Rovnováha hodnot pH v lidském těle

En Dobře reforma bazénu, v této sekci v Bazény s úrovní pH budeme léčit Rovnováha hodnot pH v lidském těle.

Rovnováha hodnot pH v lidském těle

Co znamená hodnota pH pro lidský organismus?

pH je stupnice určená k měření zásaditosti nebo kyselosti látky a udává procento vodíku v ní obsaženého.

Je třeba poznamenat, že buňky těla potřebují mírně zásadité pH (mezi 7 a 7,4), aby správně fungovaly. Chemik Linus Pauling, nositel dvou Nobelových cen, skutečně potvrdil, že udržení těla na zásaditém pH je klíčem k dobrému zdraví.

Biologické úvahy o hodnotě pH

Biologické posouzení hodnoty pH: Tautomerní formy purinů a pyrimidinů

• Tautomerizace je speciální typ izomerie, kdy proton migruje v jednom směru a kovalentní vazba se pohybuje v molekule opačným směrem.
• Purinové a pyrimidinové báze existují v různých tautomerizovaných formách v závislosti na pH.
• Jsou specifické, tautomerizované při tělesném pH asi 7,4 a jsou nezbytné pro vodíkové vazby komplementárních párů bází v DNA dvoušroubovicích a vláknech RNA. pH tedy zachovává přirozené trojrozměrné tvary molekul nukleové kyseliny.

Biologický význam izoelektrické hodnoty pH

• PH ovlivňuje ionizaci ionizovatelných polárních skupin aminokyselin, proteinů, nukleových kyselin, fosfolipidů a mukopolysacharidů.
• Při specifickém pH, nazývaném izoelektrické pH molekuly, každá molekula existuje jako dipolární zwitterionty obsahující skupiny kationtové a aniontové kyseliny a minimální celkový náboj.
• Zwitter ionty nemigrují v elektrických polích a snadno se srážejí agregací díky minimálnímu elektrostatickému odpuzování.

Funkce spojené s hladinami pH v těle

• Za prvé, tlumicí systémy: Proteiny jsou součástí systému pufrů pro regulaci pH.
• Kontrola dýchání: pH krve za normálních podmínek je 7,4. CO2 se však v tkáních disociuje na kyselinu uhličitou. Proto přítomnost většího množství CO2 činí krev kyselejší. To je důvod, proč při delším zadržování dechu stoupá hladina CO2 v krvi, snižuje naše pH a způsobuje, že omdlíme. Na druhou stranu při alkalóze nebo zvýšeném pH se může dýchání zpomalit, aby se zvýšila hladina CO2 a snížila se zásaditost. Nízká dechová frekvence však může také vést k nízkým hladinám kyslíku, což může být škodlivé. Proto dýchání poskytuje důležitou kontrolu pro regulaci hladiny pH.
• Renální systém reguluje pH extracelulární tekutiny.
• Na druhou stranu také poskytuje ochranu před bakteriálními infekcemi. Při kyselém pH jsou dány optimální podmínky pro přežití normální regionální flóry. Zárodky, které ji tvoří, tvoří nejdůležitější obranný systém proti patogenním činitelům cizího původu.
• A nakonec pH slouží jako chrání před alkalickými roztoky proti kožním infekcím, protože ochranný kyselý plášť pokožky je zodpovědný za její ochranu před vlivy prostředí, které ji mohou poškodit. Chrání pokožku přímo proti působení alkalických roztoků (například při mytí alkalickými mýdly, bělidla...). Nepřímo ji chrání před kolonizací bakteriemi nebo plísněmi a zabraňuje infekci.

Ideální hodnota pH pro lidský organismus

Ideální hodnota pH v lidském těle

Ideální pH lidského těla je 7, i když se běžně pohybuje kolem: 7.35-7.45.

Hodnoty pH různých tělesných tekutin

Fyziologické pH krve je mezi 7.35 a 7.45 s průměrnou hodnotou 7.4.

