Φτιάξτε έναν σπιτικό δείκτη pH με ένα κόκκινο λάχανο

En Ok Pool Reform, σε αυτή την ενότητα εντός του Πισίνες επιπέδου pH θα περιποιηθούμε το Πώς να φτιάξετε έναν σπιτικό δείκτη pH με κόκκινο λάχανο.

Ένδειξη pH στο σπίτι με ένα κόκκινο λάχανο

Πώς να μετρήσετε το pH της σπιτικής πισίνας με ένα κόκκινο λάχανο

Αρχικά, όπως είπαμε, Θα φτιάξουμε ένα αντιδραστήριο για να μετρήσουμε το pH μέσα από ένα κόκκινο λάχανο ή κόκκινο λάχανο.

Γιατί τα φύλλα λάχανου μπορούν να μετρήσουν το pH της πισίνας

Ο λόγος για τον οποίο τα φύλλα του κόκκινου λάχανου μπορούν να μετρήσουν το pH είναι επειδή Στα ίδια φύλλα λάχανου υπάρχει μια ένωση που ονομάζεται ανθοκυανίνη.

Έτσι, στην περίπτωση του κόκκινου λάχανου, Περιέχει μια μπλε χρωστική από την ομάδα των δεικτών ανθοκυανίνης που ονομάζεται κυανιδίνη.

Κατά συνέπεια, το λάχανο μπορεί να αλλάξει χρώμα για να κάνει τον δείκτη pH για το σπιτικό νερό της πισίνας.

Καλά, Για να αποκτήσουμε τον δείκτη pH της πισίνας, το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να εξαγάγουμε τη χρωστική ουσία από το λάχανο.

Ανθοκυανίνες κόκκινου λάχανου για το pH του νερού της πισίνας

 Οι ανθοκυανίνες είναι μωβ υπό ουδέτερες συνθήκες (pH 7), αλλά αλλάζουν χρώμα όταν εκτίθενται σε οξύ (pH μικρότερο από 7) ή βάση (pH μεγαλύτερο από 7).

Υλικά για την κατασκευή του δείκτη pH της πισίνας με λάχανο

• Δύο φύλλα κόκκινου λάχανου / μωβ.
• Ποτήρι μπλέντερ.
• Μίξερ.
• Σουρωτήρι.
• Ψεκαστήρας ή σταγονόμετρο.
• Γυάλινα ή κρυστάλλινα δοχεία.
• Υγρές ουσίες διαφορετικής οξύτητας (βίντεο: νερό, ξύδι, χλωρίνη και χυμός πορτοκαλιού)

Διαδικασία για να φτιάξετε τον δείκτη pH με λάχανο

1. Αρχικά, βγάλτε δύο ή τρία χρωματιστά φύλλα.
2. Τα ψιλοκόβουμε πολύ καλά με το μαχαίρι για να είναι πολύ μικρά κομμάτια.
3. Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να τα κόψετε καλά επειδή είναι ένα αρκετά σκληρό λαχανικό, καλό είναι να το ψήσετε για να μαλακώσει.
4. Στη συνέχεια, βάζουμε το κόκκινο λάχανο στο μπλέντερ.
5. Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε κατευθείαν στο μπλέντερ με το λάχανο.
6. Νερό για προσθήκη στο μπλέντερ: Ελάχιστο ¼ νερού, συνιστάται να βάλετε πάνω κάτω τον ίδιο όγκο νερού με αυτό των φύλλων λάχανου.
7. Νερό για να προσθέσουμε στο μπλέντερ αν δεν έχουμε μαγειρέψει το λάχανο από πριν: προσθέτουμε ακόμη περισσότερο νερό από τον όγκο των φύλλων.
8. Βάζουμε το μπλέντερ στην πρίζα καθώς πρέπει να ανακατέψουμε το νερό μέχρι να γίνει βαθύ μωβ.
9. Στη συνέχεια, αφήστε το αποτέλεσμα να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά.
10. Το αποτέλεσμα μας θα πρέπει να είναι ένα μοβ υγρό, το οποίο θα στραγγίξουμε και θα φιλτράρουμε με τη βοήθεια ενός χωνιού ώστε να κρατάμε μόνο το υγρό μέρος.
11. Θα διατηρήσουμε τον δείκτη pH υγρού της πισίνας από λάχανο σε ένα μπουκάλι για να αποτρέψουμε τη μόλυνση, το μπουκάλι δεν έχει σημασία αν είναι πλαστικό ή γυάλινο αλλά πρέπει να έχει σταγονόμετρο ή ψεκαστήρα.
12. Έχουμε ήδη έτοιμο τον δείκτη pH της πισίνας για μετρήσεις!

