Bilanċ tal-valuri tal-pH fil-ġisem tal-bniedem

En Ok Riforma tal-pool, f'din it-taqsima fi ħdan il- Pixxini b'livell ta' pH aħna se nittrattaw il- Bilanċ tal-valuri tal-pH fil-ġisem tal-bniedem.

Bilanċ tal-valuri tal-pH fil-ġisem tal-bniedem

Xi jfisser il-valur tal-pH għall-ġisem tal-bniedem?

Il-pH hija skala mfassla biex tkejjel l-alkalinità jew l-aċidità ta 'sustanza, u tindika l-perċentwal ta' idroġenu li jinsab fiha.

Għandu jiġi nnutat li ċ-ċelloli tal-ġisem jeħtieġu pH kemmxejn alkalin (bejn 7 u 7,4) biex jiffunzjonaw kif suppost. Tabilħaqq, il-kimika Linus Pauling, rebbieħ ta’ żewġ premjijiet Nobel, afferma li ż-żamma tal-ġisem f’pH alkalin hija essenzjali biex tgawdi saħħa tajba.

Konsiderazzjonijiet bijoloġiċi tal-valur tal-pH

Konsiderazzjoni bijoloġika tal-valur tal-pH: Forom tawtomeriċi ta' purini u pirimidini

• It-tawtomerizzazzjoni hija tip speċjali ta 'isomeriżmu fejn proton jemigra f'direzzjoni waħda u bond kovalenti jiċċaqlaq fid-direzzjoni opposta fi ħdan il-molekula.
• Il-bażijiet tal-purini u l-pirimidini jeżistu f'forom tautomerizzati differenti skont il-pH.
• Huma speċifiċi, tautomerizzati fil-pH tal-ġisem ta 'madwar 7,4, u huma essenzjali għat-twaħħil ta' l-idroġenu ta 'pari ta' bażi komplementari f'helices doppji tad-DNA u linji ta 'RNA. Għalhekk, il-pH iżomm il-forom naturali tridimensjonali tal-molekuli tal-aċidu nuklejku.

Interess bijoloġiku tal-valur tal-pH iżoelettriku

• PH jinfluwenza l-jonizzazzjoni ta 'gruppi polari jonizzabbli ta' aċidi amminiċi, proteini, aċidi nuklejċi, fosfolipidi u mukopolisakkaridi.
• F'pH speċifiku, imsejjaħ il-pH iżoelettriku tal-molekula, kull molekula teżisti bħala zwitterions dipolari li fihom gruppi ta 'aċidu katjoniku u anjoniku u ħlas nett minimu.
• Il-joni Zwitter ma jemigrawx f'kampi elettriċi u jippreċipitaw faċilment permezz ta 'aggregazzjoni minħabba repulżjoni elettrostatika minima.

Funzjonijiet assoċjati mal-livelli tal-pH fil-ġisem

• L-ewwelnett, is-sistemi tad-damping: Il-proteini huma parti mis-sistema buffer biex jirregolaw il-livelli tal-pH.
• Kontroll Respiratorju: Il-pH tad-demm f'kundizzjonijiet normali huwa 7,4. Madankollu, is-CO2 jiddissoċja f'aċidu karboniku fit-tessuti. Għalhekk, il-preżenza ta 'aktar CO2 tagħmel id-demm aktar aċiduż. Huwa għalhekk li meta nżommu n-nifs għal żmien twil, il-livelli tas-CO2 jogħlew fid-demm, ibaxxu l-pH tagħna u jġiegħla ngħaddu. Min-naħa l-oħra, waqt l-alkalosis jew żieda fil-pH, in-nifs jista 'jnaqqas biex iżid il-livelli tas-CO2 u jnaqqas l-alkalinità. Madankollu, rata respiratorja baxxa tista 'twassal ukoll għal livelli baxxi ta' ossiġnu li jistgħu jkunu ta 'ħsara. Għalhekk, ir-respirazzjoni tipprovdi kontroll importanti biex tirregola l-livelli tal-pH.
• Is-sistema renali tirregola l-pH tal-fluwidu extraċellulari.
• Min-naħa l-oħra wkoll jipprovdi protezzjoni kontra infezzjonijiet batteriċi. F'pH aċiduż l-aħjar kundizzjonijiet jingħataw għas-sopravivenza tal-flora reġjonali normali. Il-mikrobi li jikkomponuha jikkostitwixxu l-aktar sistema ta 'difiża importanti kontra aġenti patoġeniċi ta' oriġini barranija.
• U finalment, il-pH iservi bħala protettur kontra soluzzjonijiet alkalini kontra l-infezzjonijiet tal-ġilda, peress li l-mantell protettiv tal-aċidu tal-ġilda huwa responsabbli biex iżommha protetta minn influwenzi ambjentali li jistgħu jagħmluha ħsara. Jipproteġi l-ġilda direttament kontra l-effetti ta 'soluzzjonijiet alkalini (per eżempju, meta taħsel bis-sapun alkalini, bliċ...). Indirettament, tipproteġiha kontra l-kolonizzazzjoni minn batterji jew fungi u tipprevjeni l-infezzjoni.

