İnsan bədənində pH dəyərlərinin tarazlığı

En Ok Hovuz İslahatı, daxilində bu bölmədə pH səviyyəli hovuzlar müalicə edəcəyik İnsan bədənində pH dəyərlərinin tarazlığı.

İnsan bədənində pH dəyərlərinin tarazlığı

İnsan orqanizmi üçün pH dəyəri nə deməkdir?

pH maddənin qələviliyini və ya turşuluğunu ölçmək üçün nəzərdə tutulmuş şkaladır və tərkibindəki hidrogenin faizini göstərir.

Qeyd etmək lazımdır ki, bədənin hüceyrələrinin düzgün işləməsi üçün bir az qələvi pH (7 ilə 7,4 arasında) lazımdır. Həqiqətən də, kimyaçı Linus Pauling, iki Nobel mükafatı laureatı, bədəni qələvi pH-da saxlamağın yaxşı sağlamlıq üçün əsas olduğunu təsdiqlədi.

pH dəyərinin bioloji mülahizələri

pH dəyərinin bioloji nəzərə alınması: purinlərin və pirimidinlərin tautomer formaları

• Tautomerləşmə, bir protonun bir istiqamətdə miqrasiya etdiyi və molekulda bir kovalent bağın əks istiqamətdə hərəkət etdiyi xüsusi bir izomerizm növüdür.
• Purin və pirimidin əsasları pH-dan asılı olaraq müxtəlif tautomerləşdirilmiş formalarda mövcuddur.
• Onlar spesifikdir, bədən pH-sı təxminən 7,4-də tautomerləşir və DNT ikiqat sarmallarında və RNT zəncirlərində tamamlayıcı əsas cütlərinin hidrogen bağlanması üçün vacibdir. Beləliklə, pH nuklein turşusu molekullarının təbii üçölçülü formalarını saxlayır.

İzoelektrik pH dəyərinin bioloji marağı

• PH amin turşularının, zülalların, nuklein turşularının, fosfolipidlərin və mukopolisakkaridlərin ionlaşan qütb qruplarının ionlaşmasına təsir göstərir.
• Molekulun izoelektrik pH-ı adlanan xüsusi pH-da hər bir molekul kation və anion turşu qruplarını və minimal xalis yükü ehtiva edən dipolyar zvitterionlar şəklində mövcuddur.
• Zwitter ionları elektrik sahələrində miqrasiya etmir və minimal elektrostatik itələmə səbəbindən asanlıqla aqreqasiya yolu ilə çökür.

Bədəndəki pH səviyyələri ilə əlaqəli funksiyalar

• Hər şeydən əvvəl, amortizasiya sistemləri: Zülallar pH səviyyələrini tənzimləmək üçün tampon sisteminin bir hissəsidir.
• Tənəffüs nəzarəti: Normal şəraitdə qanın pH-ı 7,4-dür. Bununla belə, CO2 toxumalarda karbon turşusuna ayrılır. Buna görə də, daha çox CO2 olması qanı daha asidik edir. Bu səbəbdən nəfəsimizi uzun müddət tutduqda qanda CO2 səviyyəsi yüksəlir, pH-ımızı aşağı salır və bayılmamıza səbəb olur. Digər tərəfdən, alkaloz və ya artan pH zamanı nəfəs CO2 səviyyəsini artırmaq və qələviliyi azaltmaq üçün yavaşlaya bilər. Bununla belə, aşağı tənəffüs dərəcəsi də zərərli ola biləcək aşağı oksigen səviyyələrinə səbəb ola bilər. Buna görə tənəffüs pH səviyyələrini tənzimləmək üçün vacib nəzarəti təmin edir.
• Böyrək sistemi hüceyrədənkənar mayenin pH səviyyəsini tənzimləyir.
• Digər tərəfdən bakterial infeksiyalara qarşı qorunma təmin edir. Turşu pH-da normal regional floranın yaşaması üçün optimal şərait yaradılır. Onu təşkil edən mikroblar xarici mənşəli patogen agentlərə qarşı ən mühüm müdafiə sistemini təşkil edir.
• Və nəhayət, pH kimi xidmət edir dəri infeksiyalarına qarşı qələvi məhlullara qarşı qoruyucudur, çünki dərinin qoruyucu turşu mantiyası onu zədələyə biləcək ətraf mühitin təsirlərindən qorumağa cavabdehdir. Dərini birbaşa qələvi məhlulların təsirindən qoruyur (məsələn, qələvi sabunlarla, ağartıcı ilə yuyulduqda...). Dolayı yolla, onu bakteriya və ya göbələklərin kolonizasiyasından qoruyur və infeksiyanın qarşısını alır.

İnsan orqanizmi üçün ideal pH dəyəri

İnsan orqanizmində ideal pH dəyəri

Normalda 7-7.35 civarında olsa da, insan bədəninin ideal pH 7.45-dir.

