En Iawn Diwygio'r Pwll, yn yr adran hon o fewn y pyllau nofio lefel pH byddwn yn trin y Cydbwysedd gwerthoedd pH yn y corff dynol.
Cydbwysedd gwerthoedd pH yn y corff dynol
Beth mae'r gwerth pH yn ei olygu i'r corff dynol?
Mae'r pH yn raddfa sydd wedi'i dylunio i fesur alcalinedd neu asidedd sylwedd, ac mae'n dynodi canran yr hydrogen sydd ynddo.
Dylid nodi bod angen pH ychydig yn alcalïaidd ar gelloedd y corff (rhwng 7 a 7,4) i weithredu'n iawn. Yn wir, cadarnhaodd y fferyllydd Linus Pauling, enillydd dwy wobr Nobel, fod cadw'r corff ar pH alcalïaidd yn allweddol i fwynhau iechyd da.
Ystyriaethau biolegol o'r gwerth pH
Ystyriaeth fiolegol o'r gwerth pH: Ffurfiau tautomeric purin a pyrimidinau
- Mae tautomerization yn fath arbennig o isomeredd lle mae proton yn mudo i un cyfeiriad a bond cofalent yn symud i'r cyfeiriad arall o fewn y moleciwl.
- Mae seiliau purin a pyrimidin yn bodoli mewn gwahanol ffurfiau tautomerized yn dibynnu ar pH.
- Maent yn benodol, wedi'u tautomereiddio ar pH y corff o tua 7,4, ac maent yn hanfodol ar gyfer bondio hydrogen o barau sylfaen cyflenwol mewn helices dwbl DNA a llinynnau RNA. Felly, mae'r pH yn cynnal siapiau tri dimensiwn naturiol y moleciwlau asid niwclëig.
Diddordeb biolegol y gwerth pH isoelectric
- Mae PH yn dylanwadu ar ïoneiddiad grwpiau pegynol ionizable o asidau amino, proteinau, asidau niwclëig, ffosffolipidau, a mucopolysacaridau.
- Ar pH penodol, a elwir yn pH isoelectric y moleciwl, mae pob moleciwl yn bodoli fel zwitterions deubegynol sy'n cynnwys grwpiau asid cationig ac anionig a'r tâl net lleiaf posibl.
- Nid yw ïonau Zwitter yn mudo mewn meysydd trydan ac maent yn gwaddodi'n hawdd trwy agregu oherwydd ychydig iawn o wrthyriad electrostatig.
Swyddogaethau sy'n gysylltiedig â lefelau pH yn y corff
- Yn gyntaf oll, y systemau dampio: Mae proteinau yn rhan o'r system glustogi i reoli lefelau pH.
- Rheolaeth Anadlol: Mae pH gwaed o dan amodau arferol yn 7,4. Fodd bynnag, mae CO2 yn daduno i asid carbonig yn y meinweoedd. Felly, mae presenoldeb mwy o CO2 yn gwneud y gwaed yn fwy asidig. Dyna pam pan fyddwn yn dal ein hanadl am amser hir, mae lefelau CO2 yn codi yn y gwaed, gan ostwng ein pH ac achosi i ni basio allan. Ar y llaw arall, yn ystod alcalosis neu pH uwch, gall anadlu arafu i gynyddu lefelau CO2 a lleihau alcalinedd. Fodd bynnag, gallai cyfradd resbiradol isel hefyd arwain at lefelau ocsigen isel a allai fod yn niweidiol. Felly, mae resbiradaeth yn darparu rheolaeth bwysig i reoleiddio lefelau pH.
- Mae'r system arennol yn rheoleiddio pH yr hylif allgellog.
- Ar y llaw arall hefyd yn darparu amddiffyniad rhag heintiau bacteriol. Ar pH asidig rhoddir yr amodau gorau posibl ar gyfer goroesiad y fflora rhanbarthol arferol. Y germau sy'n ei gyfansoddi yw'r system amddiffyn bwysicaf yn erbyn asiantau pathogenig o darddiad tramor.
- Ac yn olaf, mae'r pH yn gwasanaethu fel amddiffynnydd rhag toddiannau alcalïaidd yn erbyn heintiau croen, gan fod mantell asid amddiffynnol y croen yn gyfrifol am ei amddiffyn rhag dylanwadau amgylcheddol a all ei niweidio. Mae'n amddiffyn y croen yn uniongyrchol rhag effeithiau atebion alcalïaidd (er enghraifft, wrth olchi gyda sebon alcalïaidd, cannydd ...). Yn anuniongyrchol, mae'n ei amddiffyn rhag cytrefu gan facteria neu ffyngau ac yn atal haint.
Gwerth pH delfrydol ar gyfer y corff dynol
Gwerth pH delfrydol yn y corff dynol
pH delfrydol y corff dynol yw 7 er ei fod fel arfer o gwmpas: 7.35-7.45.
gwerthoedd pH gwahanol hylifau'r corff
Mae pH gwaed ffisiolegol rhwng 7.35 a 7.45 gyda gwerth cymedrig o 7.4.
