ເຮັດຕົວຊີ້ວັດ pH ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນດ້ວຍກະລໍ່າປີສີແດງ

En ການປະຕິຮູບສະນຸກເກີ Ok, ໃນພາກນີ້ພາຍໃນ ສະລອຍນ້ຳລະດັບ pH ພວກເຮົາຈະປິ່ນປົວ ວິທີການເຮັດຕົວຊີ້ວັດ pH ຢູ່ເຮືອນດ້ວຍຜັກກາດສີແດງ.

ຕົວຊີ້ວັດ pH ຫນ້າທໍາອິດທີ່ມີຜັກກາດສີແດງ

ວິທີການວັດແທກ pH ຂອງສະລອຍນ້ໍາ homemade ດ້ວຍຜັກກາດສີແດງ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວ, ພວກເຮົາຈະເຮັດ reagent ເພື່ອວັດແທກ pH ຜ່ານຜັກກາດແດງຫຼືຜັກກາດແດງ.

ເປັນຫຍັງໃບຜັກກາດສາມາດວັດແທກ pH ຂອງສະລອຍນ້ໍາ

ເຫດຜົນທີ່ໃບຜັກກາດແດງສາມາດວັດແທກ pH ໄດ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ ໃນໃບຜັກກາດດຽວກັນມີສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ anthocyanin.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນກໍລະນີຂອງຜັກກາດແດງ, ມັນມີເມັດສີຟ້າຈາກກຸ່ມຂອງຕົວຊີ້ວັດ anthocyanin ທີ່ເອີ້ນວ່າ cyanidin.

ດັ່ງນັ້ນ, ກະລໍ່າປີສາມາດປ່ຽນສີເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວຊີ້ວັດ pH ສໍາລັບນ້ໍາສະນຸກເກີທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ດີ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຕົວຊີ້ວັດ pH ຂອງສະລອຍນ້ໍາ homemade, ທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງເຮັດແມ່ນສະກັດເມັດສີຈາກຜັກກາດ.

ຜັກກາດແດງ anthocyanins ສໍາລັບ pH ຂອງນ້ໍາສະນຸກເກີ

 Anthocyanins ມີສີມ່ວງພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ເປັນກາງ (pH ຂອງ 7), ແຕ່ປ່ຽນສີເມື່ອສໍາຜັດກັບອາຊິດ (pH ຫນ້ອຍກວ່າ 7) ຫຼືພື້ນຖານ (pH ສູງກວ່າ 7).

ວັດສະດຸເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວຊີ້ວັດ pH ຂອງສະລອຍນ້ໍາທີ່ມີຜັກກາດ

• ສອງໃບຂອງຜັກກາດສີແດງ / ສີມ່ວງ.
• ແກ້ວ Blender.
• ເຄື່ອງປັ່ນ.
• ເຄື່ອງຂັດ.
• ເຄື່ອງສີດຫຼື dropper.
• ບັນຈຸແກ້ວຫຼືໄປເຊຍກັນ.
• ທາດແຫຼວທີ່ມີຄວາມເປັນກົດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ວິດີໂອ: ນ້ໍາ, ສົ້ມ, ຟອກແລະນ້ໍາສົ້ມ)

