En Ok Pool Atunṣe, ni yi apakan laarin awọn pH ipele odo omi ikudu a yoo tọju awọn Iwontunwonsi ti awọn iye pH ninu ara eniyan.
Iwontunwonsi ti awọn iye pH ninu ara eniyan
Kini iye pH tumọ si fun ara eniyan?
pH jẹ iwọn ti a ṣe lati wiwọn alkalinity tabi acidity ti nkan kan, ati tọka ipin ogorun hydrogen ti o wa ninu rẹ.
O yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn sẹẹli ti ara nilo pH ipilẹ diẹ (laarin 7 ati 7,4) lati ṣiṣẹ daradara. Nitootọ, onimọ-jinlẹ Linus Pauling, olubori awọn ẹbun Nobel meji, tẹnumọ pe fifi ara pamọ si pH ipilẹ jẹ bọtini lati gbadun ilera to dara.
Ti ibi ero ti awọn pH iye
Imọye ti ẹkọ nipa iye pH: awọn fọọmu Tautomeric ti purines ati pyrimidine
- Tautomerization jẹ oriṣi pataki ti isomerism nibiti proton kan n lọ si itọsọna kan ati pe iwe adehun covalent n gbe ni ọna idakeji laarin moleku naa.
- Awọn ipilẹ purine ati awọn ipilẹ pyrimidine wa ni oriṣiriṣi awọn fọọmu afọwọṣe ti o da lori pH.
- Wọn jẹ pato, afọwọṣe ni pH ara ti o to 7,4, ati pe o ṣe pataki fun isunmọ hydrogen ti awọn orisii ipilẹ tobaramu ni awọn helice meji DNA ati awọn okun RNA. Nitorinaa, pH n ṣetọju awọn apẹrẹ onisẹpo mẹta ti ara ti awọn moleku acid nucleic.
Anfani ti ibi ti iye pH isoelectric
- PH ni ipa lori ionization ti awọn ẹgbẹ pola ionizable ti amino acids, awọn ọlọjẹ, awọn acids nucleic, phospholipids, ati mucopolysaccharides.
- Ni pH kan pato, ti a npe ni pH isoelectric ti moleku, moleku kọọkan wa bi dipolar zwitterions ti o ni awọn cationic ati anionic acid awọn ẹgbẹ ati idiyele apapọ ti o kere ju.
- Awọn ions Zwitter ko lọ kiri ni awọn aaye ina ati ni imurasilẹ ni imurasilẹ nipasẹ ikojọpọ nitori ikorira elekitirosita ti o kere ju.
Awọn iṣẹ ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ipele pH ninu ara
- Ni akọkọ, awọn ọna ṣiṣe idamu: Awọn ọlọjẹ jẹ apakan ti eto ifipamọ lati ṣe ilana awọn ipele pH.
- Iṣakoso ti atẹgun: pH ti ẹjẹ labẹ awọn ipo deede jẹ 7,4. Sibẹsibẹ, CO2 pin si carbonic acid ninu awọn tissues. Nitorinaa, wiwa CO2 diẹ sii jẹ ki ẹjẹ jẹ ekikan diẹ sii. Ti o ni idi nigba ti a ba mu ẹmi wa fun igba pipẹ, awọn ipele CO2 ga soke ninu ẹjẹ, ti o dinku pH wa ati ki o jẹ ki a jade. Ni apa keji, lakoko alkalosis tabi pH ti o pọ si, mimi le fa fifalẹ lati mu awọn ipele CO2 pọ si ati dinku alkalinity. Sibẹsibẹ, oṣuwọn atẹgun kekere le tun ja si awọn ipele atẹgun kekere eyiti o le jẹ ipalara. Nitorina, mimi n pese iṣakoso pataki lati ṣe atunṣe awọn ipele pH.
- Eto kidirin naa n ṣe ilana pH ti ito ti o jade.
