Hyppää sisältöön
Ok allasuudistus

pH-arvojen tasapaino ihmiskehossa

Ihmiskehon pH: säilytä tasapaino ja vältä sairauksia

ihmiskehon pH
ihmiskehon pH

En Ok allasuudistus, tässä osiossa pH-tason uima-altaat käsittelemme pH-arvojen tasapaino ihmiskehossa.

pH-arvojen tasapaino ihmiskehossa

tärkeä kehon ihanteellinen pH-taso
tärkeä kehon ihanteellinen pH-taso

Mitä pH-arvo tarkoittaa ihmiskeholle?

pH on asteikko, joka on suunniteltu mittaamaan aineen emäksisyyttä tai happamuutta ja osoittaa sen sisältämän vedyn prosenttiosuuden.

On huomattava, että kehon solut tarvitsevat lievästi emäksisen pH:n (7-7,4) toimiakseen kunnolla. Itse asiassa kemisti Linus Pauling, kahden Nobel-palkinnon voittaja, vahvisti, että kehon pitäminen emäksisessä pH:ssa on avain hyvään terveyteen.

pH-arvon biologiset näkökohdat

ihanteellinen pH-arvo terveydelle
ihanteellinen pH-arvo terveydelle

pH-arvon biologinen huomioiminen: Puriinien ja pyrimidiinien tautomeeriset muodot

  • Tautomerisaatio on erityinen isomeria, jossa protoni liikkuu yhteen suuntaan ja kovalenttinen sidos liikkuu vastakkaiseen suuntaan molekyylin sisällä.
  • Puriini- ja pyrimidiiniemäkset esiintyvät erilaisissa tautomeroituneissa muodoissa pH:sta riippuen.
  • Ne ovat spesifisiä, tautomerisoituneita kehon pH:ssa noin 7,4, ja ne ovat välttämättömiä komplementaaristen emäsparien vetysidokselle DNA:n kaksoiskierteissä ja RNA-säikeissä. Siten pH säilyttää nukleiinihappomolekyylien luonnolliset kolmiulotteiset muodot.

Isoelektrisen pH-arvon biologinen kiinnostus

pH-arvon biologinen merkitys
pH-arvon biologinen merkitys
  • PH vaikuttaa aminohappojen, proteiinien, nukleiinihappojen, fosfolipidien ja mukopolysakkaridien ionisoituvien polaaristen ryhmien ionisaatioon.
  • Tietyssä pH:ssa, jota kutsutaan molekyylin isoelektriseksi pH:ksi, jokainen molekyyli esiintyy dipolaarisina kahtaisioneina, jotka sisältävät kationisia ja anionisia happoryhmiä ja minimaalisen nettovarauksen.
  • Zwitter-ionit eivät kulje sähkökentissä ja saostuvat helposti aggregoitumalla minimaalisen sähköstaattisen hylkimisen vuoksi.

Toiminnot, jotka liittyvät kehon pH-tasoihin

pH-arvot ihmiskehossa
pH-arvot ihmiskehossa
  • Ensinnäkin vaimennusjärjestelmät: Proteiinit ovat osa puskurijärjestelmää, joka säätelee pH-tasoja.
  • Hengityksen hallinta: Veren pH normaalioloissa on 7,4. Kuitenkin CO2 hajoaa hiilihapoksi kudoksissa. Siksi enemmän CO2:ta tekee verestä happamampaa. Tästä syystä, kun pidättelemme hengitystä pitkään, veren hiilidioksiditasot nousevat, mikä alentaa pH-arvoamme ja saa meidät pyörtymään. Toisaalta alkaloosin tai kohonneen pH:n aikana hengitys voi hidastua CO2-tason nostamiseksi ja alkaliteetin vähentämiseksi. Alhainen hengitystiheys voi kuitenkin myös johtaa alhaisiin happipitoisuuksiin, mikä voi olla haitallista. Siksi hengitys on tärkeä säätö pH-tasojen säätelyssä.
  • Munuaisjärjestelmä säätelee solunulkoisen nesteen pH:ta.
  • Toisaalta myös tarjoaa suojan bakteeri-infektioita vastaan. Happamassa pH:ssa annetaan optimaaliset olosuhteet normaalin alueellisen kasviston selviytymiselle. Sen muodostavat bakteerit muodostavat tärkeimmän puolustusjärjestelmän ulkomaista alkuperää olevia taudinaiheuttajia vastaan.
  • Ja lopuksi pH toimii suojaa emäksisiä liuoksia vastaan ​​ihotulehduksia vastaan, koska ihon suojaava happovaippa on vastuussa sen suojaamisesta sitä vahingoittavilta ympäristövaikutuksilta. Se suojaa ihoa suoraan emäksisten liuosten vaikutuksilta (esim. pestäessä emäksisellä saippualla, valkaisuaineella...). Epäsuorasti se suojaa sitä bakteerien tai sienten kolonisaatiolta ja estää infektioita.