Valur tal-pH ideali għall-ġisem tal-bniedem

Valur tal-pH ideali fil-ġisem tal-bniedem

Il-pH ideali tal-ġisem tal-bniedem huwa 7 għalkemm huwa normalment madwar: 7.35-7.45.

Valuri tal-pH ta' fluwidi differenti tal-ġisem

Il-pH fiżjoloġiku tad-demm huwa bejn 7.35 u 7.45 b'valur medju ta' 7.4.

Tabib jivvaluta l-bilanċ aċidu-bażi ta 'persuna billi jkejjel il-pH u l-livelli ta' dijossidu tal-karbonju (aċidu) u bikarbonat (bażi) fid-demm.

pH taħt 7.35 huwa aċidożi u pH ogħla minn 7.45 jissejjaħ alkalosis.

• Biex jipprevjeni żbilanċ bejn l-aċidi u l-bażijiet matul il-metaboliżmu ta 'kuljum, il-ġisem għandu diversi sistemi regolatorji. 
• Għalhekk, jekk trid informazzjoni dwar l-effett tal-pH fuq is-saħħa fiżjoloġika tad-demm tagħna, tista’ tikklikkja fuq il-link li ġej: Il-bilanċ ta 'aċidi u bażijiet fil-fluwidi tal-ġisem tal-ġisem tagħna huwa ta' importanza vitali.

Għalkemm il-pH tad-demm ivarja minn 7,35 sa 7,45, il-pH ta 'fluwidi oħra tal-ġisem huwa differenti.

• Fir-rigward tal-pH tal-fluwidi tal-ġisem, ivarja kemmxejn bejn il-fluwidi tal-kompartimenti differenti tal-ġisem.
• Sal-punt li fid-demm arterjali, il-pH huwa 7,4, fid-demm tal-vini u l-fluwidu interstizjali huwa 7,35, filwaqt li l-pH ċellulari medju huwa 7,0.
• Sadanittant, fil-fiżjoloġija respiratorja naraw li d-demm tal-vini fih aktar CO₂ minn demm arterjali u li hemm korrelazzjoni diretta bejn is-CO₂ u l-pH, sabiex aktar CO₂, pH aktar baxx. Dan jispjega d-differenza fil-pH bejn id-demm tal-vini u arterjali.

Fl-istonku, il-pH huwa bejn 1,5 - 3. 100.000 darba aktar aċiduż milli fid-demm.

Valur tal-pH ideali fl-istonku

Il-pH jindika l-livell ta’ joni H+, b’pH baxx li jindika wisq joni H+ u pH għoli li jindika wisq joni OH-. Jekk il-livelli tal-pH jinżlu taħt 6,9, jista 'jwassal għal koma. Madankollu, fluwidi differenti tal-ġisem għandhom valuri tal-pH differenti.