- Lori awọn miiran ọwọ tun pese aabo lodi si awọn akoran kokoro-arun. Ni pH ekikan awọn ipo to dara julọ ni a fun fun iwalaaye ti ododo agbegbe deede. Awọn germs ti o ṣajọ rẹ jẹ eto aabo ti o ṣe pataki julọ lodi si awọn aṣoju pathogenic ti orisun ajeji.
- Ati nikẹhin, pH ṣiṣẹ bi Olugbeja lodi si awọn ojutu ipilẹ lodi si awọn akoran awọ-ara, niwọn igba ti ẹwu acid aabo ti awọ ara jẹ iduro fun fifipamọ ni aabo lati awọn ipa ayika ti o le bajẹ. O ṣe aabo fun awọ ara taara lodi si awọn ipa ti awọn solusan ipilẹ (fun apẹẹrẹ, nigba fifọ pẹlu awọn ọṣẹ ipilẹ, Bilisi ...). Lọ́nà tààràtà, ó ń dáàbò bò ó lọ́wọ́ ìṣàkóso nípasẹ̀ àwọn bakitéríà tàbí elu tí ó sì ń dènà àkóràn.
Iwọn pH ti o dara julọ fun ara eniyan
Iwọn pH to dara julọ ninu ara eniyan
pH ti o dara julọ ti ara eniyan jẹ 7 botilẹjẹpe o wa ni deede ni ayika: 7.35-7.45.
Awọn iye pH ti awọn omi ara ti o yatọ
pH ẹjẹ ti ara wa laarin 7.35 ati 7.45 pẹlu iye aropin ti 7.4.
Dọkita kan ṣe ayẹwo iwọntunwọnsi acid-base eniyan nipa wiwọn pH ati awọn ipele ti erogba oloro (acid) ati bicarbonate (ipilẹ) ninu ẹjẹ.
pH ti o wa ni isalẹ 7.35 jẹ acidosis ati pH ti o ga ju 7.45 ni a npe ni alkalosis.
- Lati ṣe idiwọ aiṣedeede laarin awọn acids ati awọn ipilẹ lakoko iṣelọpọ ojoojumọ, ara ni ọpọlọpọ awọn eto ilana.
- Nitorinaa, ti o ba fẹ alaye nipa ipa ti pH lori ilera ẹjẹ ti ẹkọ iṣe-ara wa, o le tẹ ọna asopọ atẹle yii: Iwontunwonsi ti awọn acids ati awọn ipilẹ ninu awọn omi ara ti ara wa jẹ pataki pataki.
Botilẹjẹpe pH ti ẹjẹ wa lati 7,35 si 7,45, pH ti awọn omi ara miiran yatọ.
- Niti pH ti awọn omi ara, o yatọ die-die laarin awọn ṣiṣan ti awọn ipin oriṣiriṣi ti ara.
- Niwọn bi ninu ẹjẹ iṣọn-ẹjẹ, pH jẹ 7,4, ninu ẹjẹ iṣọn ati ito interstitial o jẹ 7,35, lakoko ti pH cellular tumọ si jẹ 7,0.
- Lakoko, ni ẹkọ ẹkọ ẹkọ ti atẹgun a rii pe ẹjẹ iṣọn ni CO diẹ sii2 ju ẹjẹ iṣan lọ ati pe o wa ni ibamu taara laarin CO2 ati pH, ki awọn diẹ CO2, pH kekere. Eyi ṣe alaye iyatọ ninu pH laarin iṣọn-ẹjẹ ati ẹjẹ iṣọn.
Ninu ikun, pH wa laarin 1,5 - 3. Awọn akoko 100.000 diẹ sii ekikan ju ninu ẹjẹ lọ.
Iwọn pH ti o dara julọ ninu ikun
pH n tọkasi ipele ti awọn ions H+, pẹlu pH kekere ti o nfihan ọpọlọpọ awọn ions H+ ati pH giga kan ti o nfihan ọpọlọpọ awọn OH- ions. Ti awọn ipele pH ba lọ silẹ ni isalẹ 6,9, o le ja si coma. Sibẹsibẹ, awọn omi ara oriṣiriṣi ni awọn iye pH oriṣiriṣi.
