En Ok Réforme de la piscine, dans cette section du Niveau pH piscines nous traiterons le Comment faire un indicateur de pH maison avec du chou rouge.
Indicateur de pH fait maison avec un chou rouge
Comment mesurer le pH de votre piscine à la maison avec un chou rouge
Pour commencer, comme nous l'avons dit, on va faire un réactif pour mesurer le pH à travers un chou rouge ou chou rouge.
Pourquoi les feuilles de chou peuvent effectuer la mesure du pH de la piscine
La raison pour laquelle les feuilles de chou rouge peuvent effectuer la mesure du pH est due au fait que dans les mêmes feuilles de chou, il y a un composé appelé anthocyanine.
Ainsi, dans le cas du chou rouge, Il contient un pigment bleu du groupe indicateur des anthocyanes appelé cyanidine.
Par conséquent, le chou est susceptible de changer de couleur pour devenir l'indicateur de pH de l'eau de la piscine domestique.
Bien, Pour obtenir l'indicateur de pH de la piscine domestique, il suffit d'extraire le pigment du chou.
Anthocyanes de chou rouge pour le pH de l'eau de piscine
Les anthocyanes sont violets dans des conditions neutres (pH 7), mais changent de couleur lorsqu'ils sont exposés à un acide (pH inférieur à 7) ou à une base (pH supérieur à 7).
Matériaux pour fabriquer l'indicateur de pH de la piscine avec du chou
- Deux feuilles de chou rouge/violet.
- Verre mixeur.
- Mixeur.
- Passoire.
- Pulvérisateur ou compte-gouttes.
- Contenants en verre ou en cristal.
- Substances liquides d'acidité différente (vidéo : eau, vinaigre, eau de javel et jus d'orange)
Procédure pour effectuer l'indicateur de pH avec du chou
- Tout d'abord, extrayez quelques ou trois feuilles colorées.
- Hachez-les très bien au couteau pour qu'il en reste de très petits morceaux.
- Dans le cas où vous ne pouvez pas bien les couper car c'est un légume assez coriace, il est conseillé de le cuire pour qu'il devienne tendre.
- Ensuite, nous mettons le chou rouge dans un mixeur.
- On met de l'eau à bouillir, et on la verse bouillante directement dans le mixeur avec le chou.
- Eau à ajouter dans le mixeur : Minimum ¼ d'eau, il est conseillé de mettre à peu près le même volume d'eau que celui des feuilles de chou.
- De l'eau à ajouter au mixeur si on n'a pas encore cuit le chou : ajouter encore plus d'eau que le volume des feuilles.
- Nous branchons le mélangeur car nous devons liquéfier l'eau jusqu'à ce que l'eau devienne violet foncé.
- Ensuite, nous laissons le résultat refroidir pendant au moins 10 minutes.
- Notre résultat devra être un liquide violet, que nous allons filtrer et filtrer à l'aide d'un entonnoir pour ne garder que la partie liquide.
- Nous garderons le liquide indicateur de pH de la piscine à base de chou dans une bouteille pour éviter qu'il ne soit contaminé, la bouteille n'a pas d'importance si elle est en plastique ou en verre mais elle doit avoir un compte-gouttes ou un pulvérisateur.
- Nous avons maintenant l'indicateur de pH de la piscine prêt pour les mesures !
Relation de la couleur avec le pH de la piscine du chou rouge
Palette de couleurs pH piscine chou rouge
Tutoriel vidéo comment mesurer le pH avec un chou rouge
- Dans ce tutoriel vidéo nous allons apprendre à exercer un indicateur de pH pour la piscine grâce à un extrait de chou rouge.
- Comme nous l'avons déjà dit, le chou rouge contient des anthocyanes.
- Expliquez encore que les anthocyanes sont un pigment qui change de couleur en fonction du pH de la piscine.
- Ci-dessus, dans le didacticiel vidéo sur la façon de mesurer le pH de la piscine à la maison, la relation de couleur avec la valeur du pH de la piscine du chou rouge sera beaucoup plus claire; c'est-à-dire l'échelle de couleurs dans laquelle la substance indicatrice du pH de la piscine peut être convertie en fonction de la même valeur de pH et d'une série de solutions avec lesquelles nous connaîtrons le pH de l'eau de la piscine.
Autres indicateurs de pH pour piscine domestique
Outre le chou rouge il existe d'autres fruits et légumes avec des pigments anthocyanes et donc de pouvoir mesurer le pH de l'eau de la piscine :
- Indicateurs de pH de piscine maison : baies, fraise, framboise, mûre, myrtille, cerise, oignon rouge, maïs violet...
- Il existe d'autres légumes qui ont également des indicateurs tels que les pétales de roses et autres fleurs.
Faire des bandelettes de test de pH maison avec du chou rouge
Première procédure suivre les étapes pour effectuer l'indicateur de pH avec du chou
- Suivez les étapes décrites ci-dessus en référence à la procédure pour effectuer l'indicateur de pH avec du chou jusqu'à l'étape 8.
- Après avoir effectué les étapes pour réaliser l'indicateur de pH avec le chou jusqu'à l'étape 8, nous allons commencer à préparer les bandelettes analytiques pH maison avec le chou.
Procédure pour faire des bandelettes de test de pH maison avec du chou rouge
- Versez la solution dans un bol ou un plat allant au four. Vous avez besoin d'un récipient avec une ouverture suffisamment large pour mouiller le papier. Vous devez choisir un récipient résistant aux taches, car vous y verserez du colorant alimentaire. La céramique et le verre sont de bonnes options.
- Trempez votre papier dans la solution indicatrice. Assurez-vous de bien rentrer le papier. Vous devez couvrir tous les coins et les bords du papier. C'est une bonne idée de porter des gants pour cette étape.
- Laissez sécher votre papier à l'air libre sur une serviette. Trouvez un endroit exempt de vapeurs acides ou basiques. Vous devez laisser le papier sécher complètement avant de continuer. Idéalement, laissez-le toute la nuit
- Coupez le papier en bandes. Cela vous permettra de mesurer le pH de plusieurs échantillons différents. Vous pouvez couper les bandes à n'importe quelle taille, mais vous pouvez généralement suivre la longueur et la largeur de votre index. Cela vous permettra de tremper la bandelette dans un échantillon sans enfoncer vos doigts dans l'échantillon.
- Conservez les bandes dans un endroit frais et sec. Vous devez utiliser un contenant hermétique pour conserver les bandes jusqu'à ce que vous les utilisiez. Cela les protégera des pollutions environnementales telles que les gaz acides et les gaz basiques. Il est également idéal de ne pas les laisser en plein soleil, car cela pourrait les faire pâlir avec le temps.
Créer un détecteur de pH domestique
Tutoriel vidéo pour créer un détecteur de pH à domicile
Plus tard, avec ce didacticiel vidéo, vous apprendrez à créer un détecteur de pH d'eau de piscine domestique qui vous permettra de connaître les détecteurs.