Ihanteellinen pH-arvo ihmiskeholle

ihanteellinen ph-taso ihmiskehossa
ihanteellinen ph-taso ihmiskehossa

Ihanteellinen pH-arvo ihmiskehossa

Ihmiskehon ihanteellinen pH on 7, vaikka se on normaalisti noin 7.35-7.45.

eri kehon nesteiden pH-arvot

Fysiologinen veren pH on 7.35 ja 7.45 välillä keskiarvon ollessa 7.4.

ihanteellinen veren pH-arvo
ihanteellinen veren pH-arvo

Lääkäri arvioi ihmisen happo-emästasapainon mittaamalla pH:n sekä hiilidioksidin (happo) ja bikarbonaatin (emäs) pitoisuudet veressä.

Alle 7.35 pH on asidoosi ja yli 7.45 pH:ta kutsutaan alkaloosiksi.


Vaikka veren pH vaihtelee välillä 7,35-7,45, muiden kehon nesteiden pH on erilainen.

pH-arvo ihmiskehossa
pH-arvo ihmiskehossa
  • Mitä tulee kehon nesteiden pH-arvoon, se vaihtelee hieman kehon eri osien nesteiden välillä.
  • Sikäli kuin valtimoveressä pH on 7,4, laskimoveressä ja interstitiaalisessa nesteessä se on 7,35, kun taas solujen keskimääräinen pH on 7,0.
  • Sillä välin hengitysfysiologiassa nähdään, että laskimoveri sisältää enemmän hiilidioksidia2 kuin valtimoveri ja että CO:n välillä on suora korrelaatio2 ja pH, jotta mitä enemmän CO2, matalampi pH. Tämä selittää pH-eron laskimo- ja valtimoveren välillä.

Mahalaukun pH on välillä 1,5 – 3. 100.000 XNUMX kertaa happamampi kuin veressä.

ihanteellinen mahalaukun pH-arvo
ihanteellinen mahalaukun pH-arvo
Ihanteellinen pH-arvo mahalaukussa

pH ilmaisee H+-ionien tason, kun matala pH tarkoittaa liikaa H+-ioneja ja korkea pH osoittaa liian montaa OH-ionia. Jos pH-tasot laskevat alle 6,9:n, se voi johtaa koomaan. Eri kehon nesteillä on kuitenkin erilaiset pH-arvot.

  • Syljen pH vaihtelee välillä 6,5-7,5. Nielemisen jälkeen ruoka saapuu mahalaukkuun, jossa mahan ylä- ja alaosien pH-arvot vaihtelevat.
  • Yläosan pH on 4-6,5, kun taas alaosan pH on 1,5-4,0 erittäin hapan.
  • Sitten se tulee suolistoon, joka on lievästi emäksinen ja jonka pH on 7-8.5. Eri alueiden pH-arvojen säilyttäminen on kriittistä niiden toiminnan kannalta.

juomaveden pH

juomaveden pH
juomaveden pH

pH ja makea vesi

  • Ihmiskeho koostuu 70 prosentista vedestä. Ei siis ole yllätys, että H2O:lla on keskeinen rooli luonnollisen pH-tasomme stabiloinnissa. Tämä on yksi syistä, miksi meitä kehotetaan aina juomaan paljon vettä. Mutta ei vain mitä tahansa vettä. Vesi, jonka pH on 7,2-7,8, on ihanteellinen hyvän terveyden ylläpitämiseen.
  • Kun juomme liian happamia tai emäksisiä nesteitä, ne voivat häiritä kehon herkkää tasapainoa, mikä voi johtaa bakteerien, virusten, sienten, hiivojen ja loisten kasvuun. Lopputulos? Valitse vesi viisaasti ja juo sitä runsaasti.

Juomaveden pH-arvo: 6.5 - 8.5

  • El pH hyväksyttävää varten juomavettä vaihtelee välillä 6.5 - 8.5 ohjearvona (Jimenez, 2001). Mukaan Galvin (2003), varten vedet ihmisravinnoksi äärimmäiset arvot voivat aiheuttaa ärsytystä limakalvoissa, ärsytystä sisäelimissä ja jopa haavaumia.

pH demineralisoitu vesi

tislatun veden ph-arvo

tislatun veden ph
tislatun veden ph
  • Puhdas vesi on määritelmänsä mukaan lievästi hapanta ja tislatun veden pH on noin 5,8. Syynä on se, että tislattu vesi liuottaa hiilidioksidia ilmasta.
  • Se liuottaa hiilidioksidia, kunnes se on dynaamisessa tasapainossa ilmakehän kanssa. 4.5-5.0 Tällaisten pysäytysastioiden maksimipuhtaus on yleensä 1.0 MWcm; ja koska ei ole suojaa hiilidioksidin (CO2) liukenemiselta tisleeseen, pH on yleensä 4.5-5.0.

