3. તમારા કાગળને ટુવાલ પર હવામાં સૂકવવા દો. એવી જગ્યા શોધો જે એસિડિક અથવા મૂળભૂત વરાળથી મુક્ત હોય. તમારે આગળ વધતા પહેલા કાગળને સંપૂર્ણપણે સૂકવવા જોઈએ. આદર્શરીતે, તેને રાતોરાત છોડી દો.
4. કાગળને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. આ તમને વિવિધ નમૂનાઓના pH માપવા માટે પરવાનગી આપશે. તમે સ્ટ્રીપ્સને કોઈપણ કદમાં કાપી શકો છો, પરંતુ સામાન્ય રીતે તમારી તર્જનીની લંબાઈ અને પહોળાઈને અનુસરવાનું સારું છે. આ તમને નમૂનામાં તમારી આંગળીઓને ચોંટાડ્યા વિના નમૂનામાં સ્ટ્રીપને ડૂબવા દેશે.
5. સ્ટ્રીપ્સને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. જ્યાં સુધી તમે તેનો ઉપયોગ ન કરો ત્યાં સુધી તમારે સ્ટ્રીપ્સને સંગ્રહિત કરવા માટે હવાચુસ્ત કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ તેમને એસિડ વાયુઓ અને મૂળભૂત વાયુઓ જેવા પર્યાવરણીય પ્રદૂષણથી બચાવશે. તેમને સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં ન છોડવું પણ આદર્શ છે, કારણ કે આ સમય જતાં તેઓ ઝાંખા પડી શકે છે.

હોમમેઇડ પીએચ ડિટેક્ટર બનાવો

હોમમેઇડ પીએચ ડિટેક્ટર બનાવવા માટે વિડિઓ ટ્યુટોરીયલ

પછીથી, આ વિડીયો ટ્યુટોરીયલ સાથે તમે હોમમેઇડ પૂલ વોટર પીએચ ડિટેક્ટર કેવી રીતે બનાવવું તે શીખી શકશો જે તમને ડિટેક્ટરને જાણવાની મંજૂરી આપશે.