Is orgánaigh aoncheallacha iad baictéir atá ann le billiúin bliain. Tá siad ar chuid de na cineálacha beatha is simplí ar domhan agus is féidir iad a fháil beagnach áit ar bith, ón aer a análaíonn tú go dtí an bia a itheann tú agus sa linn (an t-uisce a shnámhann tú).