Mae meddyg yn asesu cydbwysedd asid-bas person trwy fesur pH a lefelau carbon deuocsid (asid) a bicarbonad (bas) yn y gwaed.
Mae pH o dan 7.35 yn asidosis a pH uwch na 7.45 yn cael ei alw'n alcalosis.
- Er mwyn atal anghydbwysedd rhwng asidau a basau yn ystod metaboledd dyddiol, mae gan y corff systemau rheoleiddio amrywiol.
- Felly, os ydych chi eisiau gwybodaeth am effaith pH ar ein hiechyd gwaed ffisiolegol, gallwch glicio ar y ddolen ganlynol: Mae cydbwysedd asidau a basau yn hylifau corff ein corff yn hollbwysig.
Er bod pH y gwaed yn amrywio o 7,35 i 7,45, mae pH hylifau eraill y corff yn wahanol.
- O ran pH hylifau'r corff, mae'n amrywio ychydig rhwng hylifau gwahanol adrannau'r corff.
- I'r graddau bod y pH mewn gwaed rhydwelïol yn 7,4, mewn gwaed gwythiennol a hylif interstitial mae'n 7,35, tra bod y pH cellog cymedrig yn 7,0.
- Yn y cyfamser, mewn ffisioleg anadlol gwelwn fod gwaed gwythiennol yn cynnwys mwy o CO2 na gwaed rhydwelïol a bod cydberthynas uniongyrchol rhwng CO2 a'r pH, fel bod y mwyaf o CO2, pH is. Mae hyn yn egluro'r gwahaniaeth mewn pH rhwng gwaed gwythiennol a gwaed rhydwelïol.
Yn y stumog, mae'r pH rhwng 1,5 - 3. 100.000 gwaith yn fwy asidig nag yn y gwaed.
Gwerth pH delfrydol yn y stumog
Mae pH yn dynodi lefel yr ïonau H+, gyda pH isel yn dynodi gormod o ïonau H+ a pH uchel yn dynodi gormod o ïonau OH-. Os bydd y lefelau pH yn gostwng o dan 6,9, gall arwain at goma. Fodd bynnag, mae gan hylifau corff gwahanol werthoedd pH gwahanol.
- Mae pH poer yn amrywio rhwng 6,5 a 7,5. Ar ôl llyncu, mae'r bwyd yn cyrraedd y stumog lle mae gan rannau uchaf ac isaf y stumog werthoedd pH gwahanol.
- Mae gan y rhan uchaf pH o 4 i 6,5, tra bod y rhan isaf yn asidig iawn gyda pH o 1,5 i 4,0.
- Yna mae'n mynd i mewn i'r coluddyn sydd ychydig yn alcalïaidd, gyda pH o 7-8.5. Mae cynnal gwerthoedd pH gwahanol ranbarthau yn hanfodol i'w swyddogaeth.
pH o ddŵr yfed
pH a dŵr ffres
- Mae'r corff dynol yn cynnwys 70 y cant o ddŵr. Felly nid yw'n syndod bod H2O yn chwarae rhan allweddol wrth sefydlogi ein lefel pH naturiol. Dyna un o'r rhesymau pam y dywedir wrthym bob amser i yfed llawer o ddŵr. Ond nid dim ond unrhyw ddŵr. Mae dŵr â pH rhwng 7,2 a 7,8 yn ddelfrydol ar gyfer cynnal iechyd da.
- Pan fyddwn yn yfed hylifau sy'n rhy asidig neu'n rhy alcalïaidd, gallant amharu ar gydbwysedd cain y corff, a all arwain at dwf bacteria, firysau, ffyngau, burum a pharasitiaid. Llinell waelod? Dewiswch eich dŵr yn ddoeth ac yfwch ddigon ohono.
gwerth pH dŵr yfed: 6.5 i 8.5
- El pH dderbyniol ar gyfer dŵr yfed yn amrywio rhwng 6.5 ac 8.5 fel canllaw gwerth (Jimenez, 2001). Yn ôl Galfin (2003), ar gyfer y dyfroedd o fwyta gan bobl, gall gwerthoedd eithafol achosi llid yn y pilenni mwcaidd, llid mewn organau mewnol a hyd yn oed prosesau wlser.
dŵr demineralized pH
gwerth ph dŵr distyll
- Mae dŵr pur, yn ôl diffiniad, ychydig yn asidig a bydd gan ddŵr distyll pH o tua 5,8. Y rheswm yw bod dŵr distyll yn hydoddi carbon deuocsid o'r aer.
- Mae'n hydoddi carbon deuocsid nes ei fod mewn cydbwysedd deinamig â'r atmosffer. 4.5-5.0 Uchafswm purdeb llonydd o'r fath fel arfer yw 1.0 MWcm; a chan nad oes unrhyw amddiffyniad rhag hydoddi carbon deuocsid (CO2) yn y distyllad, mae'r pH yn gyffredinol yn 4.5-5.0.
Gwerth pH ôl-effeithiau cydbwysedd
Cydbwysedd asid-bas y lefel pH yn y corff
Mae rheoleiddio'r cydbwysedd asid-bas, hynny yw, y pH, yn hanfodol i'r organeb.
Mae ensymau a phrosesau biocemegol yn gweithredu'n optimaidd o fewn ystod pH penodol yn unig, gan ddinistrio rhai ensymau os nad yw'r lefel asid-bas yn hylifau'r corff yn normal.
pH corff dynol alcalïaidd
Pwysigrwydd cydbwysedd pH: Cynnal pH uwchlaw 7 neu alcalïaidd yw'r gwarant iechyd gorau.
ph iechyd gwerthoedd normal
- Mae ein cyrff yn byw ac yn marw ar y lefel cellog a rhaid i gelloedd gynnal alcalinedd er mwyn gweithredu ac aros yn fyw. Mae cyflwr asidig yn achosi diffyg ocsigen ar y lefel cellog.
.
Pwysigrwydd pH mewn iechyd
wingspan ph ac iechyd
Yn dilyn hynny, esboniad byr o'r cysyniad o botensial hydrogen a'i bwysigrwydd i iechyd.
Anhwylderau anghydbwysedd ph iechyd gwerthoedd normal
Mae cydbwysedd asidau a basau yn hylifau corff ein corff yn hollbwysig.
- Gall anghydbwysedd achosi acidosis (asidedd gormodol) neu alcalosis (sylfaenoldeb gormodol) yn ein corff, anhwylderau metabolig, sy'n cael eu nodweddu gan symptomau a all gael canlyniadau difrifol heb driniaeth.
- At hynny, mae angen maetholion, dŵr, tymheredd digonol a lefelau pH penodol ar gyfer ffurfio a thwf pathogenau mewn bwyd. Mae'r gwerthoedd pH mewn bwydydd yn amrywio o 1 i 14, ac mae 7 yn cael ei ystyried yn werth niwtral. Os yw lefel pH bwyd yn fwy na 7, dywedir ei fod yn alcalïaidd; ar y llaw arall, mae gwerth is na 7 yn dynodi bwyd asidig.
Mae pH o dan 7,4 yn is-optimaidd ac yn darparu'r amgylchedd perffaith ar gyfer twf bacteria, llwydni a firws.
Asidosis: Yn effeithio ar werthoedd pH o dan 7,4 ar y corff dynol
Mae asidosis yn gyflwr a achosir gan gynhyrchiad gormodol o asid sy'n cronni yn y gwaed neu drwy golli gormod o ddeucarbonad (asidosis metabolig). Yn yr un modd, gall gael ei achosi gan groniad o garbon deuocsid o ganlyniad i weithrediad yr ysgyfaint gwael (asidosis anadlol).
- Mae pH isel neu asidig hefyd yn achosi'r corff i storio asid yn ein celloedd braster, sy'n arwain at gynhyrchu mwy o gelloedd braster (y peth olaf sydd ei angen arnom!). felly… trwy ddychwelyd eich corff i'r lefel pH cywir, rydym yn caniatáu i'n corff golli celloedd braster diangen.
- Mae straen, diffyg ymarfer corff ac arferion bwyta gwael yn gostwng pH y gwaed a gall arwain at afiechyd.
- Ystyrir bod gan fwydydd asidig pH o dan 4,6 a dylid eu hosgoi, gan gynnwys diodydd meddal, bwydydd wedi'u prosesu, pysgod, siwgr, grawn, a chigoedd wedi'u prosesu.
- Mewn gwirionedd, pH isel neu asidig yw un o achosion pwysicaf llawer o afiechydon, fel canser, er enghraifft, gan y canfuwyd bod gan 85% o gleifion canser lefelau pH rhwng 5 a 6.
Alcalosis: Anghydbwysedd ph iechyd gwerthoedd normal
- Mae alcalosis yn gyflwr sy'n cynnwys alcalinedd gormodol yn y gwaed a achosir gan helaethrwydd bicarbonad neu golled asid (alcalosis metabolig). Gall hefyd gael ei achosi gan lefel isel o garbon deuocsid yn y gwaed sy'n deillio o anadlu cyflym neu ddwfn (alcalosis anadlol). Er ei fod yn llai cyffredin nag asidosis, mae alcalosis hefyd yn achosi anghydbwysedd pH.
Anhwylderau cydbwysedd y gwerth pH iechyd
Anghydbwysedd ph gwerthoedd arferol iechyd
Anghydbwysedd y gwerth pH iechyd: anhwylderau'r cydbwysedd asid-sylfaen. alcalosis metabolig ac anadlol.