ຂັ້ນຕອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວຊີ້ວັດ pH ກັບຜັກກາດ

1. ທໍາອິດ, ເອົາໃບສອງຫຼືສາມສີອອກ.
2. ຟັກພວກມັນດີຫຼາຍດ້ວຍມີດເພື່ອໃຫ້ມີຕ່ອນນ້ອຍຫຼາຍ.
3. ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດຕັດພວກມັນໄດ້ດີເພາະວ່າມັນເປັນຜັກທີ່ແຂງສົມຄວນ, ຄວນປຸງແຕ່ງມັນເພື່ອໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ.
4. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດແດງໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
5. ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ, ແລະຖອກມັນໂດຍກົງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍຜັກກາດ.
6. ນ້ໍາທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ: ນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ ¼, ແນະນໍາໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍໃນປະລິມານດຽວກັນກັບໃບຜັກກາດ.
7. ນ້ຳຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ ຖ້າເຮົາບໍ່ໄດ້ປຸງຜັກກາດກ່ອນ: ຕື່ມນ້ຳໃຫ້ຫຼາຍກວ່າປະລິມານຂອງໃບ.
8. ພວກເຮົາສຽບໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຕ້ອງປັ່ນນ້ໍາຈົນກ່ວານ້ໍາປ່ຽນເປັນສີມ່ວງເລິກ.
9. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ.
10. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງພວກເຮົາຈະຕ້ອງເປັນຂອງແຫຼວສີມ່ວງ, ເຊິ່ງພວກເຮົາຈະເມື່ອຍແລະການກັ່ນຕອງດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ funnel ເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາຮັກສາສ່ວນຂອງແຫຼວເທົ່ານັ້ນ.
11. ພວກເຮົາຈະຮັກສາຕົວຊີ້ວັດ pH ຂອງແຫຼວຂອງສະນຸກເກີທີ່ເຮັດດ້ວຍກະລໍ່າປີເພື່ອປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນ, ແກ້ວບໍ່ສໍາຄັນວ່າມັນເປັນພາດສະຕິກຫຼືແກ້ວແຕ່ຕ້ອງມີ dropper ຫຼື sprayer.
12. ພວກເຮົາມີຕົວຊີ້ວັດ pH ຂອງສະລອຍນ້ໍາພ້ອມທີ່ຈະວັດແທກ!

ຄວາມສໍາພັນຂອງສີກັບຄ່າ pH ຂອງຜັກກາດສີແດງ

pH ສີສະນຸກເກີ palette ສີແດງ

ວິດີໂອສອນວິທີວັດແທກ pH ດ້ວຍຜັກກາດແດງ

• ໃນການສອນວິດີໂອນີ້ພວກເຮົາຈະຮຽນຮູ້ວິທີການອອກກໍາລັງກາຍຕົວຊີ້ວັດ pH ສໍາລັບສະນຸກເກີຂໍຂອບໃຈກັບສານສະກັດຈາກຜັກກາດສີແດງ.
• ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ, ກະລໍ່າປີແດງປະກອບດ້ວຍສານແອນໂທໄຊຢານິນ.
• ບອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງວ່າ anthocyanins ແມ່ນເມັດສີທີ່ປ່ຽນສີໂດຍອີງຕາມຄ່າ pH ຂອງສະນຸກເກີ.
• ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນວິດີໂອ tutorial ກ່ຽວກັບວິທີການວັດແທກ pH ຂອງສະນຸກເກີຢູ່ເຮືອນ, ການພົວພັນສີກັບຄ່າ pH ຂອງຜັກກາດສີແດງຈະມີຄວາມຊັດເຈນຫຼາຍ; ນັ້ນແມ່ນ, ຂະຫນາດສີທີ່ສານຕົວຊີ້ວັດ pH ຂອງສະລອຍນ້ໍາສາມາດປ່ຽນໄດ້ຕາມຄ່າ pH ດຽວກັນແລະຊຸດຂອງການແກ້ໄຂທີ່ພວກເຮົາຈະຮູ້ວ່າ pH ຂອງນ້ໍາສະນຸກເກີ.

ຕົວຊີ້ບອກ pH ຂອງສະລອຍນໍ້າ homemade ອື່ນໆ

ນອກ ເໜືອ ຈາກຜັກກາດແດງ, ຍັງມີ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກອື່ນໆທີ່ມີເມັດສີ anthocyanin ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຈະສາມາດວັດແທກ pH ຂອງນ້ໍາສະນຸກເກີ:

• ຕົວ​ຊີ້​ວັດ pH ຂອງ​ເຮືອນ​: berries​, strawberry​, raspberry​, blackberry​, blueberry​, cherry​, ຜັກ​ບົ່ວ​ແດງ​, ສາ​ລີ​ສີ​ມ່ວງ ...
• ມີຜັກອື່ນໆທີ່ມີຕົວຊີ້ວັດເຊັ່ນ: ກີບດອກຂອງດອກກຸຫລາບແລະດອກໄມ້ອື່ນໆ.