Müxtəlif bədən mayelərinin pH dəyərləri

Fizioloji qan pH 7.35 ilə 7.45 arasında, orta dəyəri isə 7.4 təşkil edir.

Həkim qanda pH və karbon dioksid (turşu) və bikarbonat (əsas) səviyyələrini ölçməklə insanın turşu-əsas balansını qiymətləndirir.

7.35-dən aşağı pH asidoz, 7.45-dən yuxarı isə alkaloz adlanır.

• Gündəlik metabolizm zamanı turşular və əsaslar arasında balanssızlığın qarşısını almaq üçün bədənin bir neçə tənzimləmə sistemi var. 
• Beləliklə, pH-ın fizioloji qan sağlamlığımıza təsiri haqqında məlumat almaq istəyirsinizsə, aşağıdakı linkə daxil ola bilərsiniz: Bədənimizin bədən mayelərindəki turşu və əsasların tarazlığı həyati əhəmiyyət kəsb edir.

Qanın pH-ı 7,35-7,45 arasında olsa da, digər bədən mayelərinin pH-ı fərqlidir.

• Bədən mayelərinin pH-ına gəlincə, bu, bədənin müxtəlif bölmələrinin mayeləri arasında bir qədər dəyişir.
• Arterial qanda pH 7,4, venoz qanda və interstisial mayedə 7,35, orta hüceyrə pH isə 7,0-dır.
• Bu arada tənəffüs fiziologiyasında venoz qanda daha çox CO olduğunu görürük₂ arterial qandan daha çox və CO arasında birbaşa əlaqə var₂ və pH, belə ki, daha çox CO₂, aşağı pH. Bu, venoz və arterial qan arasındakı pH fərqini izah edir.

Mədədə pH 1,5 – 3 arasındadır. Qandakından 100.000 dəfə daha turşudur.

Mədədə ideal pH dəyəri

pH H+ ionlarının səviyyəsini göstərir, aşağı pH həddən artıq çox H+ ionunu və yüksək pH çoxlu OH- ionlarını göstərir. Əgər pH səviyyəsi 6,9-dan aşağı düşərsə, bu, komaya səbəb ola bilər. Bununla belə, müxtəlif bədən mayeləri fərqli pH dəyərlərinə malikdir.

• Tüpürcək pH 6,5 ilə 7,5 arasında dəyişir. Yutulduqdan sonra qida mədənin yuxarı və aşağı hissələrinin fərqli pH dəyərlərinə malik olduğu mədəyə çatır.
• Üst hissənin pH 4-dən 6,5-ə qədər, aşağı hissəsi isə 1,5-4,0 pH ilə çox turşudur.
• Daha sonra pH 7-8.5 olan bir qədər qələvi olan bağırsağa daxil olur. Fərqli bölgələrin pH dəyərlərinin saxlanması onların funksiyası üçün vacibdir.

içməli suyun pH

pH və şirin su

• İnsan bədəni 70 faiz sudan ibarətdir. Beləliklə, H2O-nun təbii pH səviyyəmizi sabitləşdirməkdə əsas rol oynaması təəccüblü deyil. Həmişə çoxlu su içməyimizin səbəblərindən biri də budur. Ancaq hər hansı bir su deyil. PH 7,2 ilə 7,8 arasında olan su sağlamlığı qorumaq üçün idealdır.
• Həddindən artıq turşu və ya çox qələvi olan mayelər içdikdə, onlar orqanizmin zərif tarazlığını poza bilər ki, bu da bakteriyaların, virusların, göbələklərin, mayaların və parazitlərin çoxalmasına səbəb ola bilər. Aşağı xətt? Suyu ağılla seçin və bol-bol için.

İçməli suyun pH dəyəri: 6.5 - 8.5

• El pH üçün məqbuldur İçməli su bələdçi dəyər kimi 6.5 ilə 8.5 arasında dəyişir (^{Jimenez, 2001}). görə ^{Galvin (2003}), üçün sular insan istehlakı, həddindən artıq dəyərlər selikli qişalarda qıcıqlanmaya, daxili orqanlarda qıcıqlanmaya və hətta ülserasiya proseslərinə səbəb ola bilər.

pH deminerallaşdırılmış su

distillə edilmiş suyun ph dəyəri

• Saf su, tərifinə görə, bir az turşudur və distillə edilmiş suyun pH təxminən 5,8 olacaqdır. Səbəb distillə edilmiş suyun havadakı karbon qazını həll etməsidir.
• Atmosferlə dinamik tarazlıqda olana qədər karbon qazını həll edir. 4.5-5.0 Belə kadrların maksimum təmizliyi adətən 1.0 MWsm-dir; və distillyatda həll olunan karbon qazından (CO2) qorunma olmadığı üçün pH ümumiyyətlə 4.5-5.0-dır.