- Awọn sakani pH itọ laarin 6,5 ati 7,5. Lẹhin gbigbemi, ounjẹ naa de ikun nibiti awọn apakan oke ati isalẹ ti ikun ni awọn iye pH oriṣiriṣi.
- Apa oke ni pH ti 4 si 6,5, lakoko ti apa isalẹ jẹ ekikan pupọ pẹlu pH ti 1,5 si 4,0.
- Lẹhinna o wọ inu ifun ti o jẹ ipilẹ diẹ, pẹlu pH ti 7-8.5. Mimu awọn iye pH ti awọn agbegbe oriṣiriṣi jẹ pataki si iṣẹ wọn.
pH ti omi mimu
pH ati omi titun
- Ara eniyan jẹ ti 70 ogorun omi. Nitorinaa kii ṣe iyalẹnu pe H2O ṣe ipa pataki ni imuduro ipele pH adayeba wa. Ìyẹn jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ìdí tí wọ́n fi ń sọ fún wa pé ká máa mu omi púpọ̀. Ṣugbọn kii ṣe omi eyikeyi nikan. Omi pẹlu pH laarin 7,2 ati 7,8 jẹ apẹrẹ fun mimu ilera to dara.
- Nigba ti a ba mu omi ti o jẹ ekikan tabi alkaline pupọ, wọn le ru iwọntunwọnsi elege ti ara, eyiti o le ja si idagba ti kokoro arun, awọn ọlọjẹ, elu, iwukara, ati awọn parasites. Laini isalẹ? Yan omi rẹ pẹlu ọgbọn ki o mu pupọ ninu rẹ.
pH iye ti omi mimu: 6.5 to 8.5
- El pH itewogba fun omi mimu yatọ laarin 6.5 si 8.5 bi iye itọsọna (Jimenez, 2001). Gẹgẹ bi Galvin (2003), fun awọn omi ti lilo eniyan, awọn iye to gaju le fa ibinu ninu awọn membran mucous, ibinu ninu awọn ara inu ati paapaa awọn ilana ọgbẹ.
pH demineralized omi
ph iye ti distilled omi
- Omi mimọ, nipa itumọ, jẹ ekikan diẹ ati omi distilled yoo ni pH ti o wa ni ayika 5,8. Idi ni pe omi distilled tu erogba oloro lati afẹfẹ.
- O tu erogba oloro titi yoo fi wa ni iwọntunwọnsi agbara pẹlu afefe. 4.5-5.0 Awọn ti o pọju ti nw ti iru stills jẹ maa n 1.0 MWcm; ati pe ko si aabo lati inu erogba oloro (CO2) tituka ninu distillate, pH jẹ 4.5-5.0 ni gbogbogbo.
Iwontunwonsi repercussion pH iye
Iwontunwonsi acid-ipilẹ ti ipele pH ninu ara
Ilana ti iwọntunwọnsi acid-base, iyẹn, pH, ṣe pataki fun ara-ara.
Awọn ensaemusi ati awọn ilana ilana biokemika ṣiṣẹ ni aipe nikan laarin iwọn pH kan pato, nitorinaa run diẹ ninu awọn enzymu ti ipele acid-ipilẹ ninu awọn omi ara ko ṣe deede.
pH ti ara ipilẹ
Pataki ti iwọntunwọnsi pH: Mimu pH kan loke 7 tabi ipilẹ jẹ iṣeduro ti o dara julọ ti ilera.
ph ilera deede iye
- Ara wa n gbe ati ku ni ipele cellular ati awọn sẹẹli gbọdọ ṣetọju alkalinity lati le ṣiṣẹ ati duro laaye. Ipo ekikan kan fa aini ti atẹgun ni ipele cellular.
.