ການເຮັດແຖບທົດສອບ pH ທີ່ເຮັດດ້ວຍກະລໍ່າປີແດງ

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວຊີ້ວັດ pH ກັບຜັກກາດ

• ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງເທິງນີ້ໃນການອ້າງອີງເຖິງຂັ້ນຕອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວຊີ້ວັດ pH ກັບຜັກກາດຈົນກ່ວາຂັ້ນຕອນ 8.
• ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ດໍາເນີນຂັ້ນຕອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວຊີ້ວັດ pH ກັບຜັກກາດເຖິງຂັ້ນຕອນ 8, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມແຖບທົດສອບ pH ທີ່ເຮັດດ້ວຍກະລໍ່າປີ.

ຂັ້ນຕອນການເຮັດແຖບທົດສອບ pH homemade ກັບຜັກກາດສີແດງ

1. ງາມການແກ້ໄຂເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຫຼືອາຫານອົບ. ທ່ານຕ້ອງການຖັງທີ່ມີຊ່ອງເປີດກວ້າງພໍທີ່ຈະແຊ່ເຈ້ຍໄດ້. ທ່ານ​ຄວນ​ເລືອກ​ເອົາ​ຖັງ​ທີ່​ທົນ​ທານ​ຕໍ່​ກັບ stains​, ເພາະ​ວ່າ​ທ່ານ​ຈະ​ໄດ້​ຖືກ pouring ສີ​ອາ​ຫານ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ມັນ​. ເຊລາມິກແລະແກ້ວແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.
2. ແຊ່ເຈ້ຍຂອງທ່ານໃນການແກ້ໄຂຕົວຊີ້ວັດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເອົາກະດາດເຂົ້າໄປໃນທັງຫມົດ. ທ່ານຄວນກວມເອົາທຸກມຸມແລະແຄມຂອງເຈ້ຍ. ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະໃສ່ຖົງມືສໍາລັບຂັ້ນຕອນນີ້.
3. ປ່ອຍໃຫ້ເຈ້ຍຂອງທ່ານແຫ້ງໃສ່ຜ້າເຊັດຕົວ. ຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ມີອາຊິດຫຼືໄອນ້ໍາພື້ນຖານ. ທ່ານຄວນປ່ອຍໃຫ້ກະດາດແຫ້ງຫມົດກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນການ. ໂດຍວິທີທາງການ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຄ້າງຄືນ.
4. ຕັດເຈ້ຍເປັນເສັ້ນດ່າງ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດວັດແທກ pH ຂອງຕົວຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຕັດແຖບໄດ້ທຸກຂະຫນາດ, ແຕ່ປົກກະຕິມັນດີທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຄວາມຍາວແລະຄວາມກວ້າງຂອງນິ້ວມືດັດສະນີຂອງທ່ານ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຈຸ່ມແຖບເຂົ້າໄປໃນຕົວຢ່າງໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕິດນິ້ວມືເຂົ້າໄປໃນຕົວຢ່າງ.
5. ເກັບຮັກສາເສັ້ນດ່າງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ. ທ່ານ​ຄວນ​ຈະ​ໃຊ້​ພາ​ຊະ​ນະ​ທີ່ airtight ເພື່ອ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ແຖບ​ໄດ້​ຈົນ​ກ​່​ວາ​ທ່ານ​ນໍາ​ໃຊ້​ມັນ​. ນີ້ຈະປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ອາຍແກັສອາຊິດແລະອາຍແກັສພື້ນຖານ. ມັນຍັງເຫມາະສົມທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນແສງແດດໂດຍກົງ, ເພາະວ່ານີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຈາງລົງຕາມເວລາ.

ສ້າງເຄື່ອງກວດ pH ທີ່ເຮັດເອງ

ວິດີໂອສອນວິທີສ້າງເຄື່ອງກວດ pH ທີ່ເຮັດດ້ວຍມື

ຕໍ່ມາ, ດ້ວຍການສອນວີດີໂອນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການສ້າງເຄື່ອງກວດຈັບ pH ນ້ໍາໃນສະລອຍນ້ໍາທີ່ເຮັດດ້ວຍມືທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກເຄື່ອງກວດຈັບ.