מאַכן אַ כאָוממייד ף גראדן מיט אַ רויט קרויט

En גוט פּול רעפאָרם, אין דעם אָפּטיילונג אין די ף מדרגה שווימערייַ פּאָאָלס מיר וועלן מייַכל די ווי צו מאַכן אַ כאָוממייד ף גראדן מיט רויט קרויט.

היים ף גראדן מיט אַ רויט קרויט

ווי צו מעסטן די ף פון די כאָוממייד בעקן מיט אַ רויט קרויט

צו אָנהייבן מיט, ווי מיר האָבן געזאָגט, מיר וועלן מאַכן אַ רייידזשאַנט צו מעסטן די ף דורך אַ רויט קרויט אָדער רויט קרויט.

פארוואס קרויט בלעטער קענען מעסטן שווימערייַ בעקן ף

די סיבה וואָס רויט קרויט בלעטער קענען מעסטן ף איז ווייַל אין די זעלבע קרויט בלעטער עס איז אַ קאַמפּאַונד גערופן אַנטהאָסיאַנין.

אזוי, אין דעם פאַל פון רויט קרויט, עס כּולל אַ בלוי פּיגמענט פון דער גרופּע פון ​​אַנטהאָסיאַנין ינדיקאַטאָרס גערופן סיאַנידין.

דעריבער, קרויט איז טויגעוודיק פון טשאַנגינג קאָליר צו מאַכן די ף גראדן פֿאַר כאָוממייד בעקן וואַסער.

נו, צו באַקומען די כאָוממייד בעקן ף גראדן, אַלע מיר האָבן צו טאָן איז עקסטראַקט די פּיגמענט פון די קרויט.

רויט קרויט אַנטהאָסיאַנינס פֿאַר די ף פון בעקן וואַסער

 אַנטהאָסיאַנינס זענען לילאַ אונטער נייטראַל טנאָים (pH פון 7), אָבער טוישן קאָלירן ווען יקספּאָוזד צו זויער (pH ווייניקער ווי 7) אָדער באַזע (pH גרעסער ווי 7).

מאַטעריאַלס צו מאַכן די בעקן ף גראדן מיט קרויט

• צוויי בלעטער פון רויט קרויט / לילאַ.
• בלענדער גלאז.
• בלענדער.
• זייגער.
• ספּרייער אָדער דראַפּער.
• גלאז אָדער קריסטאַל קאַנטיינערז.
• פליסיק סאַבסטאַנסיז פון פאַרשידענע אַסידאַטי (ווידעא: וואַסער, עסיק, בליאַקירן און מאַראַנץ זאַפט)

פּראָצעדור צו מאַכן די ף גראדן מיט קרויט

1. ערשטער, נעמען אַ פּאָר אָדער דרייַ בונט בלעטער.
2. צעהאַקן זיי זייער גוט מיט די מעסער אַזוי אַז עס זענען זייער קליין ברעקלעך.
3. אין דער געשעעניש אַז איר קענען נישט שנייַדן זיי געזונט ווייַל עס איז אַ פערלי שווער גרינס, עס איז קעדייַיק צו קאָכן עס אַזוי אַז עס סאָפאַנז.
4. ווייַטער, מיר שטעלן די רויט קרויט אין אַ בלענדער.
5. ברענגען וואַסער צו אַ קאָכן, און גיסן עס גלייַך אין די בלענדער מיט די קרויט.
6. וואַסער צו לייגן אין די בלענדער: מינימום ¼ פון וואַסער, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן מער אָדער ווייניקער די זעלבע באַנד פון וואַסער ווי אַז פון קרויט בלעטער.
7. וואַסער צו לייגן צו די בלענדער אויב מיר האָבן נישט קאָכן די קרויט פריער: לייגן אפילו מער וואַסער ווי די באַנד פון די בלעטער.
8. מיר צאַפּן אין די בלענדער ווי מיר האָבן צו צונויפגיסן די וואַסער ביז די וואַסער טורנס טיף לילאַ.
9. דעריבער, לאָזן די רעזולטאַט קיל פֿאַר בייַ מינדסטער 10 מינוט.
10. אונדזער רעזולטאַט וועט האָבן צו זיין אַ לילאַ פליסיק, וואָס מיר וועלן שפּאַנונג און פילטער מיט די הילף פון אַ לייקע אַזוי אַז מיר האַלטן בלויז די פליסיק טייל.
11. מיר וועלן האַלטן די פליסיק ף גראדן פון די בעקן געמאכט פון קרויט אין אַ פלאַש צו פאַרמייַדן קאַנטאַמאַניישאַן, די פלאַש טוט נישט ענין אויב עס איז פּלאַסטיק אָדער גלאז, אָבער עס מוזן האָבן אַ דראַפּער אָדער ספּרייער.
12. מיר האָבן שוין די בעקן ף גראדן גרייט צו נעמען מעזשערמאַנץ!

