Saamaynta calcium ee barkada: la dagaallama cawaaqibkeeda, ka dhig nadiifinta, dayactirka rakibidda iyo daaweynta biyaha mid aad u adag.
Qadarka calcium iyo magnesium ee ku jira biyaha waxaa loo yaqaan "adkaanta biyaha"
Taasi waa, engegnaanta biyuhu waa fiirsashada xeryahooda macdanta ee biyaha, inta badan magnesium iyo calcium, sidaas darteed agglomeration ee cusbada alkaline.