Tasapainottaa pH-arvon vaikutusta

Elimistön pH-tason happo-emästasapaino

tärkeää kuinka mitata ph
tärkeää kuinka mitata ph

Happo-emästasapainon eli pH:n säätely on elintärkeää elimistölle.

Entsyymit ja biokemialliset prosessit toimivat optimaalisesti vain tietyllä pH-alueella ja tuhoavat siten joitakin entsyymejä, jos kehon nesteiden happo-emäs-taso ei ole normaali.

emäksinen ihmiskehon pH

emäksinen ihmiskehon ph
emäksinen ihmiskehon ph

pH-tasapainon tärkeys: pH:n ylläpitäminen yli 7:ssä tai emäksisessä on paras terveyden tae.

ph terveyden normaaliarvot

ph terveyden normaaliarvot
ph terveyden normaaliarvot
  • Kehomme elää ja kuolee solutasolla ja solujen on säilytettävä alkalisuus toimiakseen ja pysyäkseen hengissä. Hapan tila aiheuttaa hapenpuutetta solutasolla.
.

pH:n merkitys terveydelle

siipien kärkiväli ph ja terveys

Seuraavaksi lyhyt selitys vetypotentiaalin käsitteestä ja sen merkityksestä terveydelle.

pH:n merkitys terveydelle

Epätasapainon häiriöt ph terveyden normaaliarvot

ph epätasapaino terveyden normaaliarvot
ph epätasapaino terveyden normaaliarvot
Happojen ja emästen tasapaino kehomme nesteissä on elintärkeää.
  • Epätasapaino voi aiheuttaa asidoosi (ylihappamuus) tai alkaloosi (ylimääräinen emäksisyys) kehossamme, aineenvaihduntahäiriöt, joille on ominaista oireet, joilla voi ilman hoitoa olla vakavia seurauksia.
  • Lisäksi taudinaiheuttajien muodostuminen ja kasvu ruoassa vaatii ravinteita, vettä, riittävää lämpötilaa ja tiettyjä pH-arvoja. Elintarvikkeiden pH-arvot vaihtelevat välillä 1-14, ja arvoa 7 pidetään neutraalina. Jos ruoan pH-taso on yli 7, sen sanotaan olevan emäksinen; toisaalta alle 7 tarkoittaa hapanta ruokaa.
vaikuttaa ihmiskehon pH-arvoihin
vaikuttaa ihmiskehon pH-arvoihin

Alle 7,4 pH on epäoptimaalinen ja tarjoaa täydellisen ympäristön bakteerien, homeen ja virusten kasvulle.

Asidoosi: Vaikuttaa alle 7,4:n pH-arvoihin ihmiskehoon

Asidoosi on tila, joka johtuu liiallisesta hapon muodostumisesta, joka kerääntyy vereen, tai liiallisesta bikarbonaatin menetyksestä (metabolinen asidoosi). Vastaavasti se voi johtua keuhkojen huonosta toiminnasta (hengitysteiden asidoosi) johtuvasta hiilidioksidin kertymisestä.

  • Matala tai hapan pH saa myös kehon varastoimaan happoa rasvasoluihimme, mikä johtaa enemmän rasvasolujen tuotantoon (viimeinen asia, jota tarvitsemme!). joten... palauttamalla kehosi oikealle pH-tasolle, annamme kehomme menettää ei-toivottuja rasvasoluja.
  • Stressi, liikunnan puute ja huonot ruokailutottumukset alentavat veren pH:ta ja voivat johtaa sairauksiin.
  • Happamien elintarvikkeiden pH-arvon katsotaan olevan alle 4,6, ja niitä tulee välttää, mukaan lukien virvoitusjuomat, prosessoidut elintarvikkeet, kala, sokeri, viljat ja jalostetut lihat.
  • Itse asiassa alhainen tai hapan pH on yksi monien sairauksien, kuten esimerkiksi syövän, tärkeimmistä syistä, koska on havaittu, että 85 prosentilla syöpäpotilaista pH on välillä 5-6.

Alkaloosi: Epätasapainottaa ph-terveyden normaaliarvoja

metabolinen alkaloosi epätasapaino ph-arvo terveys
metabolinen alkaloosi epätasapaino ph-arvo terveys
  • Alkaloosi on tila, jossa veren liiallinen alkalisuus johtuu bikarbonaattien runsaudesta tai hapon katoamisesta (metabolinen alkaloosi). Se voi johtua myös alhaisesta hiilidioksidipitoisuudesta veressä, joka johtuu nopeasta tai syvästä hengityksestä (hengitysalkaloosi). Vaikka alkaloosi on harvinaisempi kuin asidoosi, se aiheuttaa myös pH-epätasapainon.

pH-arvon tasapainon häiriöt

Epätasapaino ph normaaliarvot terveyttä

pH-arvon epätasapaino terveys: happo-emästasapainon häiriöt. metabolinen ja hengitysteiden alkaloosi.

Epätasapaino ph normaaliarvot terveyttä