Σχέση χρώματος με την τιμή pH της πισίνας του κόκκινου λάχανου

pH παλέτα χρωμάτων πισίνας κόκκινο λάχανο

Εκμάθηση βίντεο πώς να μετρήσετε το pH με ένα κόκκινο λάχανο

• Σε αυτό το βίντεο μάθημα θα μάθουμε πώς να ασκούμε έναν δείκτη pH για την πισίνα χάρη σε ένα εκχύλισμα κόκκινου λάχανου.
• Όπως έχουμε ξαναπεί, το κόκκινο λάχανο περιέχει ανθοκυανίνες.
• Δηλώστε ξανά ότι οι ανθοκυανίνες είναι μια χρωστική ουσία που αλλάζει χρώμα ανάλογα με την τιμή του pH της πισίνας.
• Επιπλέον, στο εκπαιδευτικό βίντεο σχετικά με τον τρόπο μέτρησης του pH της πισίνας στο σπίτι, η σχέση χρώματος με την τιμή pH της πισίνας του κόκκινου λάχανου θα είναι πολύ πιο ξεκάθαρη. δηλαδή η χρωματική κλίμακα στην οποία μπορεί να μετατραπεί η ουσία δείκτης pH της πισίνας σύμφωνα με την ίδια τιμή pH και μια σειρά διαλυμάτων με τα οποία θα γνωρίζουμε το pH του νερού της πισίνας.

Άλλοι δείκτες pH σπιτικής πισίνας

Εκτός από το κόκκινο λάχανο υπάρχουν και άλλα φρούτα και λαχανικά με χρωστικές ανθοκυανίνης και επομένως για να μπορείτε να μετρήσετε το pH του νερού της πισίνας:

• Δείκτες pH οικιακής πισίνας: μούρα, φράουλα, βατόμουρο, βατόμουρο, βατόμουρο, κεράσι, κόκκινο κρεμμύδι, μωβ καλαμπόκι...
• Υπάρχουν και άλλα λαχανικά που έχουν επίσης δείκτες όπως τα πέταλα των τριαντάφυλλων και άλλων λουλουδιών.

Φτιάχνοντας σπιτικές ταινίες δοκιμής pH με κόκκινο λάχανο

Πρώτη διαδικασία ακολουθήστε τα βήματα για να φτιάξετε τον δείκτη pH με λάχανο

• Ακολουθήστε τα βήματα που περιγράφονται ακριβώς παραπάνω σε σχέση με τη διαδικασία για να κάνετε τον δείκτη pH με το λάχανο μέχρι το βήμα 8.
• Αφού ολοκληρώσουμε τα βήματα για να φτιάξουμε τον δείκτη pH με λάχανο μέχρι το βήμα 8, θα αρχίσουμε να προετοιμάζουμε τις σπιτικές ταινίες δοκιμής pH με λάχανο.

Διαδικασία παρασκευής σπιτικών ταινιών μέτρησης pH με κόκκινο λάχανο

1. Ρίξτε το διάλυμα σε ένα μπολ ή ταψί. Χρειάζεστε ένα δοχείο με άνοιγμα αρκετά πλατύ για να μουλιάσει το χαρτί. Θα πρέπει να επιλέξετε ένα δοχείο που να είναι ανθεκτικό στους λεκέδες, αφού θα ρίχνετε μέσα χρωστικές τροφίμων. Το κεραμικό και το γυαλί είναι καλές επιλογές.
2. Μουλιάστε το χαρτί σας στο διάλυμα δείκτη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε βάλει το χαρτί μέχρι τέρμα. Θα πρέπει να καλύψετε όλες τις γωνίες και τις άκρες του χαρτιού. Είναι καλή ιδέα να φοράτε γάντια για αυτό το βήμα.
3. Αφήστε το χαρτί σας να στεγνώσει στον αέρα σε μια πετσέτα. Βρείτε ένα μέρος που δεν περιέχει όξινους ή βασικούς ατμούς. Θα πρέπει να αφήσετε το χαρτί να στεγνώσει εντελώς πριν προχωρήσετε. Ιδανικά, αφήστε το όλη τη νύχτα.
4. Κόψτε το χαρτί σε λωρίδες. Αυτό θα σας επιτρέψει να μετρήσετε το pH πολλών διαφορετικών δειγμάτων. Μπορείτε να κόψετε τις λωρίδες σε οποιοδήποτε μέγεθος, αλλά συνήθως είναι καλό να ακολουθείτε το μήκος και το πλάτος του δείκτη σας. Αυτό θα σας επιτρέψει να βουτήξετε τη λωρίδα σε ένα δείγμα χωρίς να κολλήσετε τα δάχτυλά σας στο δείγμα.
5. Αποθηκεύστε τις λωρίδες σε δροσερό, ξηρό μέρος. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα αεροστεγές δοχείο για να αποθηκεύσετε τις ταινίες μέχρι να τις χρησιμοποιήσετε. Αυτό θα τα προστατεύσει από την περιβαλλοντική ρύπανση, όπως τα όξινα αέρια και τα βασικά αέρια. Είναι επίσης ιδανικό να μην τα αφήνετε στο άμεσο ηλιακό φως, καθώς αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει το ξεθώριασμα τους με την πάροδο του χρόνου.

Δημιουργήστε σπιτικό ανιχνευτή pH

Εκμάθηση βίντεο για τη δημιουργία σπιτικού ανιχνευτή pH

Αργότερα, με αυτό το εκπαιδευτικό βίντεο θα μάθετε πώς να δημιουργείτε έναν σπιτικό ανιχνευτή pH νερού πισίνας που θα σας επιτρέψει να γνωρίζετε τους ανιχνευτές.