שייכות פון קאָלירן מיט די בעקן ף ווערט פון רויט קרויט

ף בעקן קאָליר פּאַליטרע רויט קרויט

ווידעא טוטאָריאַל ווי צו מעסטן ף מיט רויט קרויט

• אין דעם ווידעא טוטאָריאַל מיר וועלן לערנען ווי צו געניטונג אַ ף גראדן פֿאַר די בעקן דאַנק צו אַן עקסטראַקט פון רויט קרויט.
• ווי מיר האָבן געזאָגט פריער, רויט קרויט קאַמפּרייזיז אַנטהאָסיאַנינס.
• זאָגן ווידער אַז אַנטהאָסיאַנינס זענען אַ פּיגמענט וואָס ענדערונגען קאָליר דיפּענדינג אויף די ף ווערט פון די בעקן.
• אויף שפּיץ פון דעם, אין די ווידעא טוטאָריאַל ווי צו מעסטן די ף פון די בעקן אין שטוב, די קאָליר שייכות מיט די בעקן ף ווערט פון רויט קרויט וועט זיין פיל קלירער; אַז איז, די קאָליר וואָג אין וואָס די בעקן ף גראדן מאַטעריע קענען זיין קאָנווערטעד לויט דער זעלביקער ף ווערט און אַ סעריע פון ​​סאַלושאַנז מיט וואָס מיר וועלן וויסן די ף פון די בעקן וואַסער.

אנדערע כאָוממייד בעקן ף ינדיקאַטאָרס

אַחוץ רויט קרויט עס זענען אנדערע פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט אַנטהאָסיאַנין פּיגמאַנץ און דעריבער צו מעסטן די pH פון די בעקן וואַסער:

• היים בעקן ף ינדיקאַטאָרס: בעריז, טרוסקאַווקע, מאַלענע, אָזשעניצע, בלובערי, קאַרש, רויט ציבעלע, לילאַ פּאַפּשוי ...
• עס זענען אנדערע וועדזשטאַבאַלז וואָס אויך האָבן ינדיקאַטאָרס אַזאַ ווי די פּעטאַלז פון רויזן און אנדערע בלומען.

מאַכן כאָוממייד ף טעסט סטריפּס מיט רויט קרויט

ערשטער פּראָצעדור נאָכגיין די סטעפּס צו מאַכן די pH גראדן מיט קרויט

• גיי די סטעפּס דיסקרייבד פּונקט אויבן אין דערמאָנען צו די פּראָצעדור צו מאַכן די ף גראדן מיט די קרויט ביז שריט 8.
• נאָך די סטעפּס צו מאַכן די ף גראדן מיט קרויט אַרויף צו שריט 8, מיר וועלן אָנהייבן צו צוגרייטן די כאָוממייד ף פּרובירן סטריפּס מיט קרויט.

פּראָצעדור פֿאַר מאכן כאָוממייד ף פּרובירן סטריפּס מיט רויט קרויט

1. גיסן די לייזונג אין אַ שיסל אָדער באַקינג שיסל. איר דאַרפֿן אַ קאַנטיינער מיט אַ עפן ברייט גענוג צו ווייקן די פּאַפּיר. איר זאָל קלייַבן אַ קאַנטיינער וואָס איז קעגנשטעליק צו סטאַינס, ווייַל איר וועט גיסן עסנוואַרג קאַלערינג אין עס. סעראַמיק און גלאז זענען גוט אָפּציעס.
2. ווייקן דיין פּאַפּיר אין די גראדן לייזונג. מאַכן זיכער איר שטעלן די פּאַפּיר אַלע די וועג אין. איר זאָל דעקן אַלע די עקן און עדזשאַז פון די פּאַפּיר. עס איז אַ גוטע געדאַנק צו טראָגן גלאַווז פֿאַר דעם שריט.
3. לאָזן דיין פּאַפּיר לופט טרוקן אויף אַ האַנטעך. געפֿינען אַ אָרט וואָס איז פריי פון אַסידיק אָדער יקערדיק וואַפּערז. איר זאָל לאָזן די פּאַפּיר גאָר טרוקן איידער פּראַסידינג. ידעאַללי, לאָזן עס יבערנאַכטיק.
4. שנייַדן די פּאַפּיר אין סטריפּס. דאָס וועט לאָזן איר צו מעסטן די ף פון עטלעכע פאַרשידענע סאַמפּאַלז. איר קענען שנייַדן די סטריפּס צו קיין גרייס, אָבער עס איז יוזשאַוואַלי פייַן צו נאָכפאָלגן די לענג און ברייט פון דיין אינדעקס פינגער. דאָס וועט לאָזן איר צו טונקען די פּאַס אין אַ מוסטער אָן סטיקינג דיין פינגער אין די מוסטער.
5. סטאָר די סטריפּס אין אַ קיל, טרוקן אָרט. איר זאָל נוצן אַ ערטייט קאַנטיינער צו קראָם די סטריפּס ביז איר נוצן זיי. דאָס וועט באַשיצן זיי פון ינווייראַנמענאַל פאַרפּעסטיקונג אַזאַ ווי זויער גאַסאַז און יקערדיק גאַסאַז. עס איז אויך ידעאַל נישט צו לאָזן זיי אין דירעקט זונשייַן, ווייַל דאָס קען פאַרשאַפן זיי צו וועלקן איבער צייַט.

שאַפֿן כאָוממייד ף דעטעקטאָר

ווידעא טוטאָריאַל צו שאַפֿן כאָוממייד ף דעטעקטאָר

שפּעטער, מיט דעם ווידעא טוטאָריאַל איר וועט לערנען ווי צו שאַפֿן אַ כאָוממייד בעקן וואַסער ף דעטעקטאָר וואָס אַלאַוז איר צו וויסן די דעטעקטאָרס.