Reaksiya pH dəyərini tarazlayın

Bədəndəki pH səviyyəsinin turşu-əsas balansı

Turşu-əsas balansının, yəni pH-ın tənzimlənməsi orqanizm üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir.

Fermentlər və biokimyəvi proseslər yalnız müəyyən bir pH diapazonunda optimal şəkildə fəaliyyət göstərir, beləliklə, bədən mayelərində turşu-qələvi səviyyəsi normal deyilsə, bəzi fermentləri məhv edir.

qələvi insan bədəninin pH

pH balansının əhəmiyyəti: pH-ın 7-dən yuxarı və ya qələvi olması sağlamlığın ən yaxşı təminatıdır.

ph sağlamlıq normal dəyərləri

• Bədənimiz hüceyrə səviyyəsində yaşayır və ölür və hüceyrələr işləmək və sağ qalmaq üçün qələviliyi qorumalıdır. Asidik vəziyyət hüceyrə səviyyəsində oksigen çatışmazlığına səbəb olur.

.

Sağlamlıqda pH-nın əhəmiyyəti

qanad genişliyi ph və sağlamlıq

Daha sonra hidrogen potensialı anlayışının qısa izahı və sağlamlıq üçün əhəmiyyəti.

Disbalans pozğunluqları ph sağlamlıq normal dəyərləri

Bədənimizin bədən mayelərindəki turşu və əsasların tarazlığı həyati əhəmiyyət kəsb edir.

• Disbalans səbəb ola bilər asidoz (artıq turşuluq) və ya alkaloz (həddindən artıq əsaslıq) bədənimizdə, müalicə olmadan ciddi nəticələrə səbəb ola biləcək əlamətlərlə xarakterizə olunan metabolik pozğunluqlar.
• Bundan əlavə, qidada patogenlərin əmələ gəlməsi və böyüməsi qida, su, adekvat temperatur və müəyyən pH səviyyələrini tələb edir. Qidalardakı pH dəyərləri 1 ilə 14 arasında dəyişir və 7 neytral dəyər hesab olunur. Əgər qidada pH səviyyəsi 7-dən çox olarsa, onun qələvi olduğu deyilir; digər tərəfdən, 7-dən aşağı qiymət turşulu qida olduğunu göstərir.

7,4-dən aşağı pH optimaldır və bakteriyalar, kif və virusların inkişafı üçün mükəmməl mühit təmin edir.

Asidoz: İnsan orqanizminə 7,4-dən aşağı pH dəyərlərinə təsir edir

Asidoz, qanda yığılan turşunun həddindən artıq istehsalı və ya bikarbonatın həddindən artıq itkisi (metabolik asidoz) nəticəsində yaranan bir vəziyyətdir. Eynilə, zəif ağciyər funksiyası (tənəffüs asidozu) nəticəsində karbon qazının yığılması səbəb ola bilər.

• Aşağı və ya turşulu bir pH da orqanizmin yağ hüceyrələrimizdə turşu saxlamasına səbəb olur ki, bu da daha çox yağ hüceyrələrinin istehsalı ilə nəticələnir (bizə lazım olan son şey!). belə ki... bədəninizi düzgün pH səviyyəsinə qaytarmaqla, bədənimizin arzuolunmaz yağ hüceyrələrini itirməsinə imkan veririk.
• Stress, idmanın olmaması və pis yemək vərdişləri qanın pH səviyyəsini aşağı salır və xəstəliyə səbəb ola bilər.
• Turşu qidaların pH-ı 4,6-dan aşağı hesab olunur və sərinləşdirici içkilər, emal olunmuş qidalar, balıq, şəkər, taxıl və emal olunmuş ət də daxil olmaqla onlardan qaçınmaq lazımdır.
• Əslində, aşağı və ya turşulu bir pH, məsələn, xərçəng kimi bir çox xəstəliyin ən əhəmiyyətli səbəblərindən biridir, çünki xərçəng xəstələrinin 85% -nin pH səviyyəsinin 5 ilə 6 arasında olduğu aşkar edilmişdir.

Alkaloz: Ph sağlamlığının normal dəyərlərini balanssızlaşdırır

• Alkaloz, bikarbonatın bolluğu və ya turşu itkisi (metabolik alkaloz) nəticəsində yaranan qanın həddindən artıq qələviliyindən ibarət bir vəziyyətdir. Bu, həmçinin sürətli və ya dərin nəfəs (tənəffüs alkalozu) nəticəsində qanda karbon qazının aşağı səviyyədə olması ilə də baş verə bilər. Asidozdan daha az rast gəlinsə də, alkaloz da pH balansının pozulmasına səbəb olur.

Sağlamlığın pH dəyərinin tarazlığının pozulması

Balanssızlıq ph normal dəyərlər sağlamlığı

Sağlamlığın pH dəyərinin balanssızlığı: turşu-əsas balansının pozulması. metabolik və tənəffüs alkalozu.