Pataki ti pH ni ilera
wingspan ph ati ilera
Lẹhinna, alaye kukuru ti imọran ti agbara hydrogen ati pataki rẹ fun ilera.
Awọn rudurudu ti awọn imbalances ph ilera awọn iye deede
Iwontunwonsi ti awọn acids ati awọn ipilẹ ninu awọn omi ara ti ara wa jẹ pataki pataki.
- Aiṣedeede le fa acidosis (pupọ acidity) tabi alkalosis (ipilẹ ti o pọju) ninu ara wa, awọn rudurudu ti iṣelọpọ, eyiti o jẹ afihan nipasẹ awọn aami aiṣan ti laisi itọju le ni awọn abajade to gaju.
- Pẹlupẹlu, dida ati idagbasoke ti pathogens ni ounjẹ nilo awọn ounjẹ, omi, iwọn otutu ti o peye ati awọn ipele pH kan. Awọn iye pH ninu awọn ounjẹ wa lati 1 si 14, ati pe 7 jẹ iye didoju. Ti ipele pH ninu ounjẹ ba tobi ju 7 lọ, a sọ pe o jẹ ipilẹ; ni ida keji, iye ti o kere ju 7 tọkasi ounjẹ ekikan.
A pH ni isalẹ 7,4 jẹ suboptimal ati ki o pese awọn pipe ayika fun kokoro arun, m ati kokoro idagbasoke.
Acidosis: Awọn ipa pH ni isalẹ 7,4 lori ara eniyan
Acidosis jẹ ipo ti o ṣẹlẹ nipasẹ iṣelọpọ acid ti o pọ julọ ti o dagba soke ninu ẹjẹ tabi ipadanu bicarbonate ti o pọ ju (metabolic acidosis). Bakanna, o le fa nipasẹ ikojọpọ ti erogba oloro ti o waye lati iṣẹ ẹdọfóró ti ko dara (acidosis atẹgun).
- pH kekere tabi ekikan tun fa ara lati tọju acid ninu awọn sẹẹli ọra wa, eyiti o mu abajade awọn sẹẹli ti o sanra diẹ sii (ohun ti o kẹhin ti a nilo!). nitoribẹẹ… nipa ipadabọ ara rẹ si ipele pH ti o pe, a n gba ara wa laaye lati padanu awọn sẹẹli sanra ti aifẹ.
- Wahala, aini idaraya ati awọn iwa jijẹ ti ko dara dinku pH ti ẹjẹ ati pe o le ja si arun.
- Awọn ounjẹ ekikan ni a gba pe o ni pH ni isalẹ 4,6 ati pe o yẹ ki o yago fun, pẹlu awọn ohun mimu rirọ, awọn ounjẹ ti a ṣe ilana, ẹja, suga, awọn oka, ati awọn ẹran ti a ṣe ilana.
- Ni otitọ, pH kekere tabi ekikan jẹ ọkan ninu awọn idi pataki julọ ti ọpọlọpọ awọn arun, gẹgẹbi akàn, fun apẹẹrẹ, niwọn igba ti a ti rii pe 85% ti awọn alaisan alakan ni awọn ipele pH laarin 5 ati 6.
Alkalosis: Awọn aiṣedeede ph ilera awọn iye deede
- Alkalosis jẹ ipo ti o ni alkalinity pupọ ti ẹjẹ ti o fa nipasẹ opo bicarbonate tabi pipadanu acid (alkalosis ti iṣelọpọ agbara). O tun le fa nipasẹ iwọn kekere ti erogba oloro ninu ẹjẹ ti o waye lati iyara tabi mimi jin (alkalosis atẹgun). Botilẹjẹpe o kere ju acidosis lọ, alkalosis tun fa aiṣedeede pH kan.
Awọn rudurudu ti iwọntunwọnsi ti ilera iye pH
Aiṣedeede ph deede awọn iye ilera
Aiṣedeede ti ilera iye pH: awọn rudurudu ti iwọntunwọnsi acid-base. ti iṣelọpọ ati alkalosis atẹgun.