Lékař posoudí acidobazickou rovnováhu člověka měřením pH a hladin oxidu uhličitého (kyseliny) a hydrogenuhličitanu (zásady) v krvi.

pH pod 7.35 je acidóza a pH vyšší než 7.45 se nazývá alkalóza.

• Aby se zabránilo nerovnováze mezi kyselinami a zásadami během každodenního metabolismu, má tělo různé regulační systémy. 
• Pokud tedy chcete informace o vlivu pH na naše fyziologické zdraví krve, můžete kliknout na následující odkaz: Rovnováha kyselin a zásad v tělesných tekutinách našeho těla je životně důležitá.

Přestože se pH krve pohybuje od 7,35 do 7,45, pH ostatních tělních tekutin je jiné.

• Pokud jde o pH tělních tekutin, mírně se liší mezi tekutinami v různých částech těla.
• Do té míry, že v arteriální krvi je pH 7,4, ve venózní krvi a intersticiální tekutině je 7,35, zatímco střední buněčné pH je 7,0.
• Mezitím v respirační fyziologii vidíme, že žilní krev obsahuje více CO₂ než arteriální krev a že existuje přímá korelace mezi CO₂ a pH, takže čím více CO₂, nižší pH. To vysvětluje rozdíl v pH mezi žilní a arteriální krví.

V žaludku je pH mezi 1,5 – 3. 100.000 XNUMXkrát kyselejší než v krvi.

Ideální hodnota pH v žaludku

pH označuje hladinu iontů H+, přičemž nízké pH značí příliš mnoho iontů H+ a vysoké pH ukazuje příliš mnoho iontů OH-. Pokud hladina pH klesne pod 6,9, může to vést ke kómatu. Různé tělesné tekutiny však mají různé hodnoty pH.

• pH slin se pohybuje mezi 6,5 a 7,5. Po spolknutí se potrava dostane do žaludku, kde má horní a dolní část žaludku rozdílné hodnoty pH.
• Horní část má pH 4 až 6,5, zatímco spodní část je velmi kyselá s pH 1,5 až 4,0.
• Poté se dostává do střeva, které je mírně zásadité, s pH 7-8.5. Udržování hodnot pH různých oblastí je pro jejich funkci zásadní.

pH pitné vody

pH a čerstvé vody

• Lidské tělo se skládá ze 70 procent z vody. Není tedy žádným překvapením, že H2O hraje klíčovou roli při stabilizaci naší přirozené hladiny pH. To je jeden z důvodů, proč se nám vždy říká, abychom pili hodně vody. Ale ne ledajaká voda. Voda s pH mezi 7,2 a 7,8 je ideální pro udržení dobrého zdraví.
• Když pijeme tekutiny, které jsou příliš kyselé nebo příliš zásadité, mohou narušit křehkou rovnováhu těla, což může vést k růstu bakterií, virů, plísní, kvasinek a parazitů. Sečteno a podtrženo? Vodu vybírejte moudře a hodně ji pijte.

Hodnota pH pitné vody: 6.5 až 8.5

• El pH přijatelné pro pitná voda se pohybuje mezi 6.5 až 8.5 jako směrná hodnota (^{Jimenez, 2001}). Podle ^{Galvine (2003}), pro vod pro lidskou spotřebu mohou extrémní hodnoty způsobit podráždění sliznic, podráždění vnitřních orgánů a dokonce ulcerační procesy.

pH demineralizované vody

hodnota ph destilované vody

• Čistá voda je podle definice mírně kyselá a destilovaná voda bude mít pH kolem 5,8. Důvodem je, že destilovaná voda rozpouští oxid uhličitý ze vzduchu.
• Rozpouští oxid uhličitý, dokud není v dynamické rovnováze s atmosférou. 4.5-5.0 Maximální čistota takových destilačních přístrojů je obvykle 1.0 MWcm; a protože neexistuje žádná ochrana před rozpouštěním oxidu uhličitého (CO2) v destilátu, je pH obecně 4.5-5.0.

