ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಸಮತೋಲನ

En ಸರಿ ಪೂಲ್ ಸುಧಾರಣೆ, ಒಳಗೆ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ pH ಮಟ್ಟದ ಈಜುಕೊಳಗಳು ನಾವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಸಮತೋಲನ.

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯಗಳ ಸಮತೋಲನ

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ pH ಮೌಲ್ಯದ ಅರ್ಥವೇನು?

pH ಎಂಬುದು ವಸ್ತುವಿನ ಕ್ಷಾರೀಯತೆ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಅಳೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಾಪಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯ pH (7 ಮತ್ತು 7,4 ರ ನಡುವೆ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎರಡು ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳ ವಿಜೇತ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಲಿನಸ್ ಪಾಲಿಂಗ್, ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಷಾರೀಯ pH ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಿದರು.

pH ಮೌಲ್ಯದ ಜೈವಿಕ ಪರಿಗಣನೆಗಳು

pH ಮೌಲ್ಯದ ಜೈವಿಕ ಪರಿಗಣನೆ: ಪ್ಯೂರಿನ್ ಮತ್ತು ಪಿರಿಮಿಡಿನ್‌ಗಳ ಟೌಟೊಮೆರಿಕ್ ರೂಪಗಳು

• ಟೌಟೊಮರೈಸೇಶನ್ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಐಸೋಮೆರಿಸಂ ಆಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟಾನ್ ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋವೆಲನ್ಸಿಯ ಬಂಧವು ಅಣುವಿನೊಳಗೆ ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
• pH ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ಯೂರಿನ್ ಮತ್ತು ಪಿರಿಮಿಡಿನ್ ಬೇಸ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಟೌಟೊಮರೈಸ್ಡ್ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ.
• ಅವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 7,4 ರ ದೇಹದ pH ನಲ್ಲಿ ಟೌಟೊಮರೈಸ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು DNA ಡಬಲ್ ಹೆಲಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು RNA ಎಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಬೇಸ್ ಜೋಡಿಗಳ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಬಂಧಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಹೀಗಾಗಿ, pH ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಣುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂರು ಆಯಾಮದ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸೊಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ pH ಮೌಲ್ಯದ ಜೈವಿಕ ಆಸಕ್ತಿ

• ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಕೋಪೊಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಅಯಾನೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಧ್ರುವೀಯ ಗುಂಪುಗಳ ಅಯಾನೀಕರಣದ ಮೇಲೆ PH ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಅಣುವಿನ ಐಸೋಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ pH ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ pH ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಅಣುವು ಕ್ಯಾಟಯಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಯಾನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ವಿಧ್ರುವಿ ಜ್ವಿಟ್ಟರಿಯನ್‌ಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ನಿವ್ವಳ ಚಾರ್ಜ್‌ನಂತೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.
• Zwitter ಅಯಾನುಗಳು ವಿದ್ಯುತ್ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಲಸೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ಥಾಯೀವಿದ್ಯುತ್ತಿನ ವಿಕರ್ಷಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತವೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ pH ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾರ್ಯಗಳು

• ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಡ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು: ಪಿಹೆಚ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಬಫರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
• ಉಸಿರಾಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ pH 7,4 ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, CO2 ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ CO2 ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರಕ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ನಮ್ಮ ಉಸಿರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ CO2 ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ pH ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹೊರಹೋಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿದ pH ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಸಿರಾಟವು CO2 ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಸಿರಾಟವು pH ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಾಹ್ಯಕೋಶದ ದ್ರವದ pH ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಸಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕಿನ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ pH ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಉಳಿವಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ವಿದೇಶಿ ಮೂಲದ ರೋಗಕಾರಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಮುಖ ರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, pH ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಚರ್ಮದ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲ ಹೊದಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿರುದ್ಧ ನೇರವಾಗಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಷಾರೀಯ ಸೋಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವಾಗ, ಬ್ಲೀಚ್ ...). ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆದರ್ಶ pH ಮೌಲ್ಯ

ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ pH ಮೌಲ್ಯ

ಮಾನವ ದೇಹದ ಆದರ್ಶ pH 7 ಆಗಿದ್ದರೂ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು: 7.35-7.45.