• Il-pH tal-bżieq ivarja bejn 6,5 u 7,5. Wara li jibilgħu, l-ikel jilħaq l-istonku fejn il-partijiet ta 'fuq u t'isfel ta' l-istonku għandhom valuri ta 'pH differenti.
• Il-parti ta 'fuq għandha pH ta' 4 sa 6,5, filwaqt li l-parti t'isfel hija aċiduża ħafna b'pH ta '1,5 sa 4,0.
• Imbagħad jidħol fl-imsaren li huwa kemmxejn alkalin, b'pH ta '7-8.5. Iż-żamma tal-valuri tal-pH ta 'reġjuni differenti hija kritika għall-funzjoni tagħhom.

pH tal-ilma tax-xorb

pH u ilma ħelu

• Il-ġisem tal-bniedem huwa magħmul minn 70 fil-mija ilma. Għalhekk mhix sorpriża li l-H2O għandu rwol ewlieni fl-istabbilizzazzjoni tal-livell tal-pH naturali tagħna. Dik hija waħda mir-raġunijiet għaliex dejjem jgħidulna biex nixorbu ħafna ilma. Imma mhux kull ilma. Ilma b'pH bejn 7,2 u 7,8 huwa ideali biex iżżomm saħħa tajba.
• Meta nixorbu fluwidi li huma aċidużi wisq jew alkalini wisq, jistgħu jfixklu l-bilanċ delikat tal-ġisem, li jista 'jwassal għat-tkabbir ta' batterji, viruses, fungi, ħmira u parassiti. Bottom line? Agħżel l-ilma tiegħek bil-għaqal u ixrob ħafna minnu.

Valur tal-pH tal-ilma tax-xorb: 6.5 sa 8.5

• El pH aċċettabbli għal ilma tax-xorb tvarja bejn 6.5 sa 8.5 bħala valur gwida (^{Jimenez, 2001}). Skond ^{Galvin (2003}), ghal ilmijiet tal-konsum mill-bniedem, valuri estremi jistgħu jikkawżaw irritazzjoni fil-membrani mukużi, irritazzjoni fl-organi interni u anke proċessi ta 'ulċerazzjoni.

Ilma demineralizzat pH

valur ph ta 'ilma distillat

• L-ilma pur, b'definizzjoni, huwa kemmxejn aċiduż u l-ilma distillat se jkollu pH ta 'madwar 5,8. Ir-raġuni hija li l-ilma distillat jinħall id-dijossidu tal-karbonju mill-arja.
• Iħoll id-dijossidu tal-karbonju sakemm ikun f'ekwilibriju dinamiku mal-atmosfera. 4.5-5.0 Il-purità massima ta 'tali stills hija ġeneralment 1.0 MWcm; u peress li m'hemm l-ebda protezzjoni mid-dijossidu tal-karbonju (CO2) li jinħall fid-distillat, il-pH huwa ġeneralment 4.5-5.0.

Bilanċ riperkussjoni valur pH

Il-bilanċ aċidu-bażi tal-livell tal-pH fil-ġisem

Ir-regolamentazzjoni tal-bilanċ aċidu-bażi, jiġifieri, il-pH, hija vitali għall-organiżmu.

L-enzimi u l-proċessi bijokimiċi jiffunzjonaw bl-aħjar mod biss f'medda speċifika ta' pH, u b'hekk jeqirdu xi enzimi jekk il-livell ta' bażi ta' aċidu fil-fluwidi tal-ġisem ma jkunx normali.

pH alkalin tal-ġisem tal-bniedem

Importanza tal-bilanċ tal-pH: Iż-żamma ta 'pH 'il fuq minn 7 jew alkalin hija l-aħjar garanzija tas-saħħa.

valuri normali tas-saħħa tal-ph

• Ġisem tagħna jgħixu u jmutu fil-livell ċellulari u ċ-ċelloli għandhom iżommu l-alkalinità sabiex jiffunzjonaw u jibqgħu ħajjin. Stat aċiduż jikkawża nuqqas ta 'ossiġnu fil-livell ċellulari.

.

