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赤キャベツで手作りのpH指示薬を作る

赤キャベツを使った自家製 pH 指示薬: その実現のステップバイステップのフォローアップのための非常に簡単なガイド.

赤キャベツの自家製pH指示薬
赤キャベツの自家製pH指示薬

En OKプール改革、このセクション内の pHレベルのプール 私たちはを扱います 赤キャベツを使った自家製pH指示薬の作り方.

赤キャベツの自家製pH指示薬

赤キャベツであなたの家のプールのpHを測定する方法

phプール自家製赤キャベツを測定する

そもそも、私たちが言ったように、 赤キャベツまたは赤キャベツを通してpHを測定する試薬を作ります。

キャベツの葉がプールのpH測定を実行できる理由

赤キャベツの葉がpH測定を実行できる理由は、 同じキャベツの葉には、アントシアニンと呼ばれる化合物があります。

このように、赤キャベツの場合、 シアニジンと呼ばれるアントシアニン指示薬グループの青色色素が含まれています。

その結果、キャベツは家のプールの水のpH指示薬を作るために色を変える傾向があります。

上手、 ホームプールのpH指示薬を入手するには、キャベツから色素を抽出するだけです。

スイミングプールの水のpHのための赤キャベツアントシアニン

 アントシアニンは中性条件下(pH 7)では紫色ですが、酸(pH 7未満)または塩基(pH 7以上)にさらされると色が変化します。

キャベツでプールpH指示薬を作るための材料

  • 赤/紫のキャベツの葉XNUMX枚。
  • ブレンダーガラス。
  • ブレンダー。
  • ストレーナー。
  • 噴霧器またはスポイト。
  • ガラスまたはクリスタルの容器。
  • 酸性度の異なる液体物質(ビデオ:水、酢、漂白剤、オレンジジュース)

キャベツでpH指示薬を実行する手順

  1. まず、色の葉をXNUMX、XNUMX枚抽出します。
  2. 非常に小さな断片が残るように、ナイフでそれらを非常によく切ります。
  3. かなりタフな野菜なのでうまくカットできない場合は、柔らかくなるように調理することをお勧めします。
  4. 次に、赤キャベツをブレンダーに入れます。
  5. 水を入れて沸騰させ、キャベツと一緒にブレンダーで直接沸騰させて注ぎます。
  6. ブレンダーに追加する水:最低XNUMX/XNUMXの水、キャベツの葉とほぼ同じ量の水を入れることをお勧めします。
  7. 以前にキャベツを調理したことがない場合にブレンダーに追加する水:葉の量よりもさらに多くの水を追加します。
  8. 水が濃い紫色になるまで水を液化する必要があるため、ブレンダーを接続します。
  9. 次に、結果を少なくとも10分間冷却します。
  10. 結果は紫色の液体である必要があります。これを漏斗の助けを借りて濾し、ろ過して、液体部分のみを保持します。
  11. キャベツ製のプールpH指示薬は、汚染を防ぐためにボトルに入れておきます。ボトルはプラスチックでもガラスでも構いませんが、スポイトまたは噴霧器が必要です。
  12. これで、プールのpHインジケーターを測定できるようになりました。

赤キャベツのプールpH値との色の関係

赤キャベツph
赤キャベツph

カラーパレットpHプール赤キャベツ

プールpH指示薬赤キャベツ

赤キャベツでpHを測定する方法のビデオチュートリアル

  • このビデオチュートリアルでは、赤キャベツの抽出物のおかげでプールのpH指示薬を行使する方法を学びます。
  • 前にも言ったように、赤キャベツにはアントシアニンが含まれています。
  • アントシアニンはプールのpH値に応じて色が変わる色素であることをもう一度説明します。
  • 上記の、自宅でプールのpHを測定する方法に関するビデオチュートリアルでは、赤キャベツのプールのpH値との色の関係がはるかに明確になります。 つまり、プールのpH指示薬が同じpH値と、プールの水のpHを知るための一連の溶液に従って変換できるカラースケールです。

その他の家庭用プールのpH指示薬

赤キャベツとは別に、アントシアニン色素を含む他の果物や野菜があります したがって、プールの水のpHを測定できるようにするには:

  • 自家製プールpH指示薬:ベリー、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、チェリー、赤玉ねぎ、紫トウモロコシ..。
  • バラの花びらや他の花のような指標を持つ他の野菜もあります。

赤キャベツで自家製のpHテストストリップを作る

最初の手順は、手順に従ってキャベツでpH指示薬を実行します

  • 手順8までのキャベツでpH指示薬を実行する手順を参照して、上記の手順に従ってください。
  • ステップ8までキャベツでpH指示薬を実行するステップを実行した後、キャベツで自家製のpH分析ストリップの準備を開始します。

赤キャベツで自家製のpHテストストリップを作る手順

  1. ボウルまたはベーキング皿に溶液を注ぎます。 紙を濡らすのに十分な広さの開口部のある容器が必要です。 あなたはそれに食品着色料を注ぐので、あなたは汚れに強い容器を選ぶべきです。 セラミックとガラスは良い選択肢です。
  2. インジケーターソリューションに紙を浸します。 必ず紙を奥まで押し込んでください。 紙のすべての角と端を覆う必要があります。 このステップでは手袋を着用することをお勧めします。
  3. 紙をタオルで風乾させます。 酸性または塩基性の煙がない場所を見つけます。 先に進む前に、紙を完全に乾かしてください。 理想的には、一晩放置します
  4. 紙を短冊状に切ります。 これにより、いくつかの異なるサンプルのpHを測定できます。 ストリップは任意のサイズにカットできますが、通常は人差し指の長さと幅に合わせても問題ありません。 これにより、サンプルに指を刺さずにストリップをサンプルに浸すことができます。
  5. ストリップは涼しく乾燥した場所に保管してください。 使用するまでストリップを保管するには、密閉容器を使用する必要があります。 これにより、酸性ガスや塩基性ガスなどの環境汚染から保護されます。 また、直射日光の当たる場所に放置しないことも理想的です。これにより、時間の経過とともに色あせする可能性があります。

家庭用pH検出器を作成する

家庭用pH検出器を作成するためのビデオチュートリアル

後で、このビデオチュートリアルを使用して、検出器を知ることができるホームプールの水pH検出器を作成する方法を学習します。