ವಿವಿಧ ದೇಹದ ದ್ರವಗಳ pH ಮೌಲ್ಯಗಳು

ಶಾರೀರಿಕ ರಕ್ತದ pH 7.35 ರ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ 7.45 ಮತ್ತು 7.4 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯರು pH ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (ಆಮ್ಲ) ಮತ್ತು ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ (ಒಂದು ಬೇಸ್) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

7.35 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ pH ಆಮ್ಲವ್ಯಾಧಿ ಮತ್ತು 7.45 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ pH ಅನ್ನು ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ದೈನಂದಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ದೇಹವು ಹಲವಾರು ನಿಯಂತ್ರಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 
• ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಶಾರೀರಿಕ ರಕ್ತದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ pH ನ ಪರಿಣಾಮದ ಕುರಿತು ನೀವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಬಹುದು: ನಮ್ಮ ದೇಹದ ದೇಹದ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸ್ಗಳ ಸಮತೋಲನವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರಕ್ತದ pH 7,35 ರಿಂದ 7,45 ರವರೆಗೆ ಇದ್ದರೂ, ಇತರ ದೇಹದ ದ್ರವಗಳ pH ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ದೇಹದ ದ್ರವಗಳ pH ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ವಿಭಾಗಗಳ ದ್ರವಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಪಧಮನಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, pH 7,4 ಆಗಿದ್ದರೆ, ಸಿರೆಯ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ತೆರಪಿನ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಇದು 7,35 ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ pH 7,0 ಆಗಿದೆ.
• ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಉಸಿರಾಟದ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿರೆಯ ರಕ್ತವು ಹೆಚ್ಚು CO ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ₂ ಅಪಧಮನಿಯ ರಕ್ತಕ್ಕಿಂತ ಮತ್ತು CO ನಡುವೆ ನೇರ ಸಂಬಂಧವಿದೆ₂ ಮತ್ತು pH, ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು CO₂, ಕಡಿಮೆ pH. ಇದು ಸಿರೆಯ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಯ ರಕ್ತದ ನಡುವಿನ pH ನಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, pH ರಕ್ತಕ್ಕಿಂತ 1,5 - 3. 100.000 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ pH ಮೌಲ್ಯ

pH H+ ಅಯಾನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ pH ಹಲವಾರು H+ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ pH ಹಲವಾರು OH- ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. pH ಮಟ್ಟವು 6,9 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಅದು ಕೋಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಭಿನ್ನ ದೇಹದ ದ್ರವಗಳು ವಿಭಿನ್ನ pH ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

• ಲಾಲಾರಸದ pH 6,5 ಮತ್ತು 7,5 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನುಂಗಿದ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗಗಳು ವಿಭಿನ್ನ pH ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು 4 ರಿಂದ 6,5 ರ pH ​​ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು 1,5 ರಿಂದ 4,0 ರ pH ​​ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ನಂತರ ಅದು 7-8.5 pH ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುವ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳ pH ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ pH

pH ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೀರು

• ಮಾನವ ದೇಹವು 70 ಪ್ರತಿಶತ ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ pH ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ H2O ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಹೇಳಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೇವಲ ನೀರು ಅಲ್ಲ. 7,2 ಮತ್ತು 7,8 ರ ನಡುವೆ pH ಹೊಂದಿರುವ ನೀರು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ನಾವು ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವು ದೇಹದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್ಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್? ನಿಮ್ಮ ನೀರನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ pH ಮೌಲ್ಯ: 6.5 ರಿಂದ 8.5