Importanza tal-pH fis-saħħa

ph span tal-ġwienaħ u saħħa

Sussegwentement, spjegazzjoni qasira tal-kunċett tal-potenzjal tal-idroġenu u l-importanza tiegħu għas-saħħa.

Disturbi ta 'żbilanċi ph valuri normali tas-saħħa

Il-bilanċ ta 'aċidi u bażijiet fil-fluwidi tal-ġisem tal-ġisem tagħna huwa ta' importanza vitali.

• Żbilanċ jista 'jikkawża aċidożi (aċidità żejda) jew alkalosi (bażiċità eċċessiva) fil-ġisem tagħna, disturbi metaboliċi, li huma kkaratterizzati minn sintomi li mingħajr trattament jista 'jkollhom konsegwenzi serji.
• Barra minn hekk, il-formazzjoni u t-tkabbir ta 'patoġeni fl-ikel jeħtieġu nutrijenti, ilma, temperatura adegwata u ċerti livelli ta' pH. Il-valuri tal-pH fl-ikel ivarjaw minn 1 sa 14, u 7 huwa meqjus bħala valur newtrali. Jekk il-livell tal-pH f'ikel huwa akbar minn 7, jingħad li huwa alkalin; min-naħa l-oħra, valur inqas minn 7 jindika ikel aċiduż.

pH taħt 7,4 huwa subottimali u jipprovdi l-ambjent perfett għat-tkabbir tal-batterja, moffa u virus.

Aċidożi: Taffettwa l-valuri tal-pH taħt 7,4 fuq il-ġisem tal-bniedem

Aċidożi hija kundizzjoni kkawżata minn produzzjoni eċċessiva ta 'aċidu li jinbena fid-demm jew minn telf eċċessiv ta' bikarbonat (aċidożi metabolika). Bl-istess mod, jista 'jkun ikkawżat minn akkumulazzjoni ta' dijossidu tal-karbonju li jirriżulta minn funzjoni ħażina tal-pulmun (aċidożi respiratorja).

• pH baxx jew aċiduż jikkawża wkoll lill-ġisem jaħżen l-aċidu fiċ-ċelloli tax-xaħam tagħna, li jirriżulta fil-produzzjoni ta 'aktar ċelloli tax-xaħam (l-aħħar ħaġa li għandna bżonn!). għalhekk... billi rritorna ġismek għal-livell ta 'pH korrett, qed inħallu lill-ġisem tagħna jitlef ċelluli tax-xaħam mhux mixtieqa.
• L-istress, in-nuqqas ta’ eżerċizzju u drawwiet ħżiena tal-ikel ibaxxu l-pH tad-demm u jistgħu jwasslu għal mard.
• Ikel aċiduż huwa kkunsidrat li għandu pH taħt 4,6 u għandu jiġi evitat, inklużi soft drinks, ikel ipproċessat, ħut, zokkor, qmuħ, u laħam ipproċessat.
• Fil-fatt, pH baxx jew aċiduż huwa wieħed mill-aktar kawżi importanti ta’ ħafna mard, bħall-kanċer, pereżempju, peress li ġie skopert li 85% tal-pazjenti bil-kanċer għandhom livelli ta’ pH bejn 5 u 6.

Alkalosis: il-pH jiżbilanċja l-valuri normali tas-saħħa

• L-alkalosi hija kundizzjoni li tikkonsisti f'alkalinità eċċessiva tad-demm ikkawżata minn abbundanza ta 'bikarbonat jew telf ta' aċidu (alkalosi metabolika). Jista 'jkun ikkawżat ukoll minn livell baxx ta' dijossidu tal-karbonju fid-demm li jirriżulta minn nifs mgħaġġel jew profond (alkalożi respiratorja). Għalkemm inqas komuni mill-aċidożi, l-alkalosis tikkawża wkoll żbilanċ fil-pH.

Disturbi tal-bilanċ tas-saħħa tal-valur tal-pH

Żbilanċ ph valuri normali saħħa

Żbilanċ tas-saħħa tal-valur tal-pH: disturbi tal-bilanċ aċidu-bażi. alkalosi metabolika u respiratorja.