Hodnota pH vyvážení

Acidobazická rovnováha hladiny pH v těle

Regulace acidobazické rovnováhy, tedy pH, je pro organismus životně důležitá.

Enzymy a biochemické procesy fungují optimálně pouze v určitém rozmezí pH, a tak zničí některé enzymy, pokud hladina acidobazické hladiny v tělesných tekutinách není normální.

alkalické pH lidského těla

Význam rovnováhy pH: Udržování pH nad 7 nebo zásadité je nejlepší zárukou zdraví.

ph zdraví normální hodnoty

• Naše těla žijí a umírají na buněčné úrovni a buňky si musí udržovat zásaditost, aby mohly fungovat a zůstat naživu. Kyselý stav způsobuje nedostatek kyslíku na buněčné úrovni.

.

Význam pH pro zdraví

rozpětí křídel ph a zdraví

Následně krátké vysvětlení pojmu vodíkový potenciál a jeho významu pro zdraví.

Poruchy nerovnováhy ph zdraví normální hodnoty

Rovnováha kyselin a zásad v tělesných tekutinách našeho těla je životně důležitá.

• Nerovnováha může způsobit acidóza (nadměrná kyselost) popř alkalóza (nadměrná zásaditost) v našem těle, metabolické poruchy, které se vyznačují příznaky, které bez léčby mohou mít vážné následky.
• Kromě toho tvorba a růst patogenů v potravinách vyžaduje živiny, vodu, přiměřenou teplotu a určité úrovně pH. Hodnoty pH v potravinách se pohybují od 1 do 14 a 7 je považováno za neutrální hodnotu. Pokud je hladina pH v potravině vyšší než 7, říká se, že je alkalická; naopak hodnota nižší než 7 značí kyselou potravinu.

pH pod 7,4 není optimální a poskytuje dokonalé prostředí pro růst bakterií, plísní a virů.

Acidóza: Působí na lidský organismus hodnoty pH pod 7,4

Acidóza je stav způsobený nadměrnou produkcí kyseliny, která se hromadí v krvi, nebo nadměrnou ztrátou bikarbonátu (metabolická acidóza). Podobně může být způsobeno nahromaděním oxidu uhličitého v důsledku špatné funkce plic (respirační acidóza).

• Nízké nebo kyselé pH také způsobuje, že tělo ukládá kyselinu do našich tukových buněk, což má za následek produkci více tukových buněk (to poslední, co potřebujeme!). takže... navrácením vašeho těla na správnou úroveň pH umožníme našemu tělu ztratit nežádoucí tukové buňky.
• Stres, nedostatek pohybu a špatné stravovací návyky snižují pH krve a mohou vést k nemocem.
• Má se za to, že kyselé potraviny mají pH nižší než 4,6 a je třeba se jim vyhnout, včetně nealkoholických nápojů, zpracovaných potravin, ryb, cukru, obilí a zpracovaného masa.
• Nízké nebo kyselé pH je ve skutečnosti jednou z nejdůležitějších příčin mnoha onemocnění, jako je například rakovina, protože bylo zjištěno, že 85 % pacientů s rakovinou má hodnoty pH mezi 5 a 6.

Alkalóza: Nerovnováha normálních hodnot pH

• Alkalóza je stav sestávající z nadměrné alkality krve způsobené nadbytkem bikarbonátu nebo ztrátou kyseliny (metabolická alkalóza). Může být také způsobena nízkou hladinou oxidu uhličitého v krvi, která je důsledkem rychlého nebo hlubokého dýchání (respirační alkalóza). Ačkoli je alkalóza méně častá než acidóza, způsobuje také nerovnováhu pH.

Poruchy rovnováhy hodnoty pH zdraví

Nerovnováha normálních hodnot ph zdraví

Nerovnováha hodnoty pH zdraví: poruchy acidobazické rovnováhy. metabolická a respirační alkalóza.