• El pH ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿ 6.5 ರಿಂದ 8.5 ರ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (^{ಜಿಮೆನೆಜ್, 2001}) ಈ ಪ್ರಕಾರ ^{ಗಾಲ್ವಿನ್ (2003}), ಗಾಗಿ ನೀರು ಮಾನವ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ವಿಪರೀತ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

pH ಡಿಮಿನರಲೈಸ್ಡ್ ನೀರು

ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನ ph ಮೌಲ್ಯ

• ಶುದ್ಧ ನೀರು, ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರು ಸುಮಾರು 5,8 pH ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಮತೋಲನದವರೆಗೆ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. 4.5-5.0 ಅಂತಹ ಸ್ಟಿಲ್‌ಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಶುದ್ಧತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1.0 MWcm ಆಗಿದೆ; ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (CO2) ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ರಕ್ಷಣೆ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, pH ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4.5-5.0 ಆಗಿದೆ.

ಸಮತೋಲನದ ಪರಿಣಾಮ pH ಮೌಲ್ಯ

ದೇಹದಲ್ಲಿನ pH ಮಟ್ಟದ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನ

ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಅಂದರೆ, pH, ಜೀವಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ pH ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ದೇಹದ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಮಟ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಷಾರೀಯ ಮಾನವ ದೇಹದ pH

pH ಸಮತೋಲನದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ: 7 ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರೀಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ pH ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ.

ph ಆರೋಗ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು

• ನಮ್ಮ ದೇಹಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀವಂತವಾಗಿರಲು ಕ್ಷಾರೀಯತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಮ್ಲೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

.

ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ pH ನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ

ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಪಿಎಚ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ

ತರುವಾಯ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸಂಭಾವ್ಯತೆಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ.

ಅಸಮತೋಲನದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ph ಆರೋಗ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು

ನಮ್ಮ ದೇಹದ ದೇಹದ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸ್ಗಳ ಸಮತೋಲನವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• ಅಸಮತೋಲನ ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಆಮ್ಲವ್ಯಾಧಿ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆ) ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲಭೂತತೆ) ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ನೀರು, ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು pH ಮಟ್ಟಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ pH ಮೌಲ್ಯಗಳು 1 ರಿಂದ 14 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 7 ಅನ್ನು ತಟಸ್ಥ ಮೌಲ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ pH ಮಟ್ಟವು 7 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕ್ಷಾರೀಯ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, 7 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯವು ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

7,4 ಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಗಿನ pH ಉಪಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಸಿಡೋಸಿಸ್: ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ 7,4 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ pH ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಎನ್ನುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಆಮ್ಲದ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ (ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡೋಸಿಸ್) ನ ಅತಿಯಾದ ನಷ್ಟದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಕಳಪೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾರ್ಯ (ಉಸಿರಾಟದ ಆಮ್ಲವ್ಯಾಧಿ) ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

• ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯ pH ಸಹ ದೇಹವು ನಮ್ಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೊನೆಯ ವಿಷಯ!). ಆದ್ದರಿಂದ... ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸರಿಯಾದ pH ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಅನಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಒತ್ತಡ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ರಕ್ತದ pH ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
• ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು 4,6 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ pH ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಮೀನು, ಸಕ್ಕರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
• ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯ pH ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 85% ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳು 5 ಮತ್ತು 6 ರ ನಡುವೆ pH ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್: ಅಸಮತೋಲನ ph ಆರೋಗ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು

• ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಸಮೃದ್ಧಿ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲದ ನಷ್ಟದಿಂದ (ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್) ಉಂಟಾಗುವ ರಕ್ತದ ಅತಿಯಾದ ಕ್ಷಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಉಸಿರಾಟದಿಂದ (ಉಸಿರಾಟದ ಆಲ್ಕಲೋಸಿಸ್) ಉಂಟಾಗುವ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್‌ನಿಂದ ಇದು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಆಮ್ಲವ್ಯಾಧಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದರೂ, ಕ್ಷಾರವು pH ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಸಮತೋಲನದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು

ಅಸಮತೋಲನ ph ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯ

ಆರೋಗ್ಯದ pH ಮೌಲ್ಯದ ಅಸಮತೋಲನ: ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕ್ಷಾರ.