Balans van pH-waardes in die menslike liggaam

En Ok Pool Hervorming, in hierdie afdeling binne die pH-vlak swembaddens ons sal die behandel Balans van pH-waardes in die menslike liggaam.

Balans van pH-waardes in die menslike liggaam

Wat beteken die pH-waarde vir die menslike liggaam?

Die pH is 'n skaal wat ontwerp is om die alkaliniteit of suurheid van 'n stof te meet, en dui die persentasie waterstof daarin aan.

Daar moet kennis geneem word dat die selle van die liggaam 'n effens alkaliese pH (tussen 7 en 7,4) benodig om behoorlik te funksioneer. Inderdaad, die chemikus Linus Pauling, wenner van twee Nobelpryse, het bevestig dat die behoud van die liggaam by 'n alkaliese pH die sleutel is om goeie gesondheid te geniet.

Biologiese oorwegings van die pH-waarde

Biologiese oorweging van die pH-waarde: Toutomere vorme van puriene en pirimidiene

• Toutomerisering is 'n spesiale tipe isomerie waar 'n proton in een rigting migreer en 'n kovalente binding beweeg in die teenoorgestelde rigting binne die molekule.
• Purien- en pirimidienbasisse bestaan ​​in verskillende getoutomeriseerde vorms, afhangende van pH.
• Hulle is spesifiek, getoutomeriseer by die liggaams-pH van ongeveer 7,4, en is noodsaaklik vir waterstofbinding van komplementêre basispare in DNA-dubbelhelikse en RNA-stringe. Die pH handhaaf dus die natuurlike driedimensionele vorms van die nukleïensuurmolekules.

Biologiese belang van die iso-elektriese pH-waarde

• PH beïnvloed die ionisasie van ioniseerbare polêre groepe van aminosure, proteïene, nukleïensure, fosfolipiede en mukopolisakkariede.
• By 'n spesifieke pH, genoem die iso-elektriese pH van die molekule, bestaan ​​elke molekule as dipolêre zwitterione wat kationiese en anioniese suurgroepe en minimale netto lading bevat.
• Zwitter-ione migreer nie in elektriese velde nie en presipiteer geredelik deur aggregasie as gevolg van minimale elektrostatiese afstoting.

Funksies wat verband hou met pH-vlakke in die liggaam

• Eerstens, die dempingstelsels: Proteïene is deel van die bufferstelsel om pH-vlakke te reguleer.
• Respiratoriese beheer: Die pH van bloed onder normale toestande is 7,4. CO2 dissosieer egter in koolsuur in die weefsels. Daarom maak die teenwoordigheid van meer CO2 die bloed suurder. Dit is hoekom wanneer ons ons asem vir 'n lang tyd ophou, CO2-vlakke in die bloed styg, wat ons pH verlaag en veroorsaak dat ons uitpas. Aan die ander kant, tydens alkalose of verhoogde pH, kan asemhaling vertraag om CO2-vlakke te verhoog en alkaliniteit te verminder. Lae respiratoriese tempo kan egter ook lei tot lae suurstofvlakke wat skadelik kan wees. Daarom bied asemhaling belangrike beheer om pH-vlakke te reguleer.
• Die nierstelsel reguleer die pH van die ekstrasellulêre vloeistof.
• Aan die ander kant ook bied beskerming teen bakteriële infeksies. By 'n suur pH word die optimum toestande gegee vir die oorlewing van die normale streeksflora. Die kieme wat dit saamstel, vorm die belangrikste verdedigingstelsel teen patogene agente van vreemde oorsprong.
• En uiteindelik dien die pH as beskermer teen alkaliese oplossings teen velinfeksies, aangesien die beskermende suurmantel van die vel verantwoordelik is om dit beskerm te hou teen omgewingsinvloede wat dit kan beskadig. Dit beskerm die vel direk teen die effekte van alkaliese oplossings (byvoorbeeld wanneer met alkaliese seep gewas word, bleikmiddel...). Indirek beskerm dit dit teen kolonisasie deur bakterieë of swamme en voorkom infeksie.

Ideale pH-waarde vir die menslike liggaam

Ideale pH-waarde in die menslike liggaam

Die ideale pH van die menslike liggaam is 7 al is dit gewoonlik rondom: 7.35-7.45.

pH-waardes van verskillende liggaamsvloeistowwe

Fisiologiese bloed pH is tussen 7.35 en 7.45 met 'n gemiddelde waarde van 7.4.

'n Dokter beoordeel 'n persoon se suur-basis-balans deur die pH en vlakke van koolstofdioksied ('n suur) en bikarbonaat ('n basis) in die bloed te meet.

'n pH onder 7.35 is 'n asidose en 'n pH hoër as 7.45 word 'n alkalose genoem.

• Om 'n wanbalans tussen sure en basisse tydens daaglikse metabolisme te voorkom, het die liggaam verskeie regulatoriese stelsels. 
• Dus, as jy inligting wil hê oor die effek van pH op ons fisiologiese bloedgesondheid, kan jy op die volgende skakel klik: Die balans van sure en basisse in die liggaamsvloeistowwe van ons liggaam is van kardinale belang.

Alhoewel die pH van bloed van 7,35 tot 7,45 wissel, is die pH van ander liggaamsvloeistowwe anders.

• Wat die pH van liggaamsvloeistowwe betref, wissel dit effens tussen die vloeistowwe van die verskillende kompartemente van die liggaam.
• In die mate dat in arteriële bloed, die pH 7,4 is, in veneuse bloed en interstisiële vloeistof is dit 7,35, terwyl die gemiddelde sellulêre pH 7,0 is.
• Intussen sien ons in respiratoriese fisiologie dat veneuse bloed meer CO bevat₂ as arteriële bloed en dat daar 'n direkte korrelasie tussen CO₂ en die pH, sodat hoe meer CO₂, laer pH. Dit verklaar die verskil in pH tussen veneuse en arteriële bloed.

In die maag is die pH tussen 1,5 – 3. 100.000 XNUMX keer suurder as in die bloed.

Ideale pH-waarde in die maag

pH dui die vlak van H+-ione aan, met lae pH wat te veel H+-ione aandui en hoë pH wat te veel OH-ione aandui. As die pH-vlakke onder 6,9 daal, kan dit tot koma lei. Verskillende liggaamsvloeistowwe het egter verskillende pH-waardes.

• Speeksel pH wissel tussen 6,5 en 7,5. Na sluk bereik die kos die maag waar die boonste en onderste dele van die maag verskillende pH-waardes het.
• Die boonste deel het 'n pH van 4 tot 6,5, terwyl die onderste deel baie suur is met 'n pH van 1,5 tot 4,0.
• Dit gaan dan die derm binne wat effens alkalies is, met 'n pH van 7-8.5. Die handhawing van die pH-waardes van verskillende streke is van kritieke belang vir hul funksie.

pH van drinkwater

pH en vars water

• Die menslike liggaam bestaan ​​uit 70 persent water. Dit is dus geen verrassing dat H2O 'n sleutelrol speel in die stabilisering van ons natuurlike pH-vlak nie. Dit is een van die redes waarom ons altyd aangesê word om baie water te drink. Maar nie sommer enige water nie. Water met 'n pH tussen 7,2 en 7,8 is ideaal om goeie gesondheid te handhaaf.
• Wanneer ons vloeistowwe drink wat te suur of te alkalies is, kan dit die liggaam se delikate balans versteur, wat kan lei tot die groei van bakterieë, virusse, swamme, gis en parasiete. Bottom line? Kies jou water verstandig en drink baie daarvan.

pH-waarde van drinkwater: 6.5 tot 8.5

• El pH aanvaarbaar vir drinkwater wissel tussen 6.5 tot 8.5 as 'n rigwaarde (^{Jimenez, 2001}). Volgens ^{Galvin (2003}), vir die waters van menslike gebruik, kan uiterste waardes irritasie in die slymvliese, irritasie in interne organe en selfs ulserasieprosesse veroorsaak.

pH gedemineraliseerde water

ph-waarde van gedistilleerde water

• Suiwer water is per definisie effens suur en gedistilleerde water sal 'n pH van ongeveer 5,8 hê. Die rede is dat gedistilleerde water koolstofdioksied uit die lug oplos.
• Dit los koolstofdioksied op totdat dit in dinamiese ewewig met die atmosfeer is. 4.5-5.0 Die maksimum suiwerheid van sulke stilstaanders is gewoonlik 1.0 MWcm; en aangesien daar geen beskerming is teen koolstofdioksied (CO2) wat in die distillaat oplos nie, is die pH oor die algemeen 4.5-5.0.

Balanseer reperkussie pH-waarde

Die suur-basis-balans van die pH-vlak in die liggaam

Die regulering van die suur-basis-balans, dit wil sê die pH, is noodsaaklik vir die organisme.

Ensieme en biochemiese prosesse funksioneer slegs optimaal binne 'n spesifieke pH-reeks en vernietig dus sommige ensieme as die suur-basisvlak in liggaamsvloeistowwe nie normaal is nie.

alkaliese menslike liggaam pH

Belangrikheid van pH-balans: Die handhawing van 'n pH bo 7 of alkalies is die beste waarborg vir gesondheid.

ph gesondheid normale waardes

• Ons liggame leef en sterf op sellulêre vlak en selle moet alkaliniteit handhaaf om te kan funksioneer en aan die lewe te bly. 'n Suur toestand veroorsaak 'n gebrek aan suurstof op sellulêre vlak.

.

Belangrikheid van pH in gesondheid

vlerkspan ph en gesondheid

Vervolgens 'n kort verduideliking van die konsep van waterstofpotensiaal en die belangrikheid daarvan vir gesondheid.

Afwykings van wanbalanse ph gesondheid normale waardes

Die balans van sure en basisse in die liggaamsvloeistowwe van ons liggaam is van kardinale belang.

• 'n Wanbalans kan veroorsaak asidose (oortollige suurheid) of alkalose (oortollige basaliteit) in ons liggaam, metaboliese versteurings, wat gekenmerk word deur simptome wat sonder behandeling ernstige gevolge kan hê.
• Verder vereis die vorming en groei van patogene in voedsel voedingstowwe, water, voldoende temperatuur en sekere pH-vlakke. Die pH-waardes in voedsel wissel van 1 tot 14, en 7 word as 'n neutrale waarde beskou. As die pH-vlak in 'n kos groter as 7 is, word gesê dat dit alkalies is; aan die ander kant, 'n waarde laer as 7 dui op 'n suur voedsel.

’n pH onder 7,4 is suboptimaal en bied die perfekte omgewing vir bakterieë, skimmel en virusgroei.

Asidose: beïnvloed pH-waardes onder 7,4 op die menslike liggaam

Asidose is 'n toestand wat veroorsaak word deur oormatige produksie van suur wat in die bloed ophoop of deur oormatige verlies van bikarbonaat (metaboliese asidose). Net so kan dit veroorsaak word deur 'n opbou van koolstofdioksied as gevolg van swak longfunksie (respiratoriese asidose).

• ’n Lae of suur pH veroorsaak ook dat die liggaam suur in ons vetselle stoor, wat lei tot die produksie van meer vetselle (die laaste ding wat ons nodig het!). so ... deur jou liggaam na die korrekte pH-vlak terug te bring, laat ons ons liggaam toe om ongewenste vetselle te verloor.
• Stres, gebrek aan oefening en swak eetgewoontes verlaag die pH van die bloed en kan tot siekte lei.
• Suurvoedsel word beskou as 'n pH onder 4,6 en moet vermy word, insluitend koeldrank, verwerkte voedsel, vis, suiker, graan en verwerkte vleis.
• Trouens, ’n lae of suur pH is een van die belangrikste oorsake van baie siektes, soos byvoorbeeld kanker, aangesien daar opgespoor is dat 85% van kankerpasiënte pH-vlakke tussen 5 en 6 het.

Alkalose: Wanbalanseer ph gesondheid normale waardes

• Alkalose is 'n toestand wat bestaan ​​uit oormatige alkaliniteit van die bloed wat veroorsaak word deur bikarbonaatoorvloed of suurverlies (metaboliese alkalose). Dit kan ook veroorsaak word deur 'n lae vlak van koolstofdioksied in die bloed wat voortspruit uit vinnige of diep asemhaling (respiratoriese alkalose). Alhoewel minder algemeen as asidose, veroorsaak alkalose ook 'n pH-wanbalans.

Versteurings van die balans van die pH-waarde gesondheid

Wanbalans ph normale waardes gesondheid

Wanbalans van die pH-waarde gesondheid: versteurings van die suur-basis balans. metaboliese